Du lịch nước ngoài

Đây sẽ là chiến thắng quan trọng của Triều Tiên trong cuộc chiến kimchi, sau khi tổ chức UNESCO công nhận nghệ thuật làm món ăn này (kimjang) của Hàn Quốc là di sản văn hóa phi vật thể thế giới năm 2013.

Việc công nhận của UNESCO hai năm trước còn dẫn đến sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa các vùng, cộng đồng và thậm chí cả những gia đình về việc kimchi ở đâu ngon.

Người dân trên bán đảo Triều Tiên thường có truyền thống muối kimchi vào cuối tháng 11, đầu tháng 12 để dùng dần trong cả mùa đông. “Họ thường chia sẻ kinh nghiệm, giúp đỡ nhau về nguyên liệu và chuẩn bị”, đại diện UNESCO nói khi xác nhận kimchi đỏ của Triều Tiên có mặt trong danh sách đề cử di sản thế giới sắp tới.

Kimchi Triều Tiên có màu đỏ nhạt và ít cay hơn ở Hàn Quốc. Ảnh: AFP

Kimchi là món ăn hàng ngày được 95% người dân trên bán đảo Triều Tiên, và hơn một nửa trong số đó dùng nó trong mọi bữa, theo cuộc khảo sát năm 2011. Nhiều người tin rằng món ăn này đã bảo vệ họ khỏi hội chứng hô hấp (SARS) lây lan từ Trung Quốc vào năm 2003.

Ngoài kimchi đỏ, các đề cử khác bao gồm nghề làm chuông bò thủ công của Bồ Đào Nha, biểu diễn kèn ở Slovakia, các truyền thuyết truyền khẩu ở Uganda, nghi lễ “dỗ dành lạc đà” ở Mông Cổ và điệu nhảy chỉ dành cho nam giới ở Rumani.

Xem thêm: Những món ngon ở Triều Tiên

Vy An

Todayszaman đưa tin ngày 25/11, đại diện ngành du lịch Thổ Nhĩ Kỳ cho biết nước này sẽ phải đối mặt với việc mất đi 3 tỷ USD lợi nhuận do lượng khách Nga giảm trong thời gian tới.

Thống kê chỉ ra rằng, mỗi năm quốc gia nằm giữa hai bờ Á – Âu này đón khoảng 40 triệu du khách. Năm 2014, có 4,48 triệu người Nga sang đây tham quan và Thổ Nhĩ Kỳ đã thu về lợi nhuận 4 tỷ USD.

Dự kiến Thổ sẽ mất khoảng 800.000 khách Nga tới tham quan ngay trong năm 2015. Ảnh: Ribttes.

Tuy nhiên sau vụ tiêm kích của Thổ Nhĩ Kỳ bắn rơi máy bay Nga hôm 24/11, tình hình giữa hai nước trở nên căng thẳng. Chính phủ Nga kêu gọi người dân nước này ngừng tới Thổ Nhĩ Kỳ vì bất kỳ lý do gì, để bảo đảm an toàn và tránh khủng bố.

Cũng trong ngày 24/11, một trong những hãng lữ hành lớn nhất nước Nga, chuyên tổ chức đưa khách sang Thổ Nhĩ Kỳ cũng hoãn các tour tới nước này.

Do đó, dự kiến lượng khách Nga sẽ giảm khoảng 75% trong thời gian tới. Tình hình chỉ có thể khá hơn khi Moscow ngừng kêu gọi mọi người không sang Thổ Nhĩ Kỳ du lịch.

Xem thêm: Nga ngừng bán tour tới Thổ Nhĩ Kỳ

Anh Minh

Lễ xá tội gà tây truyền thống diễn ra hàng năm tại Nhà Trắng. Các Tổng thống Mỹ vẫn làm điều này trong suốt nhiệm kỳ của mình để chúc mừng dịp Lễ tạ ơn. Tuy nhiên, ngay cả Tổng thống đương thời Obama cũng khá bối rối với sự kiện này. “Tôi thấy hơi khó hiểu khi mình làm việc này hàng năm”, ông Obama nói trong Lễ xá tội gà tây diễn ra ngày 26/11. “Nhưng tôi thích nó bởi bên cạnh mọi thứ căng thẳng nơi văn phòng này, thật tốt khi có dịp để nói mừng ngày Lễ tạ ơn”.

Lễ xá tội gà tây hàng năm luôn tràn ngập tiếng cười ở Nhà Trắng. Đằng sau nghi lễ hài hước này là câu chuyện kỳ lạ về sự nhẫm lẫn việc tặng gà tây cho Tổng thống Mỹ.

Tổng thống Mỹ trong Lễ xá tội gà tây hôm 26/11. Ảnh: whitehouse.

Nguồn gốc Lễ xá tội gà tây

Năm 1997, Bill Clinton tuyên bố trong Lễ xá tội gà tây rằng Truman là người đầu tiên xá tội gà tây. Nhưng điều đó không đúng, Thư viện Truman đã khẳng định năm 2003 rằng họ không tìm thấy tài liệu, bài phát biểu, bài báo hay hình ảnh, hồ sơ báo cáo nào ghi nhận về việc đó. Năm 1947, tài liệu chỉ ghi lại Truman có chia sẻ về việc được tặng một con gà tây nhân dịp Lễ tạ ơn. Bởi thế, Truman là người đầu tiên nhận gà tây từ Liên đoàn Gà tây Quốc gia nhưng ông đã ăn chúng, không phải làm lễ xá tội.

Truyền thống tặng gà tây cho Tổng thống phát triển từ đó. Từ năm 1873 đến 1913, Horace Vose, đảo Rhode trở thành người cung cấp gà tây cho Nhà Trắng mỗi dịp lễ Tạ ơn và Giáng Sinh. Năm 1913, Vose mang gà tham gia cuộc thi do một nghị sĩ bang Kentucky tổ chức. Người này tuyên bố gà của mình ngon hơn gà của Vose vì chúng ăn kiêng bằng ớt.

Theo ghi nhận của phóng viên Nhà trắng Noah Books, người đầu tiên giải thoát cho gà tây là Tổng thống Abraham Lincoln. Con gà tây mà con trai Tad của ông yêu thích đã không phải “lên bàn ăn”.

Tuy nhiên, người chính thức phóng thích cho gà tây Lễ tạ ơn là Tổng thống John F.Kennedy. “Chúng ta hãy để cho con gà này lớn”, Kennedy nói. Tờ LA Times đưa tin sự kiện này năm 1963 như “Lễ xá tội gà tây của Tống thống” đầu tiên. Richard Nixon cũng chọn không ăn con gà tây được tặng mà gửi chúng đến vườn thú.

Năm 1987, Ronald Reagan – Tổng thống thứ 40 của Mỹ chính thức dùng từ “xá tội” cho lễ giải phóng gà tây. Việc này thực chất là để đánh lạc hướng dư luận hồi đó đang tập trung vào vụ bê bối Iran-Contragate khi Reagan được hỏi liệu có “xá tội” cho các nhân vật chủ chốt liên quan không. Năm 1989, Tổng thống George H.W.Bush chính thức hóa Lễ ân xá cho gà tây và bắt đầu thành truyền thống tại Nhà Trắng đến ngày nay.

Đường đua đến Nhà Trắng

Hai con gà tây năm nay đến từ trang trại gà tây công nghiệp tại Medesto, California. Chúng được chọn từ bầy 50 con trong trận chung kết đua tới Nhà Trắng của những con gà. Cuộc thi tổ chức với sự tham gia của các em học sinh lớp 5 tại địa phương. “Chúng tôi muốn mang đến Tổng thống một con gà tây lịch sự và lành nghề để đảm bảo cư xử đúng mực trong ngày trọng đại”, chủ trang trại Foster Farm nói.

Những con gà lần lượt có tên Tom One và Tom Two. Tuy nhiên, tên nghi lễ của chúng được người dân Mỹ bình chọn trên mạng xã hội Twitter là Honest và Abe.

Cuộc bình chọn do Liên đoàn Gà tây quốc gia tổ chức dành cho các trang trại trên khắp cả nước. Liên đoàn sẽ trả tiền để đón những con gà trên xe kiểu Tổng thống có các “nhân viên mật vụ” giả mặc vest đen, đeo tai nghe hộ tống. Các nhà cung cấp cũng vận động hành lang cho ứng cử viên gà tây của mình như những cuộc bầu cử Tổng thống. Chủ tịch Liên đoàn đương thời thường chọn gà tây từ các trang trại tại quê hương mình.

Số phận gà tây sau Lễ xá tội

Đây là đoạn buồn của câu chuyện về Lễ xá tội gà tây. Những con gà sau khi tham gia lễ xá tội được gửi đến trang trại ở Virginia, nơi một cựu thống đốc đã tự nuôi những con gà tây của riêng mình. Nhưng chúng cũng không sống thêm được bao lâu. Trên thực tế, tất cả gà tham gia lễ hội đều chết không lâu sau khi xá tội trừ hai trường hợp ngoại lệ: gà “Courage” năm 2009 và gà “Cheese” xá tội năm 2014.

Những con gà này được nuôi để thịt bởi vậy chủ trang trại vỗ béo chúng bằng chế độ ăn giàu protein với ngô và đậu tương. Chúng không thể bay bởi quá béo, cấu trúc xương không đỡ nổi trọng lượng cơ thể, nội tạng không hoạt động được nếu chúng sống quá lâu.

Số phận của những con gà sau ân xá trở thành tâm điểm chú ý của Hiệp hội bảo vệ động vật PETA. Nhiều cây bút từ các tờ báo nổi tiếng như Washington Post và Vox đã gọi lễ xá tội là “Trò ngớ ngẩn nhất của nước Mỹ” và “Ngày lễ truyền thống vô lý nhất”.

Liên đoàn Gà tây Quốc gia lại có cái nhìn khác. “Hãy nghĩ về ý nghĩa của Lễ tạ ơn”, Phó chủ tịch truyền thông và tiếp thị của Liên đoàn nói. “Ngày lễ mang đến những lời chúc tốt đẹp cho mùa màng bội thu, là thời gian để Tổng thống kêu gọi cả đất nước nguyện cầu và ăn mừng bắt đầu mùa lễ”.

Lễ ân xá gà tây chỉ là một truyền thống mới xuất hiện. Nhưng việc ăn gà tây vào Lễ tạ ơn đã tồn tại bao đời nay. Bởi thế, bên cạnh việc giải thoát cho những con gà may mắn được đến Nhà Trắng, các Tổng thống Mỹ vẫn ăn gà tây vào dịp Lễ tạ ơn.

Ảnh các Tổng thống Mỹ cùng gà tây trong lễ ân xá

Như Bình (theo NPR)

Tại quốc đảo 250 triệu dân với 90% theo Hồi giáo, Bali gần như tách biệt với văn hóa không ăn thịt lợn. Mọi du khách đến Bali đều biết tới món babi guling, có nghĩa là “lợn sữa quay”. Điểm đặc biệt của lợn quay Bali nằm ở lớp bì mỏng tang, giòn rụm và hương vị tẩm ướp khác biệt. Nhiều thực khách nhận xét lớp bì giòn của babi guling có vị ngậy như sữa dừa hay thậm chí là pho mát. Ảnh: BBC.

Các quầy bán babi guling trên đảo có căn bếp và cách chế biến truyền thống thô sơ nhưng lại mang tới món ăn khiến thực khách hàng ngày phải xếp hàng dài chờ đợi đến lượt được phục vụ. Người dân thường dùng gỗ trộn lẫn vỏ dừa nhóm lửa quay lợn. Ảnh: Balimanual.

Thời gian nướng từ 3 đến 4 tiếng. Lợn quay trên lửa phải được xoay liên tục, đều tay để lớp bì giòn đều. Mùi gỗ và vỏ dừa thơm sẽ quyện vào thịt mang đến hương vị đặc trưng khó quên. Ảnh: CNN.

Lợn sau khi quay xong phải được để “nghỉ” một thời gian nhất định mới tiến hành cắt thịt. Từng tảng bì to, mỏng, giòn tan gỡ khỏi thịt để riêng. Ảnh: Balimanual.

Những món thịt lợn quay thông thường, từng miếng thịt được chặt liền bì. Trong khi đó, babi guling tách riêng từng tảng bì to và thịt. Ảnh: Balimanual.

Thời gian thích hợp nhất để thưởng thức một đĩa cơm babi guling là bữa gần trưa. Đây là lúc đảm bảo bạn được phục vụ những miếng thịt vừa ra lò nướng. Mỗi đĩa cơm thường có giá khoảng 3 USD. Ảnh: BBC.

Nếu cảm thấy đĩa cơm chưa đủ, bạn có thể gọi thêm porsi sosis (xúc xích heo) và pepes otak babi (thịt lợn thái nhỏ trộn cùng hỗn hợp gia vị ớt, sả, cà ri, me, húng quế và nhiều loại khác, rồi bọc trong lá chuối nướng), dồi tiết. Ảnh: Balimanual.

Ibu Oka là nhà hàng babi guling danh tiếng nhất ở Bali. Bạn có thể hỏi bất kỳ ai trên đảo và mọi người đều chỉ đến Ibu Oka ở Ubud, nơi nổi tiếng với khỉ, đền đài và những lớp yoga cho phụ nữ phương Tây.  Các cửa hàng babi guling thường mở cửa rất sớm, từ 4 – 5h sáng tới 9 – 10h tối. Ảnh: BBC.

Hầu hết người dân địa phương đều gọi babi guling mang đi. Nhưng các du khách thì thích thưởng thức tại chỗ. Ảnh: Balimanual.

Xem thêm Món ‘gà đệ nhất’ cần nếm thử một lần trong đời

Như Bình

Sau gần hai thiên niên kỷ gắn liền với đấu trường La Mã, giờ đây những người đóng giả chiến binh sẽ bị cấm xuất hiện ở Rome. Họ là những người ăn mặc như lính của đế quốc cổ đại và cho khách chụp hình chung để được nhận một số tiền nhất định. Đây được xem là nỗ lực của thành phố trong việc bảo vệ du khách trước những kẻ lừa đảo. 

Một người đàn ông đóng giả chiến binh La Mã đang đứng chờ khách du lịch. Ảnh: AFP

Người điều khiển xe kéo, xe đạp thồ hoặc “cò mồi” bán tour xe buýt, vé tham quan di tích lịch sử… cũng bị cấm theo nghị định mới ban hành bởi Ủy viên hội đồng thành phố, ông Francesco Paolo Tronca – người đang chạy đua trong cuộc bầu cử thị trưởng mới. 

Nghị định mới ban hành đề ra những biện pháp cần thiết vì lý do an ninh và bảo vệ danh tiếng của Rome bằng cách đảm bảo an toàn cho du khách khỏi những kẻ lừa đảo. 

Nhiều du khách rất thích trò chuyện, giao lưu với những chiến binh La Mã và sẵn lòng chi trả 5 euro (120.000 đồng) hoặc hơn để có được bức ảnh lưu niệm. Tuy nhiên trong những tháng gần đây, có nhiều trường hợp du khách bị vòi tiền hoặc ‘chặt chém’ hung hăng từ những người đóng giả chiến binh này.

Xem thêm: Bỉ tận dụng ‘cơn sốt mèo’ để hút khách sau khủng bố

Tường Ý

Dhaval Shah và Upesh Mungra đến từ Jamnagar, Ấn Độ cùng du lịch ở sa mạc Masai, Kenya. Họ không hề tỏ ra bối rối khi một gia đình báo gấm nhảy chễm chệ lên mui xe jeep, mà coi đó như một trải nghiệm “thú vị nhưng đáng sợ”.

Trong gia đình nhỏ gồm 3 chú báo con này, báo mẹ tên là “Malaika”, có nghĩa là thiên thần trong tiếng Swahili. Ảnh: Solent News.

Theo lời kể của Shah, những chú báo gấm chỉ đứng cách họ hơn 10 cm. Mọi người rất muốn chạm tay vào những sinh vật hoang dã này song họ sợ chúng sẽ cắn. Gia đình báo gấm ngồi trên xe chừng 20 phút nhưng Shah và người đồng hành đã kịp ghi lại tới 50 tấm ảnh với những chú báo.

Shah không giấu được vui sướng khi chia sẻ rằng đó quả thực là một trải nghiệm hiếm có cả đời khi anh được đứng gần Malaika đến vậy. Ảnh: Solent News.

Cũng có mặt chứng kiến cuộc chạm trán hiếm có giữa con người và một loài động vật hoang dã, Clement Mwangi, nhiếp ảnh gia người Kenya, bắt được khoảnh khắc hai du khách Ấn Độ đang đứng cạnh báo mẹ dưới ánh hoàng hôn. Mwangi kể rằng đây là ngày thứ hai trong chuyến du lịch 7 ngày trên hoang mạc để săn ảnh loài vật này. Anh đoán chúng đang đi săn mồi trên cánh đồng cỏ và bắt gặp luồng quan sát của nhóm du khách. Chúng tò mò về sự xuất hiện của con người song không có vẻ như chúng cảm thấy bị quấy rầy.

Báo đốm nhảy lên xe ngắm du khách

Phạm Huyền

Karolina Jonderko, đến từ Ba Lan, là một trong những người bị tác động sâu sắc bởi ca từ của bài hát Chasing Cars do Snow Patrol thể hiện. Trong đó có đoạn: “Nếu anh nằm xuống ngay đây, chỉ nằm xuống thôi. Em có thể nằm xuống cùng anh, chỉ để quên đi thế giới này không?” (If I lay here. If I just lay here. Would you lie with me and just forget the world?) 

Karolina trong bộ ảnh của dự án If I Lay Here tại Lopburi, Thái Lan. Ảnh: Boredpanda.

Do đó, cô thực hiện một dự án có tên là If I Lay Here (Nếu tôi nằm xuống ngay đây) vào cuối năm ngoái, và đi khắp nơi trên thế giới để thực hiện bộ ảnh này.

Trong các bức ảnh, cô gái sinh năm 1985 đều nằm xuống, chân vắt lên nhau và nhắm mắt, tận hưởng những giây phút thư thả của cuộc sống. Đây là khoảnh khắc mà cô sẽ tạm thời quên đi thế giới ồn ào bên ngoài. 

Karolina cho biết, nhiều người cũng tò mò về hành động nằm ngủ và nhờ người khác chụp ảnh của mình. Ban đầu, cô cũng bị phân tâm nhưng sau đó “quen dần”. 

Karolina nằm xuống trên đường phố nước Đức. Ảnh: Boredpanda.

Dự án của Karolina thu hút được nhiều sự quan tâm của mọi người trên Instagram và Boredpanda. Hiện, cô đã đi qua các nước như Mỹ, Iceland, Anh, nhiều nơi ở Ba Lan – quê hương mình, Romania, Bỉ, Pháp, Áo, Serbia, Hungary, Đức, Ukraine, Lithuania, Israel, Thái Lan, Ấn Độ. Nữ phượt thủ cho biết, cô mơ ước một ngày sẽ đặt chân tới Bắc Ireland – quê nhà của nhóm nhạc Snow Patrol.

Ca khúc Chasing Cars của Snow Patrol

Video Chasing Cars của Snow Patrol.

Cô gái không ra khỏi nhà vẫn có mặt khắp thế giới

Anh Minh

Một vụ sụt lún vừa xảy ra vào ngày 26/11 ở vùng không người sinh sống trên đảo Bắc Stradbroke nhưng rất nổi tiếng với du khách cũng như ngư dân. Bãi biển ngoài khơi Queensland lở cát tạo thành hố tử thần rộng hơn 100m.

Đội cứu hộ lướt sóng Queensland đăng tải hình ảnh hố tử thần lên mạng xã hội twitter và kêu gọi mọi người chia sẻ thông tin cảnh báo du khách có ý định tới đây, bởi địa hình vùng này đang bất ổn, có thể xảy ra nguy hiểm bất cứ lúc nào.

Hình ảnh phần bờ biển bị sụt lún tạo thành hố sâu do đội cứu hộ lướt sóng đăng tải. Ảnh: SLS.

Đây là lần thứ hai trong vòng 3 tháng liên tiếp, bờ biển ở Australia xảy ra sụt lún nghiêm trọng. Tháng 9 vừa qua, bờ biển Inskip Point gần đảo Fraser ở Australia cũng diễn ra tình trạng tương tự. 

“Bề mặt trái đất sụt lún xảy ra trên khắp thế giới từ thời này qua thời khác và những lỗ hổng để lại thường được gọi là hố sụt”, Stephen Fityus – Giáo sư kỹ thuật Đại học Newcastle nói. Ông cho rằng hiên tượng này là điều tự nhiên trong quá trình bãi biển vận động. Tuy nhiên, con người cần phải ý thức được điều này để tránh xảy ra tai nạn đáng tiếc.

Theo Telegraph, hiện những hố sụt đang dần được bồi đắp lại nhờ thủy triều.

Xem thêm Du khách cắm trại suýt chết trong hố tử thần

Như Bình

Cung điện Mỹ Linh nằm trên đỉnh núi Tiểu Hồng, trong khu danh thắng Trung Sơn nổi tiếng thuộc thành phố Nam Kinh, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Đây từng là nơi ở của cựu tổng thống Trung Hoa Dân Quốc, Tưởng Giới Thạch và vợ Tống Mỹ Linh trước khi sang Đài Loan vào năm 1949.

Trong hàng thập kỷ, cung điện này chỉ được sử dụng làm nhà khách của chính phủ và đóng cửa không cho người dân tới tham quan. Ảnh: Amusing.

Hai năm trước, biệt thự đã được cải tạo lại và mở cửa chào đón khách du lịch cả trong và ngoài nước.

Được mệnh danh là “đệ nhất biệt thự Viễn đông”, chủ thể kiến trúc ở cung điện Mỹ Linh là một tòa nhà ba tầng được thiết kế theo phong cách cung điện lợp ngói thanh lưu ly quý hiếm – loại ngói chỉ được sử dụng ở phủ quan lại, quý tộc ngày xưa. Nhìn từ trên cao, cung điện trông giống như một viên ngọc lục bảo nằm trên mặt chuỗi dây chuyền thay đổi màu sắc theo mùa. Vào mùa xuân và mùa hè là chuỗi dây chuyền màu xanh, sang mùa thu chuyển màu vàng, cảnh tượng khiến cho bất cứ ai từng chiêm ngưỡng đều phải trầm trồ và say đắm.

Lâu đài được coi là món quà tặng mà Tưởng Giới Thạch tặng vợ Tống Mỹ Linh. Ảnh: Amusing.

Người ta nói rằng cung điện này được Tưởng Giới Thạch xây dựng để tặng Tống Mỹ Linh nhân dịp sinh nhật của bà. Nó chính là biểu tượng thể hiện tình yêu của ông. Xung quanh cung điện được bao phủ bởi “sợi dây chuyền” xanh thẫm của núi rừng càng làm nổi bật lên vẻ đẹp của viên ngọc giữa thiên nhiên hùng vĩ. Trên thực tế, “sợi dây chuyền” này chính là con đường được trồng đầy cây phong dẫn tới căn biệt thự.

Cung điện bắt đầu được xây dựng từ năm 1931 và hoàn thành năm 1934, sau đó đặt theo tên của bà Tống Mỹ Linh do trong thời gian ở Nam Kinh, bà thường xuyên tới đây nghỉ ngơi thư giãn. Sau khi Tưởng Giới Thạch chạy sang Đài Loan, cung điện Mỹ Linh bị bỏ trống và dần hư hại. Năm 1950, ngôi biệt thự được giao cho công viên quốc gia núi Trung Sơn tiếp quản, khôi phục lại, tu sửa và mở cửa cho người dân tới tham quan cho đến ngày nay. Sau đó, cung điện này được cho thuê để làm trụ sở một số phòng ban quản lý, bao gồm cả Cục Y tế của thành phố, một công ty khách sạn lớn và chịu sự quản lý của lăng Tôn Trung Sơn từ năm 2012.

Từ khi được mở cửa vào tháng 10/2013, cung điện Mỹ Linh trở thành một trong những điểm du lịch hấp dẫn của Trung Quốc, hàng năm thu hút hàng triệu du khách tới tham quan từ khắp mọi nơi trên thế giới. Ảnh: Amusing.

Trong vòng một năm, cung điện Tống Mỹ Linh được cải tạo trên quy mô lớn với cấu trúc cốt thép, sửa chữa lại sàn gỗ và thay thế mái ngói thanh lưu ly bằng những viên ngói cùng màu sắc và khuôn đổ. Ngoài ra, một nhóm chuyên gia có tay nghề cao trong việc khôi phục tranh vẽ ở những tòa nhà cổ đến từ Tử Cấm Thành, Bắc Kinh cũng phụ trách phục chế những bức tranh treo tường bên trong cung điện.

Lâu đài Cachtice, ám ảnh kinh hoàng của những cô gái đồng trinh

Ngọc Mai

Nhiều du khách sau khi đến Thái Lan đều bị ấn tượng bởi sự vui vẻ, yêu đời của người dân nơi đây. Mặc dù việc vui vẻ là điều không có gì mới mẻ, nhưng ở Thái Lan, điều đó khác biệt. Người Thái nâng tầm sự vui vẻ lên thành một phẩm chất dân tộc, một cách sống đáng được ngưỡng mộ.

Nụ cười rạng rỡ của những người phụ nữ Thái lớn tuổi khi được du khách chụp hình.

“Sanuk” ở khắp mọi nơi

Mỗi nền văn hóa đều có một từ riêng để mô tả sự vui vẻ. Trong tiếng Thái, từ đó là “sanuk” mang nhiều ý nghĩa và tôn kính hơn hết thảy. Sanuk miêu tả sự vui vẻ như một hoạt động có giá trị nội tại.

Đi xuống bất kỳ con đường, ngõ ngách nào ở Bangkok, bạn đều có thể thấy sanuk. Du khách thấy sanuk ở lễ hội té nước mừng năm mới Songkran diễn ra vào ngày 13-15/4 hàng năm. Lễ hội còn được biết đến là “cuộc chiến té nước lớn nhất thế giới”. Ra ngoài đường vào dịp Songkran, bạn phải chuẩn bị tinh thần cho những cuộc “tấn công” bằng súng nước hay thậm chí cả xô nước bất ngờ từ trẻ em và cả người lớn ngoài phố. Có nguồn gốc từ một lễ hội Phật giáo, Songkran là dịp lễ quan trọng nhất của người Thái, thời điểm cả đất nước tưng bừng tiếng cười đùa, tràn ngập niềm vui. Không có nơi nào ở châu Á ăn mừng lễ Songkran rầm rộ, đầy tính giải trí và vui vẻ như Thái Lan.

Dù bị “tấn công” bất ngờ bằng nước, ai cũng cười đùa vui vẻ hết mình.

Với người Thái, vui vẻ không phải sự lựa chọn. Trong thực tế họ dùng từ “len” có nghĩa là “để chơi” mô tả các hoạt động như nghiên cứu học thuật, gặp gỡ giao dịch, những việc mà hầu hết người trên thế giới đều nghĩ chẳng có gì vui thú. Thay vì không khí căng thẳng, nghiêm túc như ở hầu hết nơi làm việc, công sở Thái Lan tràn ngập tiếng cười, đùa vui và vẫn hoàn thành công việc hàng ngày. Họ là minh chứng rõ ràng nhất cho việc “chơi hết mình làm hết sức”.

Nụ cười đối mặt với khó khăn

“Sanuk cũng là một cơ chế ứng phó với cuộc sống ngày càng trở nên khó khăn theo cách của người Thái”, Arne Kislenko viết trong cuốn Văn hóa và Phong tục Thái Lan. Nụ cười của người Thái đã trở thành thương hiệu. Người Thái cười khi họ thực sự tận hưởng niềm vui hay đạt được mong muốn. Nhưng họ cười để che đi cả những cảm xúc tiêu cực. Họ chọn mỉm cười ngay cả khi bế tắc, căng thẳng, thậm chí ở cả đám tang.

Trong mọi hoàn cảnh, người Thái đề có thể nở nụ cười.

Bạn đồng hành với “sanuk” là “mai pen rai” (không sao đâu/đừng bận tâm/ không có vấn đề gì). Từ này không mang nghĩa tiêu cực kiểu “Đừng bận tâm, tôi tự làm lấy”. Nhưng nó mang ý nghĩa nhắc nhở về một vấn đề như trong câu “Đừng bận tâm, rồi điều này cũng qua thôi”.

Đó là triết lý sống coi trọng sự hòa hợp, tránh đối đầu và công nhận một cách rất Phật giáo. Những vấn đề nghiêm trọng tưởng như sống hoặc là chết cũng trở nên nhẹ nhàng.

Khác biệt với văn hóa phương Tây

Với những người phương Tây, đặc biệt với ai đang làm việc tại Thái Lan, khái niệm sanuk và mai pen rai có thể khiến họ cảm thấy bực bội bởi khi mọi người đều bận vui vẻ thay vì làm việc. Nhưng người Thái nhìn nhận về năng suất lao động theo cách của họ. Họ giảm căng thẳng và làm dịu sự hung hăng. Ở Thái Lan, một người say gây gổ thường được lờ đi chứ không phải xông vào đánh với họ.

Văn hóa phương Tây là tập trung vào nhiệm vụ trọng tâm và trực tiếp. Văn hóa Thái ngược lại, tập trung vào quá trình và gián tiếp. Niềm vui không phải để đạt được hiệu quả nhất định như các hoạt động thư giãn hay sinh hoạt tập thể (team building) nhưng có mục đích của riêng nó.

Người Thái vui vẻ mọi lúc, thứ người khác coi là nghiêm trọng với họ có thể chỉ là “một nắm sanuk”. Không phải không nghiêm túc mà để nhắc nhở chúng ta rằng cái nheo mày khó chịu chẳng mang lại gì ngoài những nếp nhăn.

Xem thêm Du khách yêu Việt Nam lý giải vì sao nhiều người ghét quay lại

Như Bình (theo BBC)