Du lịch nước ngoài

Du lịch nước ngoài, tin tức du lịch nước ngoài, các tour du lịch nước ngoài, các địa điểm du lịch nước ngoài hấp dẫn được chúng tôi tổng hợp và đăng tin hàng ngày cho quý khách tham khảo và lựa chọn những tour du lịch nước ngoài ưng ý nhất

Australia xây cầu cho cua đỏ di cư

Vào mỗi cuối năm, đàn cua đỏ hàng triệu con trên đảo Giáng Sinh, Australia đổ ra biển đẻ trứng, nhuộm đỏ đường đi và rất nhiều trong số chúng bị xe cán chết.

Đến mùa sinh sản hàng năm, hàng triệu con cua đỏ di cư từ các khu rừng trên hòn đảo Giáng sinh của Australia đến bờ biển Ấn Độ Dương để sinh sản và đẻ trứng. Hành trình di cư của cua đỏ thường diễn ra từ giữa tháng 11 hàng năm và kéo dài trong vài tuần. Cua đỏ kéo nhau ra khỏi rừng, nhuộm đỏ đường đi thu hút sự chú ý của người dân trên đảo và cả du khách tới đây.

australia-xay-cau-cho-cua-do-di-cu

Cua di cư nhuộm đỏ các con đường trên đảo Giáng Sinh.

Để chuẩn bị cho cuộc di cư của hàng triệu con cua có thể diễn ra trong khoảng 18 ngày, kiểm lâm trên đảo đã dựng hàng rào hai bên đường đi để tránh cua tràn xuống đường và bị nghiền nát dưới bánh xe qua lại. Ngoài ra, 31 đường hầm được đào bên dưới con đường đông đúc nhất trên đảo nhằm đảm bảo an toàn cho loài giáp xác màu sắc này. Việc triển khai cả hàng rào, đào đường đi mới và xây cầu cho đàn cua nhằm giảm thiếu số lượng cua chết vì xe cán qua.

Cây cầu xây riêng cho đàn cua đỏ dù không chủ ý, nhưng đã trở thành điểm thu hút khách du lịch đầy bất ngờ. “Sydney có cầu cảng Harbour, San Francisco có cầu Cổng Vàng còn Cầu Cua của chúng tôi cũng đang hút khách du lịch khắp nơi đến tham quan”, đại diện Hiệp hội Du lịch đảo Giáng Sinh trả lời phỏng vấn ABC.

australia-xay-cau-cho-cua-do-di-cu-1

Cầu dành riêng cho cua đỏ di cư tránh bị các phương tiện giao thông trên đường cán chết.

Mùa sinh sản của cua đỏ Australia năm nay dự kiến diễn ra vào ngày 6/1, trong những ngày cuối cùng của năm theo lịch mặt trăng. Đây là thời gian tối ưu để cua cái đẻ trứng xuống biển, sau đó quay trở lại rừng.

An toàn sau chặng đường từ rừng ra biển, đẻ được trứng, các ấu trùng cua đa phần đều bị cá đuối, cá mập voi ăn hết. Những ấu trùng may mắn sống sót và lớn thành cua sẽ bắt đầu di cư lên rừng. Lúc đó, những cơ sở hạ tầng con người xây dựng riêng cho đàn cua sẽ hỗ trợ chúng tốt nhất.

Xem thêm: Những chú cua đỏ ngộ nghĩnh trên đảo Giáng Sinh

Như Bình (theo Lonely Planet)

Nguồn: Vnexpress.net

Ngôi làng chỉ có một người sinh sống ở Trung Quốc

Làng Huangyan, Trùng Khánh giữa núi rừng bao la hiện chỉ có duy nhất một cư dân gần 80 tuổi hàng ngày nuôi gia súc, trồng rau củ và cây trái để sống qua ngày.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc

Ông Tan Dagen gần 80 tuổi sống một mình tại ngôi làng Huangyan hẻo lánh, phía tây nam thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc. Vợ của ông đã qua đời và các con đều cùng dân làng chuyển đến thành phố sinh sống, chỉ còn lại người thợ mộc già về hưu giữa vùng nông thôn tĩnh mịch.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-1

Ông Tan hàng ngày vẫn chăm sóc vật nuôi trong trang trại, chăm bón cây trồng.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-2

Cuộc sống thanh bình của ông Tan được tiết lộ khiến nhiều người đang mong ước rời xa chốn đô thị huyên náo, xô bồ phải ghen tị.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-3

Những người bạn đồng hành duy nhất của ông Tan ở đây chỉ có cừu, rau củ và hoa quả.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-4

Ông nói thà sống cả đời ở đây một mình còn hơn phải rời xa nơi chôn nhau cắt rốn.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-5

Những đồ dùng trong nhà đều là do ông Tan cùng vợ và 3 con trai, một con gái tự làm.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-6

Ông Tan cho rằng chốn đô thị phồn hoa đã cướp các con của mình. Dù rất nhớ người vợ đã qua đời, hiện ông Tan vẫn sống và tự chăm sóc cho bản thân giữa ngôi làng không một bóng người.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-7

Dù cô độc, ông chưa từng có ý định rời khỏi ngôi làng để đến sống cùng các con.

ngoi-lang-chi-co-mot-nguoi-sinh-song-o-trung-quoc-8

Ông nghĩ trên khắp đất nước Trung Quốc sẽ còn nhiều người khác cũng ở cảnh ngộ như mình.

Xem thêm: Những ngôi làng đặc biệt trên thế giới

Như Bình

Nguồn: Vnexpress.net

Phuket tổ chức triển lãm du lịch quy tụ 50 nước trên thế giới

Andaman Travel Trade diễn ra trong hai ngày 10 -11/12 là cơ hội mở rộng thị trường, phát triển tiềm năng du lịch của các tỉnh Phuket, Ranong, Krabi, Trang và Phang Nga.

Hàng trăm đại diện du lịch của hơn 50 nước trên toàn thế giới có mặt tại Phuket để tham dự sự kiện lớn mang tên Andaman Travel Trade được tổ chức lần thứ 7. Những đơn vị đại diện bao gồm hãng du lịch, công ty tổ chức tour… đang muốn tìm kiếm cơ hội hợp tác, phát triển du lịch tại các tỉnh tiềm năng của Thái Lan như Phuket, Ranong, Krabi, Trang và Phang Nga.

phuket-to-chuc-trien-lam-du-lich-quy-tu-50-nuoc-tren-the-gioi

Biểu diễn khai mạc triển lãm du lịch Andaman Travel Trade 2015 làn thứ 7 ở Phuket. Ảnh: Huynh Dang Khoa

Phát biểu trong buổi lễ khai mạc, ông Chamroen Tipayapongtada – tỉnh trưởng của Phuket cho biết: “Đây là một sự kiện lớn của các tỉnh vùng Andaman. Chúng tôi hy vọng sẽ tạo cơ hội đẩy mạnh du lịch Thái Lan với sự hỗ trợ từ phía các doanh nghiệp”.

Andaman Travel Trade là một triển lãm du lịch được tổ chức quy mô, ước tính hơn 100 doanh nghiệp lớn nhỏ tại vùng Andaman đã đến tham dự và giới thiệu sản phẩm của mình như Deevana Plaza Phuket Patong, Aonang Fiore, Bangkok Airways, The Old Phuket… Những doanh nghiệp địa phương đã trang trí gian hàng nổi bật và sẵn sàng giải đáp cho bất cứ thắc mắc nào của người mua. Các đối tác sẽ trao đổi danh thiếp, thông tin, tìm hiểu lẫn nhau và sau cùng kết nối nhằm đi đến việc hợp tác trong tương lai. 

phuket-to-chuc-trien-lam-du-lich-quy-tu-50-nuoc-tren-the-gioi-1

Đại diện Việt Nam và Campuchia trong chuyến tham dự sự kiện ở Phuket. Ảnh: Huynh Dang Khoa

Ngày 10/12 dành cho khách đến từ các nước châu Á và ngày 11/12 dành cho khách đến từ châu Âu và châu Mỹ Latin. Phía Việt Nam cũng có 7 đại diện tham gia dưới sự tài trợ của Tổng cục Du lịch Thái Lan (TAT HCM), bao gồm Hanoi Tourist Travel, Thang Long GTC, Vietsky Travel, APT Travel, TransViet, Startravel và Gotadi.

Xem thêm: Phuket mở trung tâm dịch vụ để đảm bảo an toàn cho du khách

Tường Ý

Nguồn: Vnexpress.net

Sự tàn nhẫn đằng sau món gan ngỗng béo xa hoa

Để có bộ gan béo phì gấp 10 lần bình thường, những con ngỗng bị banh mồm, ép ăn gần 10 kg thức ăn mỗi ngày, chết trong điều kiện tồi tàn và bệnh tật.

Foie gras (gan ngỗng béo) là một trong những món ăn tinh tế, đẳng cấp nhất của ẩm thực Pháp. Món này thường được phục vụ ở các nhà hàng cao cấp, xuất hiện trong danh sách những món ăn đắt đỏ nhất thế giới. Tuy nhiên, đằng sau vẻ ngoài hấp dẫn lại ẩn chứa nhiều sự thật gây tranh cãi.

su-tan-nhan-dang-sau-mon-gan-ngong-beo-xa-hoa

Những bộ gan ngỗng béo ngậy được dùng để chế biến các món ăn cao cấp. Ảnh: Newsweek.

Niềm tự hào của nền ẩm thực Pháp

Trong tiếng Pháp, từ foie gras có nghĩa là gan béo. Gan béo không lấy từ ngỗng bình thường mà phải từ những con ngỗng đực được vỗ béo. Tuy nhiên ngày nay, người ta có thể dùng cả gan ngỗng hoặc vịt đực. Foie gras tuyệt hảo bởi lớp bơ ngậy, mềm mịn và tan trong miệng, khác hẳn cấu trúc đặc, khô cứng của các loại gan thông thường. Vị béo nhẹ nhàng, trôi xuống cổ lại càng thấy ngậy. Foie gras đòi hỏi phải có kỹ thuật chế biến cao mới có thể làm ra những món ăn xứng tầm hương vị.

Người ta thường áp chảo gan ngỗng béo tươi hoặc làm patê, ăn cùng bánh mì lát sấy khô, thêm hoa quả chua ngọt kích thích vị giác. Nhưng để có vị béo “danh bất hư truyền” đó, những con ngỗng được nuôi để lấy gan phải trải qua chuỗi ngày sống trong kinh hoàng.

“Địa ngục” của những con ngỗng vỗ béo

Để có miếng gan béo, những con ngỗng bị ép ăn một cách tàn nhẫn. Ba lần một ngày, người nuôi banh miệng, cắm ống thức ăn vào cổ họng ngỗng đực để đổ hơn 2kg hạt ngũ cốc mỗi lần ép chúng ăn. Việc ép ăn này sẽ khiến gan ngỗng sinh mỡ, to hơn gấp 10 lần gan một con ngỗng bình thường. Lá gan béo phì khiến chúng thở, đi lại rất khó khăn. Nhiều con quá béo không thể di chuyển, căng thẳng, trở nên hung hăng, tự xé lông mình và tấn công các con khác.

su-tan-nhan-dang-sau-mon-gan-ngong-beo-xa-hoa-1

Gan ngỗng bị vỗ béo (bên trái) và gan ngỗng thường (bên phải). Ảnh: kpbs.

Những con ngỗng tội nghiệp bị nhốt trong các lồng nhỏ, chen chúc chỉ đủ chỗ cựa quậy mình. Chúng không được xuống ao hồ tắm táp hay rỉa lông khiến lớp dầu tránh thấm nước của loài ngỗng bít kín cơ thể chúng. Theo phóng viên tờ Newsweek, đàn ngỗng ở một trang trại foie gras trông “bơ phờ” và “thường bị què bởi nhiễm trùng bàn chân do phải đứng trên lưới kim loại trong quá trình ép ăn bằng ống”. Ngoài ra, chúng thường bị tổn thương thực quản do lượng thức ăn quá tải đổ xuống họng, gãy xương ức, nhiễm nấm, tiêu chảy, suy giảm chức năng gan và rất căng thẳng. Một số con chết vì viêm phổi hoặc nghẹn khi nuốt hạt. Theo kết quả nghiên cứu, những con ngỗng vỗ béo có tỉ lệ chết cao gấp 20 lần so với ngỗng không bị ép ăn.

su-tan-nhan-dang-sau-mon-gan-ngong-beo-xa-hoa-2

Những con ngỗng trong chuồng chật hẹp bị ép ăn bằng ống. Ảnh: woodstocksanctuary.

Ngoài ra, để có foie gras hoàn hảo nhất, người ta chỉ lấy gan ngỗng đực vỗ béo. Bởi vậy, mỗi năm ở Pháp, có hơn 40 triệu con ngỗng cái bị ném vào máy xay sống làm phân bón hoặc thức ăn cho mèo.

Lệnh cấm Foie Gras

Theo tổ chức bảo vệ động vật Farm Sanctuary, nước Pháp sản xuất và tiêu thụ 75% món foie gras trên thế giới, tương đương khoảng 24 triệu con vịt và nửa triệu con ngỗng mỗi năm. Mỹ và Canada cũng tra tấn khoảng 500.000 con mỗi năm để làm món foie gras.

Năm 2012, bang California chính thức ban hành luật cấm bán và tiêu thụ foie gras. Việc vỗ béo tàn nhẫn cũng bị coi là phạm pháp tại các nước như Áo, Cộng hòa Czech, Đan Mạch, Phần Lan, Đức, Australia, Ấn Độ, Isarel, Italy, Luxembourg, Nauy, Phần Lan, Nam Phi, Thụy Điển. 

Sự tàn nhẫn đằng sau món gan ngỗng béo xa hoa

 
 
Sự tàn nhẫn đằng sau món gan ngỗng béo xa hoa
Xem thêm: Những món ăn vặt trên đường phố Paris

Như Bình (theo PETA)

Nguồn: Vnexpress.net

10 điều ở Scotland khiến du khách ngạc nhiên

Scotland không chỉ có con phố ngắn nhất thế giới mà còn sở hữu hàng rào cao nhất với những cây sồi đổi màu lá theo mùa.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien

Thác nước biết hát duy nhất thế giới nằm ở Scotland. Khi gió thổi qua thác Mealt trên đảo Skye sẽ làm rung hàng rào bao quanh nơi ngắm cảnh và toàn bộ khu vực ngân nga những giai điệu kỳ lạ. Đây cũng là điểm ngắm cảnh ấn tượng ở Scotland.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-1

Ở Edinburgh có rất nhiều bức tượng kỳ lạ. Trong đó có 6 bức tượng, một tác phẩm trông như bị chôn đến phần ngực nằm ngoài Thư viện Nghệ thuật hiện đại quốc gia, 4 tượng khác chìm một nửa dưới dòng sông Water of Leith và một tượng nằm ở cuối bến tàu bỏ hoang.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-2

Đài tưởng niệm con mèo được yêu thích ở St. Andrews. Hamish McHamish là con mèo Ginger sống ở St. Andrews đến khi nó chết năm 2014. Nó sống lang thang quanh thị trấn và có rất nhiều người theo dõi trên các phương tiện mạng xã hội.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-3

Theo sách kỷ lục Guinness, hàng cây sồi Meikleour là hàng rào cao nhất thế giới. Nó được trồng năm 1745 ở khu vực Perth và Kinross.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-4

Con đường ngắn nhất thế giới cũng thuộc Scotland. Ebenezer Place ở thị trấn Wick chỉ dài khoảng 2 m, có từ năm 1883 khi chủ khách sạn Mackay sơn tên đường lên mặt ngắn nhất của tòa nhà.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-5

Bạn có thể chiêm ngưỡng ngôi nhà vỏ sò ở Anstruther. Ngôi nhà đơn sơ này được chuyển đổi thành một hang động tuyệt đẹp vào những năm 1840 bởi kỹ sư xây dựng Alex khi ông trang trí toàn bộ bức tường bằng vỏ sò.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-6

Thử cảm giác như người khổng lồ khi dạo chơi quanh mô hình 3D Scotland. Mô hình được quân đội Ba Lan xây dựng vào những năm 70, ban đầu bao quanh là nước. Đây cũng có thể coi là bản đồ nổi lớn nhất thế giới.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-7

Ngôi nhà hình trái dứa kỳ quặc này được xây dựng vào thế kỷ 18. Ban đầu nơi đây như một nhà kính cho các loài thực vật ngoại lai nhưng nay được sử dụng để cho khách thuê ngủ lại qua đêm.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-8

Qua đêm tại câu lạc bộ tình dục khi xưa, bạn nghĩ sao? Quán rượu tại Anstruther từng được sử dụng như trụ sở của Beggar’s Benison – một câu lạc bộ tình dục tai tiếng vào thế kỷ 18. Hiện nay, nó trở thành quán trọ, còn đồ đạc khi xưa của câu lạc bộ được chuyển đến bảo tàng Đại học St Andrews.

10-dieu-o-scotland-khien-du-khach-ngac-nhien-9

Tòa lâu đài cổ với các hình vẽ graffiti vui nhộn. Vào năm 2007, chủ nhân của lâu đài Kelburn đã mời các nghệ sĩ graffiti người Brazil đến và sáng tạo bức tranh tường màu sắc tại đây. Dù mục đích ban đầu là các bức tranh này chỉ tạm thời nhưng sau đó gia chủ đã yêu cầu giữ lại các hình vẽ này.

Xem thêm: Những luật lệ kỳ lạ của Canada

Vy An (theo Buzzfeed)

Nguồn: Vnexpress.net

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Nhiều du khách đến vùng thiên tai đã chụp lại các bức hình ám ảnh ở khu vực đông bắc Nhật Bản, tại đây vào tháng 3/2011 đã hứng chịu trận sóng thần lịch sử làm chết hơn 15.000 người.

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Nhiều khách du lịch đang đổ xô về khu vực thiên tai ở đông bắc Nhật Bản, nơi vẫn đang tìm cách phục hồi sau 4 năm xảy ra trận động đất với cường độ 9 độ richter và kéo theo sóng thần tàn phá, dẫn đến việc rò rỉ nhà máy điện hạt nhân Fukushima. 

Các khu vực ven biển Miyaki là ảnh hưởng nặng nề nhất bởi sóng thần, khiến hơn 15.000 người chết và hàng nghìn người mất tích. Một số nơi hồi phục khá nhanh chóng, các doanh nghiệp mở lại trong vài tháng. Nhưng một số nơi thì đến nay vẫn đang nỗ lực.

Trong ảnh là những cây dại mọc quanh một ngôi nhà ở thị trấn Naraha, tỉnh Fukushima. Gần đây cư dân đã bắt đầu quay trở lại vùng đất này. 

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Bên trong khách sạn tên Kando no Yado. Có thể nhìn thấy rõ ràng sự tàn phá của sóng thần khi quét qua đây. Mọi thứ đến nay vẫn còn ngổn ngang, đổ vỡ ở sảnh. 

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Những chiếc túi đen chứa đất bị nhiễm xạ được đặt ở vùng nước ngập tại Iitate, tỉnh Fukushima, gần nhà máy điện hạt nhân bị tê liệt. 

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cỏ dại mọc đầy trên đường ray xe lửa ở gần ga Tatsuga thuộc thị trấn Naraha, Fukushima. 

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Nhiều năm sau trận động đất, sóng thần, các khu vực vẫn rất khó khăn để tiếp cận vì phương tiện giao thông đều hư hỏng. Tuy nhiên, vào đầu năm nay, tuyến đường sắt nối Sendai với Ishinomaki đã hoạt động trở lại, cho phép nhiều người có thể đến thăm vùng đất này dễ dàng hơn. 

Thậm chí, những tháng gần đây, người dân địa phương lẫn khách du lịch đã đến thăm nơi này, chia sẻ hình ảnh cho thấy vẫn cần phải nỗ lực phục hồi nhiều hơn nữa. 

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Một thiết bị đo lường mức độ nhiễm xạ được đặt tại trường tiểu học Naraha Kita thuộc thị trấn. Người dân đi ngang qua có thể tự đo mức độ nhiễm xạ của mình. 

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Sân trường tiểu học được bao phủ bởi cỏ dại. Trường học sẽ tiếp tục đóng cửa trong vòng 2 năm tới. 

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Cảnh hoang tàn Nhật Bản sau 4 năm động đất, sóng thần

Tấm ảnh cho thấy những du khách tham quan trường tiểu học hoang tàn sau 4 năm xảy ra động đất, sóng thần. Ở một số nơi thuộc khu vực này, do độ phóng xạ vẫn còn khá lớn nên chúng bị bỏ hoang. Ở các nơi khác, người dân bắt đầu quay trở về, trường học mở cửa lại và các ngôi nhà cũng được chung tay dựng lên. 

Tường Ý

Nguồn: Vnexpress.net

Những món ngon đến từ quê hương của cô dâu 8 tuổi

Ngoài cà ri cay nồng là sự hòa quyện của những gia vị tươi ngon nhất, thách thức vị giác của mỗi người, nền ẩm thực Ấn Độ còn rất nhiều món ngon khác.

nhung-mon-ngon-den-tu-que-huong-cua-co-dau-8-tuoi

Thali

Đây là bữa dành cho người ăn chay, đặc trưng của vùng Gujarat với rất nhiều món ăn đựng chung trong một cái khay, gồm bánh cuộn vàng vị đậu rắc hạt mù tạt và lá cà ri, bánh dhokla mini, cà ri đậu, bánh mỳ tươi, các món rau được trộn với hàng chục loại gia vị hảo hạng. Bí quyết của “bữa tiệc” chay hấp dẫn này nằm ở gia vị và thực phẩm để chế tạo luôn phải là đồ tươi ngon nhất. Ảnh: Telegraph

nhung-mon-ngon-den-tu-que-huong-cua-co-dau-8-tuoi-1

Cơm Biriani

Hyderabad là quê hương của món cơm Biriani. Điều đặc biệt là bạn sẽ luôn dùng tay phải để ăn cơm. Đây là món cơm trộn thường ăn kèm thịt gà hoặc cừu, nấu từ gạo Basmati của Ấn Độ cùng nhiều loại gia vị khác nhau như thì là, các loại đậu, hành, tỏi, quế, rau mùi, gừng và nghệ tây – thứ gia vị tạo nên màu sắc đặc trưng của món ăn. Ảnh: Telegraph

nhung-mon-ngon-den-tu-que-huong-cua-co-dau-8-tuoi-2

Bánh dosas và lá chuối

Đây là món ăn khá đơn giản làm từ hỗn hợp bột gạo và đậu lăng đen. Tùy từng gia đình mà họ đặt bánh trên hoặc cuốn vào lá chuối để tăng thêm hương vị. Bánh dosas có thể có nhân hoặc không, chấm kèm sốt cà ri cay. Quê hương của món này phải kể đến Tamil Nadu. Ảnh: Pikspost

nhung-mon-ngon-den-tu-que-huong-cua-co-dau-8-tuoi-3

Bánh mỳ Naan

Naan là bánh mỳ đặc trưng mọi vùng miền Ấn Độ, làm từ nguyên liệu cơ bản bột mỳ và men khô. Tuy nhiên cách chế biến khá cầu kỳ và phức tạp, đòi hỏi tay nghề cao trong cách nhào nặn bột, sau đó xếp quanh nồi để nướng chín. Bánh dùng kèm với nước sốt cà ri và pho mát, độ đậm đà của cà ri tùy theo sở thích người ăn. Ảnh: Food Network.

nhung-mon-ngon-den-tu-que-huong-cua-co-dau-8-tuoi-4

Ẩm thực Bengali

Bengali là đặc trưng của thành phố Kolkata, bang Tây Bengal. Các món ăn là sự pha trộn của 5 loại gia vị chính bao gồm nigella, mù tạt, nghệ tây, thì là và hạt cà ri. Các loại gia vị đều có thể tìm được dễ dàng tại các chợ trong thành phố. Các món Bengali có mặt trong hầu hết những cửa hàng bình dân hay cả nhà hàng sang trọng. Một bữa gồm nhiều món với đầy đủ thịt, cá, hải sản, rau, cơm và các loại nước sốt cà ri, đảm bảo tất cả dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ảnh: Little Black Book

nhung-mon-ngon-den-tu-que-huong-cua-co-dau-8-tuoi-5

Cua sốt bơ tỏi ở Mumbai

Gia vị tẩm ướp là sự kết hợp kỳ diệu của quả me, bột đậu xanh xay nhuyễn, hành tây, ớt, rau mùi, bạc hà… Tất cả hòa quyện vào nhau khiến du khách có cảm giác bùng nổ và tan chảy trong miệng, là đỉnh cao ẩm thực đến mức khó tin. Ảnh: Mumbai A Dream Place

nhung-mon-ngon-den-tu-que-huong-cua-co-dau-8-tuoi-6

Chole bhature

Chole bhature là món cà ri chỉ có tại Ấn Độ. Dù bạn có ăn ở nơi đâu thì vẫn không thể thấy được mùi vị đặc trưng như tại chính quê hương của nó. Chole bhature chủ yếu làm từ đậu xanh và hỗn hợp nhiều gia vị, thường xuất hiện trong dịp lễ tết và là món ăn truyền thống mùa lễ hội của rất nhiều gia đình. Ảnh: Tasty Appetite

Xem thêm: 10 món ăn phải thử khi đến Ấn Độ

Hải Thu

Nguồn: Vnexpress.net

Cô gái làm việc ở Nam Cực phải tắm trong băng

Bởi điều kiện thiếu thốn điện nước ở Nam Cực, nữ nhân viên bưu điện đến từ Scotland phải xuống tắm trong làn nước đóng băng lạnh giá.

Laura Marti 25 tuổi đến từ Kingussie, vùng cao nguyên Scotland đã được chọn lựa trong 2.400 người đến từ 83 quốc gia ứng cử vào làm việc tại bưu điện ở Nam Cực. Cô đã bắt đầu công việc vào tháng trước. Laura may mắn nhận được việc làm từ tổ chức UK Antarctic Heritage Trust (UKAHT) với mức lương 1.100 bảng mỗi tháng.

Bưu điện Chim Cánh Cụt nơi Laura làm việc. Ảnh: UKAHT.

Bưu điện Chim Cánh Cụt nơi Laura làm việc. Ảnh: UKAHT.

Laura là sinh viên địa lý ở St Andrews, một trong số 12 người vào vòng cuối đợt tuyển chọn. Bản thân công việc nghe tương đối dễ dãng – gửi 70.000 bưu thiếp và thư từ Bưu điện Chim Cánh Cụt (Penguin Post Office) đi khắp thế giới. Tuy nhiên, điều kiện làm việc trên cảng Lockroy, đảo Goudier này rất khắc nghiệt.

Theo UKAHT, ở đây không có nước sinh hoạt và điện, nhiệt độ trung bình chỉ khoảng -10 độ C. Không có lò sưởi, không tín hiệu điện thoại và thậm chí phương tiện truyền thông kết nối với thế giới bên ngoài chỉ có đài phát thanh VHF. Ở Nam Cực không có ban đêm, 24 giờ đều là ban ngày. Một nhóm gồm 4 người làm việc trên đảo trong 5 tháng từ tháng 11/2015 đến tháng 3/2016 để duy trì một cửa hàng, một bưu điện và bảo tàng ở cảng Lockroy. Nơi đây có 18.000 tàu khách ghé thăm mỗi mùa.

Laura phải tắm dưới hồ nước đóng băng. Ảnh: Laura Martin.

Laura phải tắm dưới hồ nước đóng băng. Ảnh: Laura Martin.

Các ứng cử viên phải có khả năng kiên nhẫn với 2.000 chim cánh cụt để dọn phân hôi thối mà chúng thải đầy khắp các con đường. Ngoài ra, tổ chức tuyển dụng cũng đã cảnh báo rõ điều kiện làm việc với các ứng viên về việc họ có thể không được tắm trong một tháng. Tuy nhiên, chẳng ngại tiết trời băng giá, Laura vẫn xuống nước băng Nam Cực và bơi lội hai lần một tuần. Những bức hình tắm trong băng cô chia sẻ khiến nhiều người phải rùng mình.

Xem thêm: Cô gái đi khắp thế giới chỉ để nằm

Như Bình (theo UKAHT)

Nguồn: Vnexpress.net

Bức tường xây bằng máu và nước mắt trên quần đảo Galapagos

Công trình được xây nên chỉ nhằm mục đích bắt tù nhân lao động khổ sai, khiến nhiều người phải bỏ mạng.

Quần đảo Galapagos nổi tiếng với hệ động thực vật phong phú, nơi nhà khoa học Charles Darwin tìm ra thuyết tiến hoá. Ở đây có nhiều vườn quốc gia và khu bảo tồn sinh vật biển, đồng thời được công nhận là di sản văn hoá thế giới. Tuy nhiên không phải ai cũng biết lịch sử đen tối của quần đảo xinh đẹp này.

Năm 1832, quần đảo Galapagos chính thức sát nhập và trở thành một phần của Cộng hoà Ecuador. Do đảo có vị trí biệt lập, chính phủ xây dựng nhiều nhà tù khổ sai và đưa tù nhân từ đất liền đến đây, buộc họ phải lao động trong điều kiện khắc nghiệt. Cuộc sống khổ sai khiến những cuộc đảo chính đẫm máu bùng nổ.

1

“Bức tường nước mắt” trên quần đảo Galapagos.

Chính phủ Ecuador tìm mọi cách đàn áp nhưng đều thất bại. Manuel J.Cobots – người đưa tù nhân và lao động ra đảo, bị ám sát. José Valdizian – người cung cấp giống cây trồng cho chính phủ cũng bị giết trong cuộc nổi dậy năm 1878.

Cuối chiến tranh thế giới thứ II, chính phủ Ecuador biến đảo Isabela, thuộc quần đảo Galapagos trở thành nơi đàn áp tàn bạo. Năm 1946, 300 tù nhân đến Isabela lưu đày và bị trừng phạt bằng cách lao động khổ sai để xây dựng một bức tường đá vô nghĩa. Những tù nhân này phải đi bộ một quãng đường dài đến mỏ đá, cắt đá từ núi lửa và mang trở lại địa điểm xây dựng bức tường. Trong quá trình này, rất nhiều tù nhân đã bỏ mạng.

buc-tuong-xay-bang-mau-va-nuoc-mat-tren-quan-dao-galapagos-1

Bức tường được dựng nên như một hình phạt đối với tù nhân.

Cuộc nổi dậy năm 1958 cũng khiến nhiều người thiệt mạng. Chính phủ buộc phải đóng cửa nhà tù Isabela một năm sau đó.

Ngày nay bức tường dài 100 m như một minh chứng cho lịch sử tàn bạo và khốc liệt của quần đảo Galapagos, thu hút nhiều du khách đến tham quan. Công trình vô nghĩa lấy đi mồ hôi, nước mắt và cả mạng sống của nhiều người được đặt tên là “Bức tường nước mắt”.

Quần đảo Galapagos gồm 13 đảo chính, 6 đảo nhỏ và 107 khối đá nằm phía tây Ecuador. Nơi đây được mệnh danh là thiên đường của những người yêu du lịch và thiên nhiên.

Đến với Galapagos du khách sẽ có cơ hội khám phá những bờ biển đẹp, khu vực lặn biển, lướt sóng hay tham quan các khu dự trữ sinh quyển, khu bảo tồn thiên nhiên. Một số điểm đến nổi tiếng là bãi biển Tortuga Bay Galapagos, Playa Pchoa, Espumilla Playa, Playa Bahia Darwin.

Để tới được Galapagos, bạn có thể đến sân bay Baltra, San Cristobal hay Quitto.

Xem thêm: Bức tường biết ‘buôn chuyện’ ở Australia

Thỏ Ngọc

Nguồn: Vnexpress.net

Du khách kéo đến tham quan nhà của chủ nhân giải Nobel y học

Người dân và du khách đổ về ngôi nhà ở thị trấn Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang để tham quan nơi ở cũ của người phụ nữ Trung Quốc đầu tiên đạt giải Nobel y học.

Tu Youyou, năm nay 84 tuổi, là người phụ nữ Trung Quốc đầu tiên giành giải Nobel danh giá về y học. Ngưỡng mộ sự nghiệp vĩ đại và hết lòng vì khoa học ấy, người dân khắp mọi nơi đã tìm đến nhà cũ của bà ở thị trấn Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang để bày tỏ sự mến mộ đồng thời giúp con trẻ có định hướng học tập tốt hơn trong tương lai. Ảnh: AsiaOne

Tu Youyou, 84 tuổi, là người phụ nữ hiếm hoi giành giải Nobel danh giá về y học. Ngưỡng mộ sự nghiệp vĩ đại và hết lòng vì khoa học ấy, người dân khắp mọi nơi đã tìm đến nhà cũ của bà ở thị trấn Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang để bày tỏ sự mến mộ đồng thời giúp con trẻ có định hướng học tập tốt hơn trong tương lai. Ảnh: AsiaOne

Ngôi nhà không mở cửa cho công chúng thăm quan. Hiện đang được rao bán, là một phần của tổ hợp 37 tòa nhà truyền thống thuộc dự án bảo tồn di tích của thành phố. Ảnh: China Daily

Tuy nhiên, ngôi nhà không mở cửa cho công chúng tham quan. Nó là một phần của tổ hợp 37 tòa nhà truyền thống thuộc dự án bảo tồn di tích của thành phố. Ảnh: China Daily

Tổ hợp 37 ngôi nhà ở thị trấn Ninh Bà. Xian Liau, một người dân thành phố Thượng Hải đã dẫn cậu con trai 9 tuổi của mình đi bộ quanh khu nhà nhằm tạo cảm hứng cho cậu bé học tập chăm chỉ hơn. Ảnh: Sina

Trong hình là tổ hợp 37 ngôi nhà ở thị trấn Ninh Ba. Xian Liau, một người dân thành phố Thượng Hải đã dẫn cậu con trai 9 tuổi của mình đến đây và đi bộ quanh khu nhà nhằm tạo cảm hứng cho cậu bé học tập chăm chỉ hơn. Ảnh: Sina

Căn nhà nơi Youyou sống trước khi tới học ở Đại học Bắc Kinh, có diện tích 2.200 m2. Ảnh: China Daily

Căn nhà nơi bà Youyou sống trước khi tới học ở Đại học Bắc Kinh, có diện tích 2.200 m2. Ảnh: China Daily

Bảng gỗ nằm ngay cửa ra vào, ghi lại lịch sử hành thành ngôi nhà. Căn nhà được xây dựng bơi ông nội của Tu, Yao Yongbai, thành viên của Phòng Thương mại Ninh Ba, giáo sư trường Đại học Fudan (Thượng Hải) và sau được chuyển sở hữu sang bác của Tu, ông Yao Quingsan  một nhà kinh tế học, nguyên chủ tịch Hiệp hội nghiên cứu sinh Ninh Ba  Hồng Kông. Ảnh: China Daily

Bảng gỗ nằm ngay cửa ra vào, ghi lại lịch sử hình thành ngôi nhà. Căn nhà được xây dựng bởi ông nội Yao Yongbai, thành viên của Phòng Thương mại Ninh Ba, giáo sư trường Đại học Fudan (Thượng Hải) và sau được chuyển sở hữu sang bác của bà, ông Yao Quingsan – một nhà kinh tế học, nguyên chủ tịch Hiệp hội nghiên cứu sinh Ninh Ba – Hong Kong. Ảnh: China Daily

Một khách du lịch lớn tuổi đã đi cả nghìn cây số tới thăm căn nhà. Ảnh: China Daily

Một khách du lịch lớn tuổi đã đi cả nghìn cây số tới thăm căn nhà. Ảnh: China Daily

Với phát hiện ra chất artemisin cứu giúp hàng triệu bệnh nhân sốt rét trên toàn thế giới, Tu Youyou trở thành tấm gương cho các bạn trẻ noi theo. Ảnh: Telegraph

Với phát hiện ra chất artemisinin cứu giúp hàng triệu bệnh nhân sốt rét trên toàn thế giới, Tu Youyou trở thành tấm gương cho các bạn trẻ noi theo. Ảnh: Telegraph

Xem thêm: Du khách đi lạc hơn 100 km khi tham quan Tử Cấm Thành

Hải Thu

Nguồn: Vnexpress.net

TIN MỚI NHẤT