Du lịch nước ngoài

Singapore Airlines có mặt tại thị trường Việt Nam hơn 20 năm nay, hiện khai thác nhiều chuyến bay hàng tuần đến Hà Nội, TP HCM, Đà Nẵng (do Silk Air – hãng hàng không con trực thuộc của Singapore Airlines phụ trách). Ông Melvin Ng, Giám đốc Hãng hàng không quốc gia Singapore (Singapore Airlines – SIA) tại Việt Nam chia sẻ những thay đổi trong cung cách phục vụ thị trường hơn 90 triệu dân này.

– Hãng có những điều chỉnh gì trong việc triển khai đường bay, phục vụ hành khách Việt Nam năm nay?

– Từ 27/3, hãng sẽ tăng thêm một chuyến bay của Silk Air giữa Hà Nội – Singapore phục vụ vào mỗi thứ Hai, nâng lên thành 12 chuyến bay thường nhật hàng tuần của Singapore Airlines và 5 chuyến của Silk Air.

Một trong những điều được hãng mong đợi nhất cho thị trường Hà Nội đầu năm 2016 là đưa vào phục vụ hạng thương gia loại ghế cao cấp Long Haul Business Class. Đây là loại ghế tương tự mà hãng lắp đặt trên các chuyến bay A380, với bố cục 1 – 2 – 1 ghế mỗi hàng để mọi hành khách hạng thương gia đều có ghế ngồi bên lối đi.

17 chuyến bay hàng tuần giữa TP HCM – Singapore cũng được duy trì. Mục tiêu là đẩy tần suất của đường bay này lên 3 chuyến mỗi ngày. Đà Nẵng sẽ có lịch bay hàng ngày đến Singapore bằng Silk Air.

– Ông có chia sẻ việc liên doanh với hãng hàng không Lufthansa mới đây sẽ  mang lại lợi ích cho hành khách Việt Nam. Cụ thể đó là gì, thưa ông?

– Các mối quan hệ đối tác đều phải dựa trên quan hệ pháp lý khác nhau. Trong tương lai gần sẽ có thêm nhiều đường bay được chia sẻ giữa Singapore Airlines và Lufthansa, Austrian Airlines và Swiss International.

Về lâu dài, sự kết hợp này sẽ đem lại lợi ích tối ưu cho hành khách, đồng nghĩa với việc tạo cho hãng cơ hội tốt hơn để phục vụ hành khách ở thị trường Việt Nam đến các quốc gia mà hãng đang khai thác như Frankfurt, Munich và Zurich. Du khách ở châu Âu như Áo, Bỉ, Đức và Thuỵ Sĩ cũng được lợi nhờ sự hợp tác này.

Đến tháng 7, hãng sẽ mở đường bay đến Düsseldorf với 3 chuyến trong tuần, tức cộng thêm một điểm đến tại Đức để kết nối với các đường bay khác trong phạm vi toàn châu Âu.

Ông Melvin Ng – Giám đốc hãng hàng không quốc gia Singapore – Singapore Airlines tại Việt Nam.

– Những dịch vụ cộng thêm trên các chặng bay mà Singapore Airlines khai thác ở thị trường Việt Nam là gì?

– Hãng mong muốn mang đến cho hành khách các dịch vụ hoàn hảo trong từng chặng bay theo những quy trình chuẩn mực. Chẳng hạn chương trình đào tạo các thành viên của tổ bay rất chuyên sâu và chi tiết trong suốt quãng thời gian 15 tuần. Đây là chương trình đào tạo dài nhất trong ngành công nghiệp hàng không. Do vậy trong mọi hành trình bay, hành khách luôn có cảm giác được phục vụ như đang ở nhà.

Ở thị trường Việt Nam cũng vậy, hãng cũng luôn nỗ lực cao nhất đem lại các dịch vụ tốt nhất để làm hài lòng hành khách. Chẳng hạn như khi nhận thấy ở mùa du lịch cao điểm tại Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, hành khách thường phải xếp hàng dài chờ đợi hoàn tất thủ tục hàng không, xuất nhập cảnh, nên hãng đã tạo ra các chương trình thú vị như đố vui để hành khách giải trí trong lúc chờ đợi.

– Hãng làm cách nào để cạnh tranh với các đối thủ khác, đặc biệt ở phân khúc hạng thương gia?

– Singapore Airlines có lịch sử phát triển 43 năm, hiện diện tại thị trường Việt Nam hơn 20 năm, với nhiều chuyến bay hàng tuần đến Hà Nội, TP HCM, Đà Nẵng. Qua đó cho thấy sự tăng trưởng rõ rệt của khách hạng thương gia, song hành cùng những phát triển tích cực của nền kinh tế.

Và dù hành khách lựa chọn hạng ghế phổ thông hay hạng thương gia, chúng tôi cũng rất chú trọng đến khâu dịch vụ. Do vậy, hãng nhận được những phản hồi tốt về dịch vụ và độ tin cậy. Hành khách sẽ cảm thấy an tâm, thư thái trong suốt hành trình trước khi tham gia các cuộc hội họp quan trọng, khi di chuyển trên các chuyến bay của chúng tôi.

Khoang ghế hạng thương gia sang trọng trên A380 của Singapore Airlines.

– Singapore Airlines thay đổi một loạt máy bay trong năm mới. Ông chia sẻ gì về điều này?

– Vào khoảng đầu năm nay, hãng sẽ tiếp nhận máy bay mới A350-900 và đưa vào khai thác ở đường bay đến Amsterdam với đội bay Airbus A350 được trang bị những sản phẩm tối tân của ngành hàng không. Trên đó có các ghế hạng thương gia, hạng phổ thông cao cấp và hạng phổ thông cùng hệ thống giải trí hiện đại nhất của ngành hàng không thế giới.

Ngoài ra, hãng đã đặt mua 63 máy bay A350 – 900s, 7 máy bay A350-900ULR nhận trong năm 2018 để phục vụ các đường bay thẳng và xa, nối từ Singapore đến Los Angeles và New York. Điều này cũng nhằm mang lại sự tiện nghi tốt nhất cho hành khách.

Tháng 7, hãng sẽ mở đường bay 3 chuyến trong tuần đến Düsseldorf sử dụng máy bay thế hệ mới A350-900, nâng tổng số hành trình bay đến Đức là 38 chuyến trong tuần, bao gồm 2 chuyến mỗi ngày giữa Singapore – Frankfurt, một chuyến một ngày giữa các hành trình Frankfurt – New York, Singapore – Munich và Munich – Manchester.

Hạng phổ thông cao cấp của Singapore Airlines được thiết kế với khoang riêng biệt, ghế ngồi rộng rãi và thoải mái hơn.

Trong năm 2016, hành khách đến Italy sẽ có thêm nhiều lựa chọn khi hãng tăng từ 5 lên 6 chuyến bay đến Milan hàng tuần.

Ở thị trường Australia, nhu cầu đến Brisbane đang gia tăng, do vậy hãng sẽ tăng tần suất từ 21 lên 24 chuyến trong tuần. Sri Lanka – đất nước với các điểm tham quan đậm dấu ấn về văn hoá, lịch sử, nơi có khí hậu trong lành vùng cao nguyên cùng những bãi biển xinh đẹp sẽ là điểm đến mà hãng tăng từ 7 lên 10 chuyến mỗi tuần. Các chuyến bay dành riêng phục vụ mùa du lịch cao điểm sẽ được thêm vào trong các chặng bay đến Rome, Sydney và Bombay.

Thư Kỳ

Ngày 24/1 Bộ Y tế Thái Lan thông báo phát hiện trường hợp thứ 2 nhiễm hội chứng hô hấp Trung Đông MERS. Bệnh nhân là một du khách người Oman, 71 tuổi đến Thái Lan du lịch. Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Piyasakol Sakolsatayadorn,  tính đến ngày 22/1, du khách này đã điều trị ở bệnh viện được một tuần vì sốt và ho. 

Ông Piyasakol cho biết du khách người Oman đang được cách ly tại Phòng kiể soát bệnh dịch thuộc Viện Bamrasnaradura. Ảnh: Bangkokpost

Kết quả kiểm tra hội chứng MERS của người này tại hai bệnh viện Bamrungrad và Chulalongkorn đều là dương tính. Chiều 23/1 bệnh nhân được chuyển qua Viện nghiên cứu các bệnh truyền nhiễm Bamrasnaradura để thực hiện một cuộc kiểm tra khác nhằm chắc chắn đã nhiễm MERS.  

Bộ Y tế Thái Lan đang tìm kiếm những người có liên lạc với bệnh nhân. Họ gồm một người thân đi cùng, 218 người thuộc đoàn thủy thủ và du khách hiện còn ở Thái Lan, một tài xế taxi, một nhân viên khách sạn và 30 nhân viên bệnh viện. 

Những người này sẽ được giám sát trong vòng 14 ngày. 37 người trong số đó bị xếp vào loại có nguy cơ cao nhiễm MERS. Đó là người nhà bệnh nhân, 23 du khách, tài xế taxi, nhân viên khách sạn và 11 nhân viên bệnh viện. 

Thái Lan xác nhận trường hợp nhiễm MERS đầu tiên ngày 18/6/2015 là một người đàn ông Oman 75 tuổi đi du lịch. Ông được điều trị và sau đó tuyên bố là miễn nhiễm với virus đồng thời có thể rời khỏi đất nước này.  

Xem thêm: 7.000 du khách hủy tour Hàn Quốc vì dịch MERS

Hương Chi

Ngày 20/1 tại Middle Long Caye, Belize, một nhóm du khách Mỹ đã báo với cảnh sát rằng họ bị cướp biển tấn công khi đang trên du thuyền sang trọng Yachtman’s Dream. Bọn cướp có bốn người và đều trang bị vũ khí. 

Những tên cướp biển, sau khi quấy rối và khủng bố nhóm du khách, đã lấy đi các món đồ điện tử và một động cơ gắn ngoài du thuyền. Chúng cũng cướp luôn các vật dụng cá nhân của du khách và bỏ trốn bằng thuyền riêng.

Cảnh sát, những người bảo vệ bờ biển cùng với giới chức có mặt tại hiện trường ngay khi được thông báo, nhưng bọn cướp đã rời khỏi. 

Vụ cướp diễn ra khi du thuyền đang neo đậu gần Middle Long Caye, Belize, phía đông Trung Mỹ.

Cảnh sát sau đó đã tìm manh mối một người đàn ông tên Bradwick Lino sống ở thành phố Belize với những món đồ bị đánh cắp trên du thuyền. 

Bradwick Lino, 22 tuổi bị bắt và buộc tội tiêu thụ hàng ăn cắp, hầu tòa ngày 22/1. Lino đã nhận tội và lĩnh án tù 3 tháng. Anh ta cũng phải đối mặt với tội danh từ các vụ trộm khác. 

Ngoài ra, một nữ du khách còn cáo buộc đã bị tấn công tình dục, tuy nhiên khi trả lời báo chí địa phương, Dezerie Phillips – Tư lệnh cảnh sát sư đoàn Đông Bắc cho rằng không có bằng chứng cho thấy bất kỳ cuộc tấn công như vậy xảy ra. 

Hiện cảnh sát vẫn tiếp tục điều tra sự việc. 

Xem thêm: Du khách bị băng đảng thiếu niên cướp giật ở Brazil

Tường Ý

Teledisco là câu lạc bộ đêm nhỏ và độc nhất thế giới với kích cỡ chỉ bằng bốt điện thoại. Sản phẩm được tạo ra bởi Công ty viễn thông Đức Deutsche Telekom, hiện đặt ở quận Friedrichshain-Kreuzberg và chỉ có thể chứa tối đa hai người một lúc.

Câu lạc bộ nhạc disco tí hon luôn thu hút rất đông thanh niên bất kể ngày đêm. Ảnh: Odditycentral.

Để vào hộp đêm này, bạn chỉ cần nhét tiền qua khe và yên tâm rằng thế giới đó chỉ dành riêng cho bạn và người bạn chọn trong bốt điện thoại màu vàng sáng. Bên trong được trang bị đầy đủ mọi tiện nghi của hộp đêm với hệ thống báo cháy, đèn disco, khói và màn hình cảm ứng cho phép mọi người chọn bản nhạc yêu thích nhất. Ngoài ra, vì không gian chật hẹp không cho phép bạn chụp ảnh “tự sướng” nên câu lạc bộ còn trang bị cả camera để chụp ảnh và quay video ngày đáng nhớ đó.

Hộp đêm được trang bị không khác gì một câu lạc bộ chuyên nghiệp. Ảnh: Odditycentral.

Deutsche Telekom nguyên bản chỉ chế tạo 3 chiếc hộp đêm, hai cái tại địa điểm cố định ở Berlin và một cái có khả năng di động tới bất kỳ địa điểm nào bạn muốn tổ chức tiệc. Tuy nhiên câu lạc bộ disco nhanh chóng gây được tiếng vang lớn và nhu cầu thị trường tăng cao đã thuyết phục công ty chế tạo thêm nhiều hộp đêm tý hon.

Nếu cảm thấy hứng thú với cách làm mới này, bạn hoàn toàn có thể đặt một teledisco cho riêng mình. Hiện Deutsche Telekom nhận làm thêm nhiều câu lạc bộ siêu nhỏ khác với giá chỉ vào khoảng 380 USD. Ngoài ra, người mua cũng được khuyên nên ghé thăm “nghĩa địa bốt điện thoại” ở Postdam với rất nhiều kiểu dáng và màu sắc độc đáo. Đây cũng chính là món quà lưu niệm đậm chất Đức mà du khách thường mang về làm quà cho người thân.

“Bốt điện thoại” – địa điểm tụ tập mới của giới trẻ. Ảnh: Bhaskar.

Xem thêm: 10 dấu hiệu chứng tỏ bạn quá tuổi đi hộp đêm

Hải Thu

Nhiều du khách thăm Nam Phi và tìm đến Mũi Hảo Vọng vì tin rằng đó là cực Nam của châu Phi. Nơi đây được nhà thám hiểm người Bồ Đào Nha Bartolomeu Dias tìm thấy năm 1488 khi vòng qua các mũi đất của bán đảo Nam Phi.

Trở thành người châu Âu đầu tiên khai thông tuyến đường biển từ châu Âu đến châu Á, ông đặt tên là “Mũi bão tố” vì vùng biển ở đây đầy nguy hiểm. Sau này mũi được đổi tên là “Hảo Vọng” vì nó mang lại kỳ vọng cho một tuyến đường biển mới đi đến Ấn Độ. Trên đường trở về, Dias đã vòng qua một mũi đá khác, sau này gọi là Mũi Agulhas mà không biết rằng địa điểm không mấy ấn tượng này mới chính là cực Nam của châu Phi.

Mũi Agulhas là mũi đá nằm kín đáo và cách Mũi Hảo Vọng 150 km về phía nam. Thật ngẫu nhiên, Mũi Agulhas cũng là ranh giới chính thức, nơi Ấn Độ Dương gặp Đại Tây Dương. Một tấm bia đá được dựng lên trên bờ biển để đánh dấu nơi này.

Tấm bia đá đánh dấu nơi giao nhau của Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương. Ảnh: amusingplanet

Ranh giới này không phải được chọn một cách “võ đoán”. Đây là nơi dòng hải lưu ấm Agulhas của Ấn Độ Dương gặp dòng hải lưu lạnh Bengula của Đại Tây Dương và quay vòng trở lại. Tuy nhiên, rất khó xác định điểm hội tụ hoặc ranh giới phân chia giữa hai đại dương vì thực tế là các dòng chảy không dừng lại ở bất cứ đâu, chúng luôn thay đổi và trộn lẫn với nhau.

Nơi giao nhau của Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương từ xưa đến nay vẫn là chủ đề của nhiều cuộc tranh luận nảy lửa ở Nam Phi. Điểm gốc của vấn đề là nơi gặp nhau của hai dòng hải lưu Agulhas và Benguela có xu hướng thay đổi theo mùa giữa Mũi Agulhas và Mũi Point, một mũi đất chỉ cách mũi Hảo Vọng khoảng 1,2 km về phía đông.

Theo các nhà sinh học biển, nơi gặp nhau thực sự của hai dòng hải lưu có thể được xác định bằng cách quan sát điểm khác nhau của các sinh vật biển, do sự thay đổi nhiệt độ của các dòng hải lưu gây ra. Ví dụ như rừng tảo bẹ dày đặc (thích hợp với nước lạnh hơn) mọc suốt vùng bờ biển phía tây, ngang qua Mũi Point về hướng đông và cách xa Mũi Agulhas. Điều này hỗ trợ cho lập luận rằng đường phân chia giữa hai dòng nước ấm và lạnh diễn ra tại Mũi Agulhas thường xuyên hơn các nơi khác.

Nhìn trên bản đồ, chúng ta dễ dàng thấy rằng Mũi Agulhas mới thực sự là điểm cực Nam của châu Phi. Ảnh: amusingplanet

Tuy nhiên, người dân sống tại Mũi Agulhas lại khá thất vọng vì khách du lịch đến đây để chứng kiến cảnh sóng biển Ấn Độ Dương “tranh tài” cùng sóng biển Đại Tây Dương lại chọn đến Mũi Point nhiều hơn Agulhas do nghĩ rằng đó mới là ranh giới của hai đại dương.

Thậm chí các cửa hàng ở Point khi bán các mặt hàng lưu niệm như cốc cà phê, áo thun, bộ sưu tập các loại muỗng và các chai nước biển… cũng lập lờ khi tất cả đều ghi dòng chữ: “Mũi Point, Nam Phi: Nơi hai đại dương hội ngộ”.

Một trong những lý do làm cho Mũi Agulhas không thu hút được du khách là vì cảnh quan đơn điệu và không hấp dẫn như ở Mũi Point.

“Đứng ở Mũi Point là một trải nghiệm giống như đứng trên vách đá của Grand Canyon”, nhà báo John Murphy viết trong tờ Baltimore Sun.

Dòng chữ trên tấm bia được ghi bằng hai thứ tiếng: Nam Phi và Anh. Nội dung như sau: “Bạn đang đứng ở cực Nam, lục địa châu Phi”. Ảnh: amusingplanet

Theo nhà báo này, có quá nhiều thứ lọt vào trong tầm mắt. Du khách có xu hướng dừng lại trước khi quyết định bước đến nơi chụp ảnh trong sự sợ hãi vì những gì hiện ra trước mắt họ: các vách đá ấn tượng, biển trông như bị đun sôi từ dưới đáy và cuồn cuộn phun lên, các loài chim biển cưỡi gió, ở xa xa về hướng nam những con cá voi quẫy mình trên sóng.

Xem thêm: Một bước chân qua hai đại dương

Tuấn Quyền

Ngày 24/1, một mẩu tin được đăng tải trên Airbnb – trang thông tin lưu trú nổi tiếng, về việc cho thuê căn lều tuyết tự đắp bằng tay. Theo DNAinfo, đoạn tin có nội dung như sau: “Kiểu kiến trúc mái hắt tạo lối đi độc đáo, xây hoàn toàn bằng tay. Hãy tới đây để tận hưởng nhà nghỉ cùng người mình yêu thương “. Giá thuê đưa ra là 200 USD. 

Thông tin về căn lều tuyết cho thuê nhanh chóng được lan truyền với tốc độ chóng mặt trên Facebook và Reddit. 

Căn lều tuyết tự tạo của chàng trai Patrick Horton cùng những người bạn. Ảnh: Twitter

Patrick Horton và những người bạn cùng phòng đã chất tuyết thành đống cao ở một góc sân nhà tại khu dân cư Greenpoint, New York, Mỹ. Sau đó, họ dành hẳn 3 tiếng đồng hồ để làm rỗng nó, đặt chăn nệm vào bên trong. Horton nói với DNAinfo: “Đây thật sự là một địa điểm bạn có thể trải nghiệm lều tuyết. Nó hiệu quả lắm”. 

Tuy nhiên, vào lúc 19h cùng ngày, Horton nhận được một email từ trang web thông báo rằng họ phải gỡ bỏ đoạn giới thiệu lều tuyết của anh. Trong mail nói rằng mặc dù đây là một thiết kế sáng tạo và bỏ công sức, tuy nhiên nó lại chưa đáp ứng đủ tiêu chuẩn của một căn phòng. Horton chia sẻ trên Twitter: “Họ (Airbnb) đã rất tử tế khi nói với chúng tôi rằng lều tuyết có cấu trúc khá tốt”. 

Xem thêm: Những nơi cần đến ngay nếu muốn xem băng tuyết ở Việt Nam

Tường Ý

Nhiều người Mỹ phát hoảng vì thứ 6 ngày 13 và họ luôn tránh đi du lịch vào dịp đó. Tuy nhiên đây không phải sự mê tín duy nhất. Du khách ở nhiều nơi trên thế giới đều có những quan niệm lạ lùng mỗi khi họ lên đường. 

Nepal

Sau khi một số máy bay của Nepal gặp sự cố kỹ thuật, hãng hàng không Nepal Airlines đã giết… 2 con dê để giải quyết vấn đề. Chiếc Boeing 757-200 gặp trục trặc về điện, ngoài ra còn phải sửa chữa một số chỗ cơ học, Nepal Airlines đã cúng tế những con vật để bày tỏ lòng tôn kính tới Akash Bhairab, một vị thần Hindu cai quản và bảo vệ bầu trời. 

Hàng không Nepal từng hiến tế hai con dê cho Akash Bhairab, vị thần cai quản và bảo vệ bầu trời. Ảnh: Thinkstock

Serbia

Theo truyền thống Serbia, việc tạt nước sau lưng một người đang chuẩn bị đi du lịch, hoặc phỏng vấn tìm việc, sẽ đem lại may mắn và đảm bảo mọi điều đều kết thúc tốt đẹp. 

Mỹ

Nhiều người Mỹ rất sợ con số 13. Từ các bộ phim kinh dị cho tới những câu chuyện cổ, con số vô hại này vẫn khiến con người e sợ. Vì lý do đó mà nhiều khách sạn ở Mỹ không có tầng 13. Theo tờ USA Today, 13% độc giả cho biết họ thấy rất phiền khi phải nhận phòng ở tầng 13. 

Trung Quốc

Nếu lên một chuyến bay của hàng không Trung Quốc, hẳn bạn sẽ phải bất ngờ khi không thấy hàng ghế số 4. Tại Trung Quốc, từ chỉ số 4 phát âm gần giống với từ “chết”. Chính sự hoảng sợ khó hiểu này khiến cho nhiều hàng khách không muốn ngồi ở hàng ghế số 4. Điều này dẫn tới các hãng hàng không Trung Quốc cũng chỉ đánh số liên tiếp 3, 5 cho các hàng ghế trên máy bay. 

Bạn sẽ hiếm thấy có hàng ghế số 4 trên các máy bay của Trung Quốc vì số 4 phát âm gần giống từ chết. Ảnh: Thinkstock

Na Uy

Trước một buổi biểu diễn ở Mỹ, các diễn viên thường nói “break a leg” với ý nghĩa chúc may mắn và thành công. Còn ở Na Uy, người dân thường dùng cụm từ “Tvi Tvi” cũng cùng nghĩa là chúc may mắn. Nghĩa đen cụm từ như đặt lời nguyền rủa lên người được chúc trước khi họ bắt đầu một hành trình. Người Na Uy tin rằng câu chúc sẽ giúp họ không gặp phải những điều xấu xa nữa.  

Ukraine

Thiền là một phương pháp giảm căng thẳng rất tốt và cũng là lý do để người Ukraine thực hiện điều đó trước một chuyến đi dài. Thực ra, đây không hẳn là thiền mà chỉ đơn thuần mọi người ngồi cùng nhau giữ yên lặng trước khi du lịch.

Italy

Tại Italy, 17 là con số mang điềm xấu và tồi tệ nhất vì có nghĩa là “tôi đã sống” khi dịch ra chữ số La Mã. Nếu bạn đã sống rồi đồng nghĩa bạn sẵn sàng để chết và người Italy không thích ý nghĩ đó chút nào. Vì điều này mà những người dân đất nước hình chiếc ủng hiếm khi khởi hành vào ngày 17. 

Bosnia và Herzegovina

Bỏ một củ tỏi vào hành lý sẽ đem may mắn tới cho bạn. Ảnh: Thinkstock

Ở Bosnia và Herzegovina, người dân quan niệm là mang một củ tỏi trong túi thì bạn sẽ có thêm may mắn. 

Ireland

Xưa kia Thánh Martin là một thầy tu, vị thánh bảo hộ cho người nghèo và những người tốt bụng. Tuy nhiên, ông bị ném vào một cối xay và chết do bánh xe nước. Hàng năm người Ireland tổ chức ngày Thánh Martin vào 11/11 và không một loại bánh xe nào được quay vào hôm đó. Nói cách khác là nếu bạn định lên đường bằng các phương tiện đường bộ, hãy đợi tới ngày 12/11.

Xem thêm: Những câu hỏi ngớ ngẩn của khách du lịch

Hương Chi 

Trang Metro đưa tin ngày 26/1, trong ngày đầu tiên của chuyến du lịch đến Thái Lan, Peter Nicholson, kỹ sư người Anh, 29 tuổi, đã chết vì ngộ độc do tiêu thụ quá nhiều chất cồn. Theo thông tin từ cuộc điều tra, chỉ trong vòng 36 giờ, Nicholson đã uống đến 4 xô rượu pha với nước tăng lực, 20 chai bia lớn và nhiều ly rượu.

Tuy nhiên, vì tác dụng của nước tăng lực pha cùng rượu đã khiến cho du khách này không nhận ra mình đã rất say.

Nạn nhân Peter Nicholson (bên trái) đã chết vì uống quá nhiều bia rượu.

Peter Nicholson được tìm thấy chết vào sáng hôm sau tại phòng khách sạn của mình ở Bangkok khi bạn bè của Nicholson không sao đánh thức anh dậy. Các xét nghiệm cho thấy du khách Anh có nồng độ cồn gấp 4 lần so với giới hạn uống rượu và lái xe hợp pháp. 

Peter Nicholson, sinh sống tại Wigan, Greater Manchester, thường xuyên đến nghỉ dưỡng ở Thái Lan và đang xây dựng mạng lưới bạn bè ở các quốc gia Đông Nam Á. 

Bức ảnh chụp lại cảnh Nicholson uống quá nhiều trong quán bar.

Sau khi uống rượu, Peter Nicholson trở về phòng vào khoảng 1h sáng. Nhiều người cho biết nghe thấy Nicholson cười đùa và pha trò, đồng thời gọi thêm đồ ăn. Tuy nhiên 9h sáng hôm sau, du khách này tử vong. Trước đó, Nicholson và nhóm bạn đã lên kế hoạch di chuyển đến một bữa tiệc khác ở Pattaya. 

Tường Ý

Noma là đứa con tinh thần của đầu bếp đại tài người Đan Mạch René Redzepi, nơi đã bốn lần được vinh danh là nhà hàng tuyệt nhất thế giới. Trong vòng 10 tuần, kể từ ngày 27/1, Redzepi sẽ chế biến lại thực đơn đã mang đến chiến thắng cho anh tại nhà hàng pop-up (hoạt động tạm thời trong thời gian cố định) ở Sydney, Australia, với sức chứa 56 người cùng một lúc.  Hơn 27.000 thực khách ngay lập tức đã đăng ký danh sách chờ và sẵn sàng bỏ ra 339 USD mỗi người để được thưởng thức ẩm thực độc đáo, kỳ lạ và nổi tiếng thế giới. Khi dịch vụ đặt chỗ trước vừa mở ra, chỉ trong vòng 90 giây nhà hàng đã bán sạch chỗ và thu về số tiền 2 triệu USD trong vài phút.

Nhà hàng chính của René Redzepi vốn nằm ở Copenhagen (Đan Mạch), nhưng thực đơn dành riêng cho khách Australia trong sự kiện lần này dự đoán vẫn gây kinh ngạc. Đặc biệt, Redzepi có cảm hứng đặc biệt với các nguyên liệu lạ của Australia như mỡ cá sấu và kiến lửa.  Những bộ chén đĩa sử dụng ở Noma đều làm thủ công bằng gốm sứ của địa phương và được đặt riêng cho nhà hàng. Bất cứ chi nhánh Noma nào trên thế giới cũng đều được đầu bếp Redzepi áp dụng tương tự.

Redzepi huy động 75 nhân viên từ nhà hàng ở Copenhagen để sang Australia 10 tuần hỗ trợ cho sự kiện chế biến thực đơn món ăn mới. Ông cũng đưa các thành viên gia đình của mình đi theo. Trước đây, Redzepi cũng từng làm một sự kiện mở nhà hàng tạm thời tại Nhật Bản.

Đầu tiên, thực khách sẽ được kích thích khẩu vị với loại thức uống pha chế bởi 1/2 bia và 1/2 nước trái cây.

Mỗi thực khách kỳ vọng được thưởng thức từ 10 – 12 món. Mỗi món là sự sáng tạo riêng biệt. Bạn sẽ mở đầu bữa tối với hạt macadamia ngâm trong nước luộc cua.

Redzepi sử dụng một nhóm đầu bếp tìm kiếm những thành phần hoàn hảo cho mỗi món ăn, nhằm tận dụng triệt để các nguyên liệu độc đáo của Australia. Trong ảnh là món ăn kết hợp quả mọng dại với nước canh rong biển, bên trên là bột quả mận.

Khi nhìn thấy món ăn này trên bàn, nhiều người ngay lập tức lầm tưởng là một tô đầy những viên đá, nhưng thực tế là hải sản của địa phương, bên trên là một lớp màng mỏng mỡ của cá sấu.

Sự kết hợp kỳ lạ giữa cà chua phơi khô và nhím biển được phục vụ trong nhà hàng. Món ăn được trang trí với tiêu bên trên.

Sau khi thưởng thức hàng loạt món khác như bào ngư “beefsteak rán” với các loại hạt và rau xanh; một loại bánh taco với tên gọi “BBQ’d milk dumpling”…, thực khách sẽ dùng món tráng miệng với những miếng xoài, dưa hấu, thơm (khóm, dứa) cắt thành hình vuông tí hon được đặt lên trên một phần đá ướp lạnh.

Món tráng miệng thứ hai là một chiếc bánh rum với sữa bột, nước sốt me bản địa và có kết cấu như một bánh xốp.

Xem thêm: Nhà hàng toàn mỹ nam cơ bắp bán thịt nướng

Tường Ý

Nếu bạn chuẩn bị đi du lịch Hàn Quốc dịp Tết, làm theo những điều sau đây sẽ giúp bạn được cộng đồng địa phương yêu quý.

Lời chào năm mới

Thông thường, khi người Hàn Quốc nói chúc mừng năm mới, câu nói sẽ mang ý nghĩa “chúc bạn nhận được nhiều may mắn và hạnh phúc trong năm mới”. Nó được phát âm là: sae hae bok manhi bah doo seh yo.

Cách tặng quà

Trước Seollal một tuần, người Hàn Quốc thường bận rộn mua sắm quà cho người thân và bạn bè. Những món quà phổ biến bao gồm thịt, bộ quà tặng hoặc tiền mặt. Bên cạnh đó là những món quà phổ thông hơn như cá, hoa quả tươi, nhân sâm, mật ong, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, đồ dùng cá nhân, cá khô và hangwa (một loại bánh truyền thống Hàn Quốc).

Nhân sâm là một loại quà phổ biến trong dịp năm mới với người Hàn Quốc. Ảnh: seoulistic

Nếu bạn muốn tặng tiền mặt, các ngân hàng phát hành các gói quà tặng tiền mặt, bao gồm những tờ tiền mới từ nhiều nước trên thế giới.

Tín ngưỡng dân gian

Người Hàn Quốc tin rằng các hồn ma đến trần thế để đánh cắp giày trong dịp năm mới. Những linh hồn sẽ chọn đôi giày vừa với chân họ và mang đến vận rủi cho người chủ của đôi giày trong cả năm. Vì thế, mọi người thường giấu giày ở những nơi an toàn.

Điều nên làm vào buổi sáng năm mới

Theo phong tục truyền thống, người Hàn Quốc sẽ mua bokjori (rá vo gạo bằng tre) và treo lên tường để mang đến may mắn cho gia đình. Người ta tin bạn mua bokjori càng sớm, may mắn đến với gia đình bạn sẽ càng nhiều.

Trong dịp này, người dân cũng mặc những bộ Hanbok sặc sỡ và đẹp nhất với nguyện ước cho một tương lai tươi sáng. Sau đó, họ sẽ ghé thăm gia đình, họ hàng để cùng nhau ăn mừng ngày lễ.

Charye – phong tục thờ cúng tổ tiên

Charye là nghi lễ cầu nguyện cho sự bình yên và sức khỏe của tổ tiên. Một bàn charye được sắp xếp với nhiều loại hoa quả đủ hình dáng, màu sắc tươi sáng. Người Hàn Quốc cũng có quy tắc bày biện trên bàn thờ riêng, gọi là Jesa Whiz.

Nghi lễ charye của người Hàn Quốc với bàn thờ tổ tiên. Ảnh: jakwave

Các món ăn truyền thống được đặt lên bàn thờ bao gồm canh bánh gạo, mì khoai lang với thịt và rau, sườn lợn sốt, bánh quy truyền thống, hoa quả và nhiều món khác. Sau khi lễ charye kết thúc, mọi người sẽ cùng nhau ăn các món truyền thống với hy vọng những điều tốt đẹp của tổ tiên sẽ được truyền lại cho họ.

Ăn canh bánh gạo Tteokguk

Người dân xứ sở kim chi có thói quen ăn Teokguk – canh bánh gạo vào buổi sáng Seollal đầu tiên với gia đình. Mọi người có thói quen hỏi nhau đã ăn bao nhiêu bát Tteokguk vì họ quan niệm, bạn sẽ lớn thêm một tuổi nếu ăn thêm một bát tteokguk.

Sebae – nghi thức cúi đầu chào

Sau bữa ăn, con cháu trong gia đình sẽ cúi đầu kính cẩn và tặng quà cho ông bà, cha mẹ. Sau đó, những người lớn tuổi sẽ tặng con cháu phong bao lì xì (sebaedon). Nam và nữ có cách cúi đầu khác nhau. Sebae không đơn thuần chỉ là cái cúi chào mà còn là một nghi thức quan trọng trong dịp năm mới.

Các hoạt động gia đình

Với các thành viên trong gia đình, họ thường cùng nhau chơi Yutnori (trò thả 4 que gỗ trên một bàn kẻ ô sẵn), đá cầu, bắn cung và thả diều. Ngoài ra, mọi người có thể cùng quây quần và xem phim.

Người Hàn Quốc chơi đá cầu trong dịp năm mới. Ảnh: visitkorea

Xem thêm: Những chuyến bay charter đi Hàn Quốc hút khách dịp Tết

Minh Đức