Du lịch nước ngoài

Capellini được đánh giá là loại mì tinh tế nhất trong các loại mì ống, với tên gọi là “sợi tóc thiên thần”. Capellini nổi tiếng với những sợi mì nhỏ, mỏng, vàng và hấp dẫn thực khách đến miếng cuối cùng. Ảnh: Foodnetworks.

Món ăn này được dùng với nước sốt nhẹ, rau quả và là món ăn truyền thống xuất hiện nhiều trên bàn ăn của các gia đình và nhà hàng nhỏ khắp nước Italy. Capellini có hình dáng giống sợi mì Spaghetti nhưng có màu vàng sáng hơn. Ảnh: Tastykitchen.

Ngoài Capellini, Italy còn nổi tiếng với khá nhiều loại pasta khác như spaghetti (loại mì sợi ống, tròn dài) hay macaroni (thường gọi là nui), farfalle (loại mì có hình cánh bướm bay tung tăng)…  Ảnh: Aeter.

Pasta là tên gọi chung cho các món mì hay nui, được mệnh danh là “nữ hoàng ẩm thực của Italy”. Có hai loại pasta là pasta khô và tươi. Cùng với pizza, pasta là món ăn giúp ẩm thực Italy nổi tiếng khắp thế giới. Tuy nhiên, nguồn gốc của những sợi mì này lại không phải do người Italy phát minh. Nó được hình thành từ Trung Quốc và du nhập sang phương Tây. Ảnh: Thegoodshoppingguide.

Vào thế kỷ 15, giá cả của thực phẩm tươi sống ngày một tăng cao, pasta dần trở thành món ăn phổ biến và có thể tìm thấy ở mọi hàng quán ven đường. Thời đó, người ta ăn kèm pasta với pho mát bào nhuyễn và bốc ăn bằng tay. Sau khi vua Ferdinand ăn món này bằng dĩa, người dân mới học tập làm theo. Đến thế kỷ 19, người ta mới dùng nước sốt cà chua ăn cùng các món mì này. Ảnh: FNDTV.

Có đến hàng trăm loại pasta khác nhau, dựa vào hình dáng của các loại mì. Màu chủ đạo của mì pasta vẫn là vàng, tuy nhiên người ta đã dùng thêm các phụ liệu để tạo ra các màu sắc khác như đen, đỏ, vàng… Ảnh: Foodpresso.

Tuy vậy, pasta vẫn chủ yếu gồm 4 loại: loại sợi dài và tròn, loại dạng ống (thường gọi là nui), loại có hình dáng đặc biệt (hình bánh xe, con bướm…) và loại có nhân. Pasta có nhân thường được cán mỏng rồi cho nhân vào giữa cuộn lại, nhìn khá giống há cảo. Hai loại có nhân đặc trưng là Ravioli và Gnocchi, được làm từ khoai tây nghiền và bột mì. Ảnh: Allrecipes.

Trong các loại pasta, mì spaghetti là cái tên đình đám, nổi tiếng nhất ở bên ngoài biên giới Italy. Ảnh: Omamamia.

Không phải loại pasta nào cũng dùng chung một loại nước sốt. Với các loại pasta sợi to, ta nên ăn cùng nước sốt đặc sánh, loại nhỏ ăn với nước sốt nhẹ nhàng, loại nui ăn cùng nước sốt có nhiều rau củ. Ảnh: Italypasta.

Xem thêm Chiếc pizza mang tên của Nữ hoàng

George Low, 22 tuổi, đến từ Dartford, hạt Kent, Anh, cùng bạn là Ben Barker đến Ayia Napa thuộc cộng hòa Síp (Cyprus) để du lịch. Rạng sáng 14/8, Low cùng bạn đã nhìn thấy một cô gái Anh bị quấy rối bởi hai người đàn ông lạ mặt khi họ đến chơi ở một hộp đêm. Hai người đã tiến đến để can thiệp. Những kẻ lạ mặt bỏ đi nhưng 20 phút sau đã quay trở lại với một con dao và đâm vào cổ George Low bốn nhát khiến anh ngã gục xuống trong vũng máu, theo The Sun.

George Low nhanh chóng được đưa đi cấp cứu nhưng đã chết ở trong bệnh viện. Ben Barker cũng bị đâm vào phía sau, may mắn sống sót và đang được điều trị.

Bên ngoài hộp đêm, nơi du khách người Anh bị đâm chết. Ảnh: The Sun.

Các nhân chứng có mặt khi đó cho biết hai kẻ tình nghi là người nước ngoài. Một tên có dáng người thấp, mập mạp, mặc quần jean và áo sơ mi trắng. Tên còn lại là một người nhỏ con, cởi trần và mái tóc đen cắt ngắn.

Trợ lý cảnh sát trưởng quận Famagusta, ông Georgios Economou nói rằng các nhân viên điều tra có thể theo dõi hành tung của hai nghi phạm thông qua máy quay an ninh. Tất cả sân bay, bến cảng và các điểm kiểm soát ra vào nước này cũng được theo dõi để truy lùng các nghi phạm.

Ông Economou nói thêm, hai nạn nhân từng làm việc tại các quán bar và câu lạc bộ ở khu vực này cách đây 2 năm.

Những người bạn của George Low đã lập một trang web để quên góp tiền cho đám tang của anh. Hiện trang này đã quyên được gần 6.500 USD.

Xem thêm: Dubai trừng phạt thẳng tay kẻ quấy rối du khách nữ

Nhà hàng Ikinari ở Ginza, Tokyo chuyên phục vụ món bò bít tết, được mệnh danh là “điểm đến dành cho những người mê thịt”. Không những tạo ra được hương vị độc đáo, Ikinari còn khiến mọi người ngỡ ngàng khi “ép” thực khách phải ăn đứng. Tuy nhiên, điều này không thể ngăn cản lượng lớn thực khách tới đây với mong muốn thưởng thức món thịt bò hảo hạng.

Nhà hàng Ikinari được mệnh danh “điểm đến dành cho những người mê thịt”. Ảnh: Youtube.

“Đó là phong cách rất Nhật Bản”, Jenny Adam, một du khách Mỹ nói. “Thịt bò được tẩm ướp kỹ lưỡng để thấm đều gia vị và dậy mùi khi nướng. Ikinari lúc nào cũng đông với đủ kiểu khách hàng, từ doanh nhân, đôi tình nhân cho tới những người đơn lẻ. Với 54 USD, thực khách đã có cho mình một đĩa sườn bò nướng ngon lành và 2 ly rượu vang. Tôi thậm chí sẵn sàng trả nhiều hơn thế cho những gì mình nhận được”.

“Ikinari giống như một căn phòng thơm mùi thịt nướng, không có vách ngăn, không có ghế ngồi và thực khách đứng ngay tại quầy dùng bữa. Bạn có thể lựa chọn thịt thăn, sườn, hay bò wagyu hảo hạng với giá cao hơn”, Jenny cho biết. “Nhà hàng được thiết kế như một quầy bar, nhưng thay vì uống rượu, bạn thưởng thức những món thịt tuyệt vời. Việc ăn đứng giúp thực khách quan sát cách đầu bếp nướng thịt hoặc tự do đi lại để trò chuyện với bạn bè. Điều này luôn được khuyến khích nên không khí tại Ikinari rất vui vẻ và náo nhiệt”.

Các thực khách ăn đứng trong nhà hàng. Ảnh: Jax

“Những miếng thịt bò tẩm ướp đậm đà được đặt trên chảo nóng, ăn kèm ngô ngọt, rưới nước sốt bơ tỏi và không thể thiếu wasabi. Bít tết nướng đến độ tái hoàn hảo, giữ được màu hồng tươi của thịt và không hề bị dai. Tôi có thể cảm nhận được vị ngọt tan chảy khi cho miếng thịt bò vào miệng. Chúng tôi gần như lặng người đi vì hạnh phúc trong khoảng 10 phút”, Jenny nhớ lại cảm giác trong lần đầu tiên dùng bữa tại Ikinari cùng bạn trai. “Khi ấy tôi đã ước kiếp sau mình được đầu thai thành người Nhật”.

Món thịt bò được nướng một cách hoàn hảo, giữ được màu hồng nhạt, vị ngọt và ăn rất mềm. Ảnh: Hajime.

Ikinari không nhận đặt chỗ nên luôn trong tình trạng hàng dài người xếp hàng vào ăn. Vì thế, thực khách được khuyên lên lịch cẩn thận bởi sẽ tốn khá nhiều thời gian cho một lần dùng bữa.

Xem thêm: Món mỳ nóng đựng trong đá lạnh gây sốt ở Nhật Bản

Vụ việc xảy ra vào tối 14/8, tại thị trấn Juan-les-Pins của Pháp. Khi đó, một chiếc xe hơi đi qua khu vực này và ném ra những quả pháo nổ khiến rất đông du khách có mặt khi đó nhầm là tiếng súng khủng bố. Họ hoảng sợ tháo chạy, khiến 40 người bị thương, theo Mirror.

 

 

40 du khách bị thương vì nhầm pháo nổ là tiếng súng khủng bố

Lực lượng cảnh sát có mặt để phong tỏa hiện trường và cho biết âm thanh mà các du khách nghe được là tiếng pháo nổ, không phải tiếng súng. Nguyên nhân vụ việc đang được điều tra làm rõ.

Những người bị thương được đưa đi sơ cứu. Ảnh: Stephane Calvo.

Sự nhầm lẫn này diễn ra trong bối cảnh căng thẳng vì lo ngại khủng bố tăng cao ở Pháp, sau một loạt vụ tấn công được tuyên bố là của nhóm nhà nước Hồi giáo. Trong đó có vụ khủng bố ngày 14/7 tại thành phố Nice, khi một chiếc xe tải lao vào đám đông, khiến 84 người thiệt mạng.

Juan-les-Pins là một thị trấn ven biển của Pháp, nằm giữa thành phố Nice và Cannes. Nơi này nổi tiếng với cuộc sống sôi động về đêm và các lễ hội nhạc jazz.

Xem thêm Du khách tháo chạy vì nhầm chụp ảnh ‘tự sướng’ là khủng bố

5.500 hành khách sử dụng dịch vụ của hãng All Nippon Airway (ANA) trong các chuyến nội địa ở Nhật Bản vào ngày 12/8 tỏ ra bất ngờ khi nhận được thông báo hành lý đã không được mang theo cùng chuyến bay. Nguyên nhân của việc này là một băng chuyền tại sân bay Haneda, Tokyo gặp sự cố.

Một trong hai băng chuyền của hãng hàng không bị trục trặc vào lúc 6h30 sáng và 40 phút sau mới hoạt động trở lại, dẫn đến tình trạng nhiều chuyến bay buộc phải khởi hành mà không chở theo hành lý. Ảnh: Asiaone.

Hãng tin Kyodo cho biết có 12 chuyến bay của hãng cất cánh mà chỉ mang theo một ít hành lý đã được kiểm tra. 16 chuyến còn lại bay mà không mang theo thứ gì. Tổng số hành khách họ chở là 7.800 người.

Các hành khách tỏ ra không hài lòng khi ANA chỉ thông báo với họ về vấn đề này sau khi đã hạ cánh, mặc dù phi hành đoàn đều biết, RocketNews24 đưa tin. Nhiều người đã tỏ ra giận dữ khi chỉ được bồi thường 5.000 yên (khoảng 1,1 triệu đồng) cho sự cố lần này.

Đại diện phía hãng bay cho biết, họ quyết định để chuyến bay khởi hành mà không mang theo hành lý, vì muốn rút ngắn thời gian delay và làm giảm sự nhầm lẫn ở sân bay cũng như giảm thiểu tác động cho các chuyến bay khác. Họ cũng gửi thư tay tới khách hàng xin lỗi về sự cố trên và cho biết hành lý sẽ được chuyển đến trong ngày. Họ hy vọng hành khách có thể thông cảm nếu hết ngày mà vẫn chưa nhận được tư trang.

Sự việc này diễn ra trong mùa lễ Obon – một trong ba lễ hội lớn của Nhật Bản. Đây cũng là thời điểm mà người dân trong nước đi du lịch nhiều. ANA là một trong những hãng hàng không hàng đầu của Nhật Bản, từng nhiều lần vào top 10 hãng bay tốt nhất thế giới.

Xem thêm Bạn có biết đúng về quy định hành lý trên máy bay

Cặp vợ chồng người Anh, Ted Jackson, 63 tuổi và vợ Susan, 61 tuổi đã đến Cuba du lịch hồi tháng 1. Cả hai đặt phòng ở một khách sạn 4 sao. Tuần đầu tiên của chuyến du lịch, bà Susan bị tiêu chảy và đau bụng. Sau đó, ông chồng cũng gặp những triệu chứng tương tự và được các bác sĩ tại khách sạn điều trị, Express đưa tin.

Hai vợ chồng du khách Anh nghỉ tại khách sạn Playa Pesquero, nằm ở bờ biển phía bắc của Cuba. Bà Susan bị mù và bà cảm thấy rất đau buồn khi mất đi chồng mình: “Tôi không chỉ đau khổ vì mất đi người chồng sau 41 năm chung sống, mà còn mất đi người dẫn đường của mình do thị lực của tôi kém”. Ảnh: SWSN.

Khi tình trạng trở nên tồi tệ hơn, họ được chuyển đến một bệnh viện địa phương. Tại đây, ông Ted lên cơn đau tim 3 lần rồi qua đời. Nguyên nhân cái chết của ông được bác sĩ kết luận là bị tiêu chảy, viêm dạ dày ruột cấp tính và sốc hypovolemic (sốc giảm thể tích – tình trạng sốc do giảm đột ngột thể tích tuần hoàn gây ra giảm tưới máu tổ chức, rối loạn chuyển hóa tế bào).

Bà Susan Jackson cho biết chồng bà từng nhìn thấy nhân viên nhà bếp xử lý thịt sống và nấu chín chúng mà không hề sử dụng găng tay hay rửa tay. Bệnh viện mà hai vợ chồng bà được đưa đến cấp cứu cũng tồi tàn và không có các thiết bị y tế cần thiết để điều trị cho ông Ted.

Bà Susan đã thuê luật sư và đang có các hành động pháp lý để kiện công ty lữ hành, nơi hai vợ chồng mua tour, về những gì mà họ gặp phải trong chuyến du lịch. “Tôi muốn câu trả lời từ hãng lữ hành về những gì đã xảy ra”.

Một phát ngôn viên của hãng lữ hành cho biết công ty đã gửi lời chia buồn đến gia đình bà Susan. Người này cũng nói rằng sự an toàn và niềm vui của khách hàng là phương châm hoạt động của hãng.

Xem thêm Du khách khỏa thân trước đội quân của Tần Thủy Hoàng

Vụ việc xảy ra vào khoảng 13 giờ ngày 16/8 ở ngoài khơi đảo Aegina, phía tây nam thủ đô Athens, Hy Lạp, khi một chiếc tàu cao tốc va vào tàu du lịch và cắt nó làm đôi. Vụ va chạm đã khiến 4 người thiệt mạng và 4 người khác bị thương, theo The Guardian.

Những người thiệt mạng gồm thuyền trưởng của tàu du lịch, một trẻ em 9 tuổi, một người đàn ông 55 tuổi, được cho là cha của em và một người đàn ông chưa xác định được danh tính. Ba nạn nhân trong đó là người Hy Lạp.

Lực lượng cảnh sát biển nhanh chóng có mặt tại hiện trường để tiến hành giải cứu những người sống sót và đưa bốn người bị thương tới bệnh viện. Hai người trong số đó bị thương nặng, được trực thăng đưa tới Athens.

Người điều khiển tàu cao tốc đã bị bắt ngay sau vụ tai nạn.

Chiếc tàu du lịch đang chở khoảng 20 du khách đến đảo Moni thì xảy ra va chạm. Ảnh: Prototherma.

Đại diện cảnh sát biển Hy Lạp cho biết các tàu tuần tra, máy bay trực thăng, cùng một số tàu ngư dân đang tiếp tục tìm kiếm nạn nhân.

Đảo Aegina cách thủ đô Athens khoảng 50 km, là địa điểm du lịch nổi tiếng ở Hy Lạp.

Xem thêm: Ba vụ tai nạn tàu bè du lịch nghiêm trọng năm 2016

Nhiều sản phẩm du lịch mới được Bộ Du lịch và Thể thao Thái Lan đưa ra như: du lịch thể thao với nhiều hoạt động mới lạ, một tour du lịch hai đất nước… Đây được coi là một trong những hành động của Bộ trưởng Du lịch và Thể thao Thái Lan, bà Kobkarn Wattanavrangkul khi tuyên bố muốn xoá bỏ hình ảnh của ngành công nghiệp tình dục Thái Lan trong mắt du khách.

Trả lời VnExpress, bà Kobkarn Wattanavrangkul cho biết: “Chúng tôi muốn Thái Lan trở thành một điểm đến có chất lượng tuyệt vời. Khách du lịch sẽ không đến đây vì lý do nào khác ngoài những bãi biển đẹp, ẩm thực hấp dẫn hay bởi sự nồng hậu của con người. Du khách sẽ đặt chân tới xứ sở Chùa vàng để tìm hiểu về nền văn hóa và truyền thống của người dân nơi đây.”

Thái Lan được mệnh danh là đất nước của những nụ cười. Ảnh: travelweekly-asia

Thái Lan vốn là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất Đông Nam Á với nhiều loại hình du lịch đa dạng ở mức giá phải chăng. Năm 2015, Thái Lan đã đón gần 30 triệu lượt khách quốc tế đạt 2,2 nghìn tỷ bath (hơn 61 tỷ USD), những con số này sẽ tiếp tục tăng trong năm 2016.

Chính phủ Thái Lan chú trọng đến chất lượng dịch vụ và hình ảnh quảng bá đất nước này. Bà Kobkarn Wattanavrangkul chia sẻ thêm rằng chính phủ hết sức quan tâm đến sự phát triển bền vững cho cộng đồng. Thái Lan không chỉ tập trung phát triển du lịch tại các thành phố lớn, những vùng lân cận cũng sẽ được đầu tư để người dân đều được hưởng lợi. 

Ngoài ra, Bộ Du lịch và Thể thao Thái Lan cũng sẽ phối hợp với lực lượng cảnh sát và các ngành khác trong việc đảm bảo an ninh và sự an toàn cho du khách sau chuỗi những vụ đánh bom mới xảy ra vào 11 – 12/08 vừa qua. Bộ trưởng tin rằng nếu du lịch Thái Lan được quảng bá đúng cách và phát triển bền vững, những mặt trái sẽ dần bị loại bỏ.

Xem thêm: Những điều lưu ý khi đi du lịch Thái Lan

Rob Popham, 37 tuổi có cuộc hẹn hò đầu tiên với bạn gái. Để phá vỡ khoảng cách ngại ngùng, anh đặt bữa ăn giá 284 USD cho món bít tết và rượu sâm panh tại nhà hàng đạt 3 sao Michelin ở London, Anh của đầu bếp nổi tiếng thế giới Gordon Ramsay.

Bữa ăn lãng mạn đã nhanh chóng kết thúc bởi sự xuất hiện của một con chuột, khi nó chạy ra từ gầm bàn bên cạnh. Rob cho biết bầu không khí xung quanh hai người đang rất tốt đẹp thì người bạn gái của anh bất ngờ kêu lên “Trời ơi! Em vừa thấy một con chuột!”. Sau đó, cả hai tiếp tục chuyển chủ đề sang Tom & Jerry để cho không khí vui vẻ trở lại, tuy nhiên không có tác dụng.

Rob chụp lại hình ảnh con chuột và đưa nó cho các nhân viên nhà hàng xem. Người quản lý đã ra để xin lỗi và miễn phí cho cặp đôi một chai sâm panh.

Con chuột xuất hiện trong nhà hàng London House trên đường Battersea của Gordon Ramsay và bị thực khách chụp ảnh lại. Ảnh: Thesun.

Một phát ngôn viên của nhà hàng đã cho biết con chuột đã chạy từ ngoài phố vào. Người này cũng nói thêm rằng trong nhà hàng của Gordon Ramsay không hề có sự xuất hiện của những con chuột và họ luôn đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm một cách tốt nhất.

Gordon Ramsay là một đầu bếp tài năng. Ông nổi tiếng với những chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực Ramsay’s Best Restaurant, Ramsay’s Kitchen Nightmares và các cuộc thi nấu ăn như: Hell’s Kitchen (Mỹ), Kitchen Nightmares, MasterChef.

Trong chương trình Kitchen Nightmares phiên bản Mỹ, ông từng loại một nhà hàng ở New Jersey sau khi phát hiện có chuột chết ở đây.

Xem thêm Thực khách bị chủ nhà hàng ‘dằn mặt’ vì bình luận xấu trên mạng

Chuyến bay thương mại ngắn nhất thế giới được điều hành bởi hãng hàng không Longanair, đi từ đảo Westray tới đảo Papa Westray, cùng thuộc quần đảo Orkney, Scotland, qua chặng đường dài 2,7 km. Ảnh: Amusing Planet.

Thời gian hoàn thành mỗi chuyến bay trong điều kiện nhiều gió là 2 phút, còn trong thời tiết lý tưởng là 47 giây. Ảnh: Amusing Planet.

Giá vé cho chuyến bay này là 30 USD/ người, không bao gồm các dịch vụ hàng không khác. Trong hình là sân bay Papa Westray. Ảnh: Amusing Planet.

Theo báo cáo được công bố trên tờ Daily Mail, khoảng 30% hành khách của chuyến bay này có liên quan đến dịch vụ giáo dục của Hội đồng quần đảo Orkney, trong khi phần còn lại là nhân viên y tế và bệnh nhân của Trung tâm Y tế quốc gia Scotland. Ảnh: Amusing Planet.

Hòn đảo Papa Westray là nơi sinh sống của khoảng 70 cư dân, nhưng lại có tới 60 địa điểm khảo cổ hấp dẫn. Ảnh: Papa Westray.

Tuyến đường bay này có từ những năm 1960 nhưng phải đến năm 2011, nó mới mở cửa phổ biến cho du khách. Ảnh: Orkney.

Chuyến bay đặc biệt mở ra hai ngày mỗi tuần cho những người muốn tới thăm Papa Westray và quay lại Orkney trong ngày nếu như không muốn ở lại trên đảo. Ảnh: Wikipedia.

Clip chuyến bay ngắn nhất thế giới:

 

 

Chuyến bay nội địa ngắn nhất thế giới dài 47 giây

 Xem thêm: 10 chuyến bay ngắn nhất thế giới