Du lịch nước ngoài

Khu ẩm thực Downtown Food là mô hình thu nhỏ của 7 nền ẩm thực được chọn lọc từ khắp mọi nơi trên thế giới. Với tiêu chí phục vụ nhanh – gọn – tiện lợi cùng giá cả phải chăng, nơi đây là điểm đến thú vị dành cho giới văn phòng, gia đình trẻ, đặc biệt là các du khách nước ngoài.

Truly Việt – nhà hàng Việt thuần vị Bắc đầu tiên giữa lòng Sài Gòn: Truly Việt ra đời tại Downtown Food như một cầu nối mang ẩm thực Bắc đến gần hơn với thực khách Sài thành. Họ có thể là người Bắc xa quê hoặc người Nam chính gốc, quốc tịch Việt Nam hay quốc tế, luôn có một điểm chung là mong muốn khám phá và trải nghiệm các món hương vị Bắc chính thống như bún chả, phở, bún ốc…

King BBQ – “Vua nướng Hàn Quốc”: Phiên bản thu nhỏ của nhà hàng King BBQ nổi tiếng sẽ phục vụ thực khách nhiều phần ăn với các món cơm, canh truyền thống xứ sở kim chi. Đặc biệt, các món Hotto hấp dẫn trên chảo nóng nhanh gọn và tiện lợi sẽ là lựa chọn không nên bỏ qua cho một bữa trưa văn phòng chuẩn Hàn.

Sushi Kei – Phong vị Nhật cho người Việt: Chắt lọc những gì tinh túy nhất từ nền ẩm thực nổi tiếng Nhật Bản, Sushi Kei sử dụng nguồn nguyên liệu tươi ngon từ đại dương xanh thẳm, để sáng tạo nên các món ăn đặc sắc như cơm, sushi, sashimi, salad… nhiều màu sắc trong các hộp Bento độc đáo. Đúng như tên gọi, nhà hàng mong muốn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị như ý nghĩa của từ “Kei” trong tiếng Nhật (nghĩa là niềm vui, hạnh phúc).

Hotpot Story – chuẩn vị lẩu ngon: Nắm bắt tâm lý muốn ăn lẩu nhưng đôi khi không thích phải chờ đợi, Hotpot Story tại Downtown Food đã cho ra đời các set lẩu cải tiến dành cho 1-2 người. Bạn có thể thưởng thức một trong 3 vị nước lẩu quen thuộc: tomyum chua béo, Tứ Xuyên cay nồng và Bulgogi thanh mát với thịt Bò Mỹ, hải sản cùng rau củ tươi ngon, được phục vụ nhanh chóng với giá cả phải chăng.

Khao Lao – Ngôi nhà ẩm thực Lào: Mang cả bữa cơm gia đình Lào đến với con người Việt Nam, Khao Lao giới thiệu thực đơn nhiều món ăn gần gũi và đặc trưng của xứ sở triệu voi như Tằm Mặc Hùng, lạp bò, canh Nò May, cá lóc Khao Lao… Với hương vị Lào truyền thống cùng phong cách thưởng thức hiện đại, các món ngon Khao Lao sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm văn hóa Lào độc đáo.

Nihao – Trung Hoa “xin chào”: Hình ảnh đất nước Trung Hoa hiện đại được tái hiện qua các món ăn thơm ngon tại Nihao như hủ tiếu, dimsum, các món cơm, cháo… đã được chế biến phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách. Bí quyết làm nên sức hấp dẫn cho thực đơn Nihao không gì khác ngoài nguồn nguyên liệu tươi ngon và bàn tay tài hoa của các đầu bếp bản xứ giàu kinh nghiệm.

Capricciosa – Chuỗi nhà hàng Italy từ năm 1978: Capricciosa trong tiếng Italy có nghĩa là “Cảm xúc thăng hoa”. Đây cũng chính là tên của chuỗi nhà hàng Italy ra đời từ năm 1978, chuyên phục vụ các món ăn mang đậm phong vị của đất nước Italy xinh đẹp, được lưu giữ bởi một người Nhật nhiều tâm huyết. Có hai món ăn mà thực khách nhất định phải thử tại Capricciosa. Thứ nhất là Pizza tươi – loại bánh nướng đặc sản, có cách đọc gần giống với tháp nghiêng Pisa; được xem như công trình kiến trúc vĩ đại của Italy, đồng thời là một trong những kỳ quan nổi tiếng thế giới. Thứ hai là Pasta được nấu theo kiểu “Al Dente” – nghệ thuật nấu sao cho sợi mì vừa có độ mềm, dai bên ngoài, vừa giữ được độ giòn, cứng của tim mì bên trong.

Tiến Dũng

Tom Topol lần đầu bị cuốn hút với việc sưu tập hộ chiếu sau khi ông bắt gặp một cuốn hộ chiếu cũ bán trong khu chợ ở Tokyo, Nhật Bản.

“Ngày nay, hộ chiếu của chúng ta là một thể thống nhất. Nhưng trước đây, chúng không như vậy. Mỗi cuốn hộ chiếu cũ của những đất nước không còn tồn tại nữa đều kể cho chúng ta nghe về câu chuyện lịch sử của riêng chúng”.

Tom Topol là một người có thú sưu tập hộ chiếu cũ. Ông đã miệt mài với công việc yêu thích này trong 14 năm, và hiện điều hành trang web passport-collector.com, một kho lưu trữ các tài liệu liên quan đến hộ chiếu qua các thời đại. Ảnh: Atlasobscura.

Hộ chiếu của một thủy thủ trong ngày Halloween

Trong bộ sưu tập của mình, Topol thường chú ý đến một cuốn hộ chiếu mang tên Fred Albert Bauman. Vào ngày Halloween của năm 1942, chàng thủy thủ người Mỹ đã được nhận cuốn hộ chiếu của mình.

Bên cạnh các thông tin cơ bản, cuốn hộ chiếu có màu xanh nước biển này không khác gì một cuốn hành trình đi biển, kể về các thông tin của Bauman.

Tấm hộ chiếu thủy thủ này không thuộc về một quốc gia nào, nó chỉ được phát hành từ năm 1942 đến 1945, sau khi Mỹ tham gia chiến tranh thế giới lần thứ hai. Nó chỉ có tác dụng với những ai theo nghiệp thủy thủ chinh chiến xa nhà.

Chuyện kể về những tấm hộ chiếu Đế quốc Đức

Năm 1916, Đức cho ban hành tấm hộ chiếu màu xanh lá.

Hộ chiếu Đức năm 1916. Ảnh: Atlasobscura.

Trong thời kỳ chiến tranh, Đức không phải là điểm đến lý tưởng của nhiều người. Do vậy, chính quyền đã cố gắng làm cuốn hộ chiếu trở nên hấp dẫn hơn. Một trong số đó là việc cho phép người dân chụp ảnh với chó để dán lên hộ chiếu.

Ngôi sao nhỏ cô độc trên tấm hộ chiếu của bang Fiume

Năm 1719, Fiume tuyên bố trở thành một bang tự trị và phát hành hộ chiếu riêng vào năm 1920, sau chiến tranh thế giới thứ nhất. Bang độc lập này tồn tại trong vòng 4 năm và giờ là một phần của Croatia. Trên hộ chiếu của Fiume, tên bang được viết in đậm với ngôi sao nhỏ cô độc phía trên.

Những tấm hộ chiếu cấm nông dân vào thành phố

Vào những năm 1920, người dân Xô Viết sử dụng những tấm hộ chiếu khác nhau, tùy từng mục đích. Chính phủ lúc này cũng thiết kế các tấm hộ chiếu với quy định khác biệt, như những tấm hộ chiếu bìa xanh phát cho công dân thành phố. Những người nông dân vì vậy mà không thể vào trong thành phố.

Trên ảnh là hộ chiếu của một công dân Xô Viết có tên Ldyia Graff, dùng để du lịch nước ngoài. Ảnh: Atlasobscura.

Hộ chiếu của người Aden, 1956

Topol sở hữu nhiều quyển hộ chiếu có cùng mẫu bìa: một con sư tử và ngựa một sừng đứng cạnh tấm khiên. Chúng chính là hộ chiếu của các nước thuộc địa Anh. Một trong số đó là hộ chiếu đến từ thuộc địa Aden, giờ là vùng đất Yemen.

Nước Anh đã phát hành những tấm hộ chiếu khác nhau tại hầu hết thuộc địa. Ngày nay, những quyển sổ nhỏ này được nhiều nhà sưu tập săn lùng do quý, hiếm.

 

 

Công dân Thụy Điển có hộ chiếu quyền lực nhất thế giới năm 2017

Anna Fifield, phóng viên của Washington Post trong thời gian sống tại Tokyo, Nhật Bản đã có dịp tìm hiểu về hệ thống tàu điện ngầm tại đây. Nó có thể phục vụ tới 8 triệu hành khách mỗi ngày. Nhà ga Shinjuku thậm chí còn được đưa vào sách kỷ lục Guinness với hơn 200 lối ra/ vào, chuyên chở trung bình 3,64 triệu lượt khách/ ngày.

Theo cô, tàu điện ngầm Tokyo lớn và phức tạp hơn bất cứ hệ thống tàu điện nào ở Mỹ. Tuy nhiên, với ứng dụng hướng dẫn và thẻ Smartrip, bất kỳ ai cũng có thể làm chủ tuyến đường đi của mình một cách dễ dàng. Dưới đây là một số đặc điểm khiến người Mỹ “phát điên”:

Sự đúng giờ gần như tuyệt đối

Bạn có thể thấy rất nhiều người ngủ trên tàu, nhưng rồi họ đột nhiên thức giấc và xuống đúng ga đoàn tàu chuẩn bị dừng. Lý do là các chuyến tàu đều chạy theo một lịch trình nghiêm ngặt, nhờ đó hành khách có thể đặt báo thức và đeo tai nghe. Tiếng chuông báo sẽ khiến họ thức giấc và xuống đúng ga mong muốn.

Hành khách có thể ngủ trên tàu mà không sợ lỡ bến. Ảnh: Anna Fifield.

Cực kỳ trật tự

Ngay cả vào giờ cao điểm, khi các sân ga chật kín người thì bạn cũng không thấy sự hỗn loạn. Từng hàng người đứng xếp hàng trước vạch kẻ và chỉ đi lên khi người cuối cùng trên tàu bước xuống.

Cực kỳ sạch sẽ

Đừng lấy làm ngạc nhiên khi bạn luôn thấy nhân viên quét dọn và khử trùng tay vịn. Các nhà ga của Tokyo có rất ít thùng rác, nhưng mọi người luôn đem rác theo mình và chỉ vứt vào nơi quy định.

Luôn có nhân viên quét dọn và khử trùng tay vịn. Ảnh: Anna Fifield.

Cực kỳ an toàn

Các đường kẻ luôn được làm mới để giữ hành khách ở vị trí an toàn. Ở những nhà ga cũ, luôn có nhân viên đảm bảo mọi người đứng sau vạch vàng khi tàu đến và rời ga. Vào giờ cao điểm, du khách sẽ thấy một hàng rào nhân viên đứng giang tay để giữ mọi người di chuyển an toàn và hiệu quả tối đa.

Hàng rào nhân viên trong giờ cao điểm. Ảnh: Anna Fifield.

Dịch vụ đồ ăn phong phú

Bạn có thể tìm thấy các máy bán hàng tự động với đủ mọi đồ ăn, thức uống, kể cả kem hay khoai tây chiên. Tuy nhiên, không một hành khách nào ăn uống trên tàu.

Không có ô nhiễm tiếng ồn

Bạn hầu như không nghe thấy ai nói chuyện khi đang ở trên tàu, hoặc nếu có, đó sẽ là giọng một hành khách thì thầm: “Xin lỗi, tôi không thể nói chuyện. Tôi đang trên tàu điện ngầm”.

Biển cảnh báo ở khắp nơi

Các biển báo như Hãy cẩn thận khi say rượu hay đứng cạnh đường tàu, khi đang đi bộ nhắn tin… được mô phỏng bằng những hình vẽ đáng yêu và sinh động.

Ứng dụng hỗ trợ

Có rất nhiều ứng dụng hỗ trợ giúp hành khách chọn tuyến đường đi ngắn và thuận tiện nhất. Bạn cũng có thể tìm đến các điểm phát wifi miễn phí với hướng dẫn bằng tiếng Anh.

Nhà vệ sinh sạch sẽ

Tất cả nhà vệ sinh ở Tokyo đều sạch sẽ, khô ráo, với những trang thiết bị hiện đại.

Nạn nhân là anh Wichai Madee, 37 tuổi, quốc tịch Thái Lan, làm việc tại công viên Adventure World ở Shirahama, tỉnh Wakayama, phía tây Nhật Bản. Wichai đang tắm cho con voi cái 40 tuổi, nặng 3,5 tấn thì bất ngờ bị nó dùng vòi tấn công, ném vào hàng rào sắt gần đấy và húc vào người anh, theo Bangkok Post.

Nơi xảy ra vụ việc. Ảnh: Bangkok Post.

Nạn nhân ngay lập tức được đưa tới bệnh viện nhưng đã qua đời một giờ sau đó. Tai nạn xảy ra vào khoảng 9h15 theo giờ địa phương khi sở thú còn đang đóng cửa và chưa đến giờ đón khách.

Phát ngôn viên cảnh sát nói với AFP: “Chưa biết vì sao con vật bỗng trở nên giận dữ. Nó tấn công người ở ngay trước mặt. Anh ấy đã bị đẩy bằng lực rất mạnh, đập vào hàng rào sắt rồi đập đầu xuống đất”.

Ngay sau đó, các nhà hoạt động vì quyền lợi động vật lên tiếng bảo vệ con voi, cho rằng không phải lỗi của con vật khi nó chỉ bày tỏ sự tức giận vì bị giam giữ. “Rõ ràng, việc tách con vật hoang dã khỏi môi trường sống tự nhiên và nhốt vào lồng đã làm thay đổi hành vi của nó”, một du khách bình luận. 

Để xử lý rác thải của một triệu khách du lịch mỗi năm và gần 400.000 hộ dân cư ở Maldives, hòn đảo Thilafushi nằm ở phía tây thủ phủ Malé được tạo nên làm nơi chứa những thứ bỏ đi. Do đó, nhiều du khách khi tới đây đã gọi vui nó là “thiên đường bãi rác”, một cách chơi chữ từ “thiên đường Maldives”.

 

 

Maldives trở thành ‘thiên đường bãi rác’

20 năm trước, Thilafushi là một vùng đầm phá cạn. Tháng 12/1991, chính quyền quyết định biến đảo này thành nơi chứa rác. Trong một tháng, rác bắt đầu được chuyển đến. Một số hố rác lớn được đào dưới cát và khi rác lấp đầy hết mặt hố thì nó được san bằng và phủ cát trắng lên trên.

Sau đó, chính phủ bắt đầu cho các doanh nghiệp thuê với hoạt động liên quan đến công nghiệp như đóng tàu, xi măng, sang chiết khí ga…. Hiện nay, ở đây có hơn 36 nhà máy, một nhà thờ Hồi giáo và nhiều nhà ở cho 150 người Bangladesh di cư. Họ cũng là những công nhân sàng lọc 330 tấn rác được chuyển đến mỗi ngày.

Một số rác thải bị cuốn theo đại dương tới Malé, đồng thời làm ô nhiễm nhiều khu vực lặn quanh vùng này. Các nhà môi trường học lên tiếng chỉ trích sự thiếu kiên nhẫn của các thủy thủ khi vứt rác trực tiếp xuống vùng biển.

Năm 2011, chính phủ ra lệnh cấm vứt rác xuống hòn đảo vì vấn đề rác thải ngày một trở nên nghiêm trọng. Hiện nay, một phần nhỏ rác thải được chuyển sang Ấn Độ để tái chế.