Trang chủ Kinh nghiệm du lịch Trang 441

Kinh nghiệm du lịch

Kinh nghiệm du lịch: Tổng hợp các bài viết về kinh nghiệm du lịch, các vấn đề thường gặp khi đi du lịch, chia sẻ tư vấn kinh nghiệm du lịch của những người đã từng đi du lịch chia sẻ và để lại kinh nghiệm du lịch cho những du khách cần những kinh nghiệm du lịch cần thiết.

Sự thật về góc bậc thang bỏ hoang “cực chill” đang gây sốt ở Hội An: Cẩn thận không là “một bước lên thiên đường” đúng nghĩa đen

Kinh nghiệm du lịch

admin

-

24/05/2019

Sự thật về góc bậc thang bỏ hoang “cực chill” đang gây sốt ở Hội An: Cẩn thận không là “một bước lên thiên đường” đúng nghĩa đen

Mặc dù nguy hiểm và có biển cấm nhưng một số các bạn trẻ vẫn bất chấp tìm đến và leo lên bậc thang để chụp hình.

Ngày nay, không ít bạn trẻ bỏ công lặn lội, dựng concept, lựa góc chụp để sở hữu riêng cho mình những bộ ảnh độc đáo từ khắp mọi nơi. Đó cũng là một điều đáng hoan nghênh khi giới trẻ thực sự nghiêm túc và chỉn chu hơn trong việc xây dựng hình ảnh cá nhân, thế nhưng nếu đến mức bất chấp, liều cả tính mạng chỉ vì một bức hình thì quả thật phải xem lại!

Mới đây, với 8k likes và 3k comments sau 3 giờ đăng tải trên một fanpage cộng đồng về du lịch, bộ ảnh bậc cầu thang bỏ hoang ở Hội An này đang thực sự tạo nên “cơn sốt” trên MXH. Xét theo tốc độ chia sẻ như “vũ bão” của cư dân mạng, dự đoán trong thời gian tới đây địa điểm này sẽ xuất hiện dày đặc ảnh check-in.

Ảnh: Trung Phan.

Ảnh: Trung Phan.

Ảnh: Nguyen Quang Huy, Trương Trọng Nhân.

Ảnh: Trung Phan.

Tìm kiếm một lúc có thể dễ dàng nhận ra địa điểm này đã nổi tiếng từ năm 2018, và đến gần đây mới được cư dân mạng “đào lại”. Nói chính xác hơn, các bậc thang “lên trời” này không ở trung tâm Hội An, mà là ở một lò gạch cũ ngoài rìa khu phố cổ. Cụ thể, du khách đến đây có thể Google Maps “Lò gạch cũ Hội An”, tại xã Cẩm Kim – Duy Vinh, TP Hội An, Quảng Nam. Nếu chạy theo hướng từ Đà Nẵng về Hội An khoảng 30 phút, khách tham quan sẽ gặp cầu Cẩm Kim. Từ đây, hãy chịu khó ngó nghiêng và hỏi thăm người địa phương là sẽ thấy địa điểm cần đến.

Lò gạch bỏ hoang nằm giữa cánh đồng cũng… bỏ hoang. Ảnh: Nguyễn Hoàng Long.

Ảnh: Trung Phan.

Nhưng không phải ai cũng biết rằng đằng sau những bức hình trên vô vàn sự liều lĩnh đến mức bất chấp của giới trẻ khi leo lên những bậc thang cũ này. Ngay từ năm 2018, chính quyền địa phương đã phải đặt biển cảnh báo vì tình trạng khách du lịch và dân địa phương đến đây chụp ảnh rất nhiều mà không hề để tâm đến sự nguy hiểm rình rập.

Theo báo Dân trí, biển cấm đã có từ năm 2018.

Nhiều bậc thang của lò gạch đã hư hỏng, rất nguy hiểm.

Khu lò gạch nhìn khá lụp xụp nếu quan sát từ xa.

Xã Duy Vinh hiện có 5 lò gạch bỏ hoang, lò gạch này còn mới so với các lò gạch khác.

Ngay ở dưới phần bình luận của bài viết “nghìn like” về những “bậc thang lên thiên đường” này, cũng khá nhiều bạn trẻ đã tới đây và review lại, mặc dù những lời cảnh báo đã xuất hiện nhưng dường như chúng khá chìm so với loạt bình luận sôi nổi mà giới trẻ “suýt xoa” về địa điểm này.

Lâm Phong: “Mình tới đây rồi, đẹp thật mà chỉ dám đứng dưới coi thôi, có biển cấm mà. Mấy bậc thang cũ lắm rồi.”

Mychau Ami: “Người ta còn đập mấy bậc thấp để ngăn du khách trèo lên rồi nè, sao họ vẫn lên được nhỉ, mà bộ này rõ ràng là chụp fly-cam mà?”

Hung Dong: “Chỗ này bị cấm rồi nha mọi người ơi, leo lên nhìn xuống ghê lắm, không chill như ảnh đâu. Mấy bạn này liều ghê á!”

Những bậc thang phía dưới đã bị phá để hạn chế du khách leo lên.

Bậc thang đã vỡ nát, không có tay vịn rất nguy hiểm! Ảnh: Tâm Tâm.

Theo chính quyền địa phương, những bậc thang không thể chịu được trọng lực lớn trong thời gian dài, nhưng các bạn trẻ và du khách vẫn tiếp tục đến đây. Ảnh: Trung Phan.

Dẫu vậy, những bức hình “nên thơ” ở lò gạch bỏ hoang này tiếp tục xuất hiện, biển cấm bị lờ đi mặc dù được gắn ngay ở trên tường. Tuy chưa có sự việc nào đáng tiếc xảy ra được ghi nhận lại tại lò gạch này, nhưng không có nghĩa là không có. Đừng vì một tấm ảnh mà phải ân hận cả đời nhé giới trẻ ơi…

Ảnh: Trung Phan.

Ảnh: Kim Thư Hoàng.

Ảnh: Đức Long.

Nguồn: KENH14.VN

Mách ngay “tất tần tật” địa điểm mà loạt sao Hàn đã ghé khi đến Đà Nẵng nếu các fan muốn có “cheap moment” với Idol

Kinh nghiệm du lịch

admin

-

24/05/2019

Mách ngay “tất tần tật” địa điểm mà loạt sao Hàn đã ghé khi đến Đà Nẵng nếu các fan muốn có “cheap moment” với Idol

Naeun (Apink) là nữ nghệ sĩ gần đây nhất đến với Đà Nẵng, nhìn lại thì có quá nhiều idol Hàn Quốc đã ghé thành phố biển xinh đẹp này của Việt Nam.

Trong những năm gần đây, Đà Nẵng được xem là địa điểm du lịch cực “hot”, vùng đất miền Trung này sở hữu cảnh sắc thiên nhiên đa dạng, bao gồm các hòn đảo đẹp thơ mộng và bãi biển thuộc top đẹp nhất thế giới. Thành phố cũng tập trung nhiều resort hạng sang và các điểm du lịch hấp dẫn. Chính vì thế mà việc nhiều sao quốc tế lựa chọn ghé thăm nơi này là điều dễ hiểu, đặc biệt là các idol người Hàn, nếu kể nhanh thì cũng được hơn 10 cái tên: Neaun (Apink), Kang Daniel, Park Min Young, Haha, Han Sunhwa (Secret), Son Ye Jin…

Về những địa điểm để tham quan, những trải nghiệm để thử, Đà Nẵng luôn có thừa, nhưng gần như chuyến đi của sao Hàn nào đến đây cũng đều ghé qua những nơi này. Điểm lại để xem, nhỡ đâu các fan đã có “cheap moment” với các idol lúc nào không hay, hoặc chưa có thì lưu lại và sẵn sàng để đi nhé!

Tắm biển, thư giãn, ăn hải sản ở bãi biển Mỹ Khê

Biển Mỹ Khê – một trong những bãi biển hấp dẫn nhất hành tinh.

Ai đi Đà Nẵng mà không dành thời gian để dạo chơi ở một trong những bãi biển hấp dẫn nhất hành tinh này thì thật là phí phạm. Nước biển xanh vắt, bãi cát trắng dài nhất miền Trung, lúc nào cũng dập dìu sóng nhẹ…

Năm 2016, Son Ye Jin đã có chuyến nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng – Hội An.

“Chị đẹp” gây bất ngờ khi khoe thân hình bikini nóng bỏng trên bờ cát vàng.

Thành viên nhóm Apink Naeun – sao Hàn đến Đà Nẵng mới đây thôi đã kịp “thả hồn” dưới hoàng hôn trên biển hồng Mỹ Khê, đung đưa võng cát.

Dàn nam thần Kang Daniel (Wanna One), Mark (NCT) và Junhyung (HIGHLIGHT) có khoảng thời gian dạo chơi, ăn uống và nghỉ dưỡng ở bãi biển Mỹ Khê trong một chuyến đi bí mật đến Đà Nẵng để quay chương trình thực tế.

Cựu hoa hậu Hàn Quốc Honey Lee cũng đến Mỹ Khê để chụp hình tạp chí. Cô khoe thân hình tuyệt đẹp trong cảnh sắc thiên nhiên Đà Nẵng.

Khi đi dạo quanh thành phố, Honey Lee lại ăn vận giản dị hết mức, khoe ảnh đội nón lá đậm chất Việt.

Tháng 4/2017, bà xã “ông trùm giải trí” Bae Yong Joon cũng đến bãi biển Mỹ Khê để chụp hình tạp chí. Cô còn cho biết, Đà Nẵng là điểm đến lý tưởng cho một người phụ nữ đã có gia đình như cô.

Nữ diễn viên Lee Min Jung – bà xã của tài tử Lee Byung Hun cũng thực hiện một bộ hình cho Jlook tại bãi biển Mỹ Khê vào tháng 7/2017.

Sao nhí “Gia đình là số 1” Jin Ji Hee cũng check-in ở Đà Nẵng tháng 7 năm 2018.

Ghé Hội An dạo phố, đội nón lá, ăn uống

Phố cổ Hội An luôn đông nghịt du khách.

Tuy phải di chuyển khoảng 50km từ trung tâm Đà Nẵng mới đến Hội An, nhưng nơi đây đã trở thành điểm đến gần như không thể bỏ qua với du khách, nhất là khi Đà Nẵng – Hội An (và cả Huế nữa) lại gần nhau đến như vậy. Khu phố cổ đẹp dịu dàng, đậm nét truyền thống này luôn làm siêu lòng bất cứ ai ghé qua.

Vào đầu tháng 4 vừa rồi, người hâm mộ được dịp “bấn loạn” khi “Tiểu So Ji Sub” xứ Hàn Yoo Seung Ho” bất ngờ xuất hiện tại Hội An và Đà Nẵng.

Anh cùng bạn bè đã đi thuyền, uống cafe, chụp ảnh khắp Hội An.

Thậm chí còn đi cả xích lô đây này!

Han Sunhwa – cựu thành viên nhóm nhạc nữ Secret hồi cuối tháng 5 năm 2018 có một chuyến du lịch dài ngày tại Đà Nẵng, Hội An. Cô nàng diện trang phục khoẻ khoắn, năng động, check-in đủ mọi góc nhỏ xinh của khu phố cổ.

Vào đầu năm 2019 vừa rồi, ba mỹ nhân của AOA Cream là Seolhyun, Hyejung và Chanmi đã có mặt tại Hội An để ghi hình cho chương trình truyền hình thực tế ‘AOA’s Busy Danang Heart Attack Morning’. 3 người đẹp Kpop đã khiến cộng đồng fan bấn loạn khi diện áo dài trên phố cổ Hội An.

Tà áo dài cách tân rực rỡ trong nắng, trên tay ai cũng cầm chiếc nón lá đặc trưng, ra dáng “con gái Việt” phết nhỉ?

Thành viên nhỏ tuổi của Oh My Girl gây chú ý khi khoe vẻ đẹp yêu kiều trong tà áo dài Việt, ngồi thuyền tham quan phố cổ Hội An hè năm 2018.

Đi cáp treo lên Bà Nà Hills – Cầu Vàng

Cầu Vàng Bà Nà Hills.

Trước khi xuất hiện cây Cầu Vàng nổi tiếng khắp Internet năm 2018 vừa rồi, vốn dĩ Bà Nà Hills đã là điểm du lịch vô cùng nổi tiếng ở Đà Nẵng. Thông điệp quảng bá “Bà Nà Hills – Đường lên tiên cảnh” chẳng sai chút nào khi khách du lịch đi cáp treo lên đây sẽ thu trọn vào mắt toàn thành phố biển Đà Nẵng, với mây và sương bồng bềnh, không khí mát mẻ dễ chịu. Trải nghiệm Bà Nà Hill khó mà chỉ nói bằng lời, có đi mới thấu hết được!

Năm 2018, mỹ nhân “Trái tim mùa thu” đã khoe với fan trên Instagram hình ảnh khi cô đi cáp treo lên Bà Nà Hills với hastag hài hước #mylegsareshaking #waytoohigh (Tạm dịch: “Chân tôi đang run – Đường lên cao quá”).

Seolhyun (AoA) thỏa sức selfie tại điểm du lịch nổi tiếng này!

Yoo Seung Ho và anh bạn check-in tại Cầu Vàng vào một hôm mưa mù.

Và vô vàn trải nghiệm khác

Đâu thể hành trình nào cũng giống nhau, mỗi một sao Hàn đến Đà Nẵng lại có những điểm đến hay những trải nghiệm riêng, mà nếu “cố” gộp chung lại thì quả là thiếu sót và phí phạm cho mảnh đất du lịch này.

Đa phần khi đến với các resort ở biển Đà Nẵng, các idol khá chuộng check-in với khu vực bể bơi:

“Center quốc dân” cùng Mark (NCT) và Junhyung (HIGHLIGHT) chơi đùa ở bể bơi.

Son Ye Jin và Naeung (Apink) thả dáng “so deep”.

Han Sunhwa và gia đình Kim Hee Sun.

Cô nàng Arin (Oh My Girl).

Hoặc đơn giản là các idol nghỉ dưỡng loanh quanh khu resort. Sau những lịch trình bận rộn, họ thường dành từ 1 – 2 ngày nghỉ ngơi đúng nghĩa trước khi đi khám phá thành phố Đà Nẵng:

Gia đình Haha.

Kang Daniel, Mark, Junhyung.

Son Ye Jin.

Park Min Young.

Naeun (Apink).

Lee Min Jung.

Và khi đã sẵn sàng lên tinh thần để di chuyển và khám phá thành phố, các idol cũng chịu “lăn xả” như ai, trải nghiệm đủ điều lý thú “trên trời dưới bể” ở Đà Nẵng:

AOA Cream chụp ảnh cùng du khách khi đang đi thuyền trên dòng sông Hoài.

Và tiếp tục ghi hình ở khu chợ Hàn.

Cuối năm 2016, VIXX cũng đã đến Đà Nẵng khi tham gia chương trình du lịch của Hàn Quốc. Các chàng trai tỏ ra thích thú với cách thưởng thức ẩm thực kiểu “vỉa hè” ở Việt Nam.

Park Min Young có ghé một ngôi chùa cổ ở Đà Nẵng.

Đó, thấy chưa? Hãy chăm đi du lịch ở Đà Nẵng nhiều vào, biết đâu đang lượn phố lại gặp được idol đi ngay bên cạnh đấy!

Nguồn: KENH14.VN

Khó tin: fan hai nhóm nhạc Kpop đình đám “hoà hoãn” với nhau chỉ nhờ vào một miếng… xúc xích

Kinh nghiệm du lịch

admin

-

23/05/2019

Khó tin: fan hai nhóm nhạc Kpop đình đám “hoà hoãn” với nhau chỉ nhờ vào một miếng… xúc xích

Người ta nói tình yêu sẽ cứu rỗi thế giới, nhưng con đường nhanh nhất đến với tình yêu lại là qua bao tử, chuyện này quả… không sai!

Đối với cộng đồng fan Kpop, việc fan của các nhóm nhạc “trở mặt” với nhau và dẫn đến chiến tranh là cực kì phổ biến. Có những cộng đồng fan đối đầu từ năm này qua năm nọ, ngày này qua ngày khác mà không biết chán, nhất là fan của nhóm nhạc nam và nữ.

Fan của hai nhóm nhạc đình đám SEVENTEEN và IZ*ONE đột nhiên thân thiết đến khó hiểu.

Ấy vậy mà mới đây, một tình bạn “keo sơn bền chắc” giữa người hâm mộ của hai nhóm nhạc đình đám Kpop lại đột ngột thành lập và khiến người ta phải trầm trồ, mà nguyên do thì lại hết sức… “ngộ”:

Chỉ vì một chiếc xúc xích.

Xúc xích: Tui rốt cuộc có quyền năng gì???

Đó là câu chuyện tình bạn đẹp của fan hai nhóm SEVENTEEN và IZ*ONE, bắt đầu từ đại hội thể thao dành cho các idol (ISAC). Trong không khí hội thao, các chàng trai của nhà SEVENTEEN đã chu đáo chuẩn bị các que hotdog cho fan – những người đến cổ vũ từ sớm. Trong khi các bạn fan đang ngồi ăn ngon lành thì một thành viên của IZ*ONE là Sakura cứ quay lại nhìn. Và có lẽ do sự “thòm thèm” của cô nàng hơi “lộ liễu” nên các fan của SEVENTEEN là Carats đã tử tế mời một miếng.

Thấy Sakura cứ ngó qua miết, fan SEVENTEEN đã tốt bụng chia sẻ với cô phần xúc xích của mình.

Sakura đã cắn một miếng, nhưng từ chối ăn thêm vì ngại. Lúc đó, các quản lý của SEVENTEEN thấy thế thì đã chia sẻ các phần hotdog và cola đã chuẩn bị cho các thành viên khác của IZ*ONE. Hành động chia sẻ thức ăn đẹp này đã được cộng đồng fan của IZ*ONE ghi nhận.

Que xúc xích mà Sakura đã cắn một miếng được bạn fan chụp lại và up lên.

Sau đó một thời gian khi SEVENTEEN trở lại với dự án âm nhạc mới, chính các fan của IZ*ONE đã giúp những người bạn mới stream nhạc, tăng điểm với hashtag đáng yêu: “trả ơn cho những chiếc hotdog nhé!” Sự hồi đáp này cũng được lần nữa đáp trả bởi fan SEVENTEEN bằng cách stream nhạc cho IZ*ONE với caption: “trả ơn cho sự trả ơn hotdog”.

Trong thời điểm này, tình bạn giữa fan cũng như hai nhóm được lần nữa thắt chặt nhờ vào – vâng, giống với lần trước – thức ăn. Thành viên Seungkwan của nhà 17 đã gặp IZ*ONE Yena tại một chương trình thực tế và trong show này, Seungkwan đã chia sẻ một chiếc bánh với Yena. Trước cử chỉ đẹp này, hai cộng đồng fan ngày càng thân nhau, các fan IZ*ONE đã nói rằng “phải trả ơn cho sự trả ơn cho sự trả ơn hotdog và còn cả trả ơn cho chiếc bánh mới đây nữa”.

Seungkwan đã chia sẻ cho Yena cả chiếc bánh, khiến fan hai nhóm càng thân thiết hơn bao giờ hết.

Trong khi người ngoài cuộc “dở khóc dở cười” vì không biết khi nào cái sự “trả ơn” này mới kết thúc, nhưng tình bạn đẹp giữa fan của hai nhóm nhạc đình đám Kpop này đã hoàn toàn chứng minh được một sự thật: sức mạnh của thức ăn là vô bờ bến!

Ăn uống không chỉ là việc khiến chúng ta no bụng, vui vẻ mà còn là “công cụ” để thể hiện tình yêu thương, sự hào hiệp giữa con người với nhau. Nó có thể là một ổ bánh mì 2k dành cho người nghèo mà người Việt Nam hay đặt ở ngoài, ai lấy thì lấy. Có thể là bình nước đá miễn phí dưới tiết trời nóng nực, có thể là bữa cơm ấm áp mà người mẹ chuẩn bị cho chồng và con. Nói tóm lại, chỉ từ một chuyện tưởng chừng rất “hi hữu” giữa hai cộng đồng fan Kpop, ta lại nhận ra giá trị sâu xa của thức ăn đấy.

Nguồn: KENH14.VN

Pancake souffle kiểu Nhật bông mịn như mây khiến ai cũng thèm đã có mặt ở Sài Gòn với cửa hàng tông hồng “sống ảo”

Kinh nghiệm du lịch

admin

-

23/05/2019

Pancake souffle kiểu Nhật bông mịn như mây khiến ai cũng thèm đã có mặt ở Sài Gòn với cửa hàng tông hồng “sống ảo”

Không phải đi đâu xa tìm, pancake souffle Nhật Bản hiếm thấy cuối cùng cũng cập bến Sài Thành với cực nhiều hương vị, mua bánh xong còn có thể đứng trước cửa hàng tông hồng check-in “sống ảo” đấy.

Pancake là một món bánh ăn sáng nổi tiếng thế giới đến từ nước Mỹ, nhưng sau khi dừng chân ở Nhật, thì nó đã được người dân nơi đây “bồi đắp” lên thành một biến tấu vô cùng độc đáo: pancake souffle.

Pancake souffle Nhật Bản hấp dẫn và nổi tiếng nhờ đặc tính mềm nhẹ như cụm mây.

Pancake souffle có nguyên liệu giống với pancake bình thường, tuy nhiên khác với pancake truyền thống có hình dạng dẹp và tròn, pancake souffle rất dày, có kết cấu bông xốp bên trong và rất nhẹ, chứ không dày. Nếu làm khéo, bạn còn có thể thấy chiếc pancake souffle “lắc lư” nhờ vào độ rỗng bên trong. Pancake souffle được làm bằng cách đánh lòng trắng trứng sao cho bông lên rồi mới trộn với các nguyên liệu còn lại, nên bột bánh có độ bông xốp tự nhiên và giữ được khi đem làm chín trên chảo.

Souffle pancake phồng phồng mềm mại như mây khiến người ta thòm thèm.

Souffle pancake thường được ăn như món tráng miệng, là một trong những món bánh ngọt vừa ngon vừa có ngoại hình đẹp nhất thì nước Nhật, thường ăn cùng kem tươi, các loại syrup và trái cây. Souffle pancake lên hình luôn xinh lung linh bất chấp nên rất được lòng giới trẻ Nhật – những người yêu thích ẩm thực phong cách kawaii (dễ thương).

Hiện tại, dù hơi hiếm nhưng ở Sài Gòn cũng đã tìm ra được một địa chỉ có bán món pancake “bông bông” nhẹ như mây khiến người ta thòm thèm này. Đó là một cửa hàng nhỏ mang tông hồng xinh xắn bắt mắt nằm giữa trung tâm quận 1, ngay trên con đường Hồ Tùng Mậu vốn sầm uất.

Tiệm bánh pancake souffle hiếm hoi ở Sài Gòn với mặt tiền cực dễ “sống ảo”. Nguồn ảnh: Pan & Cake.

Tại Pan & Cake, những chiếc pancake souffle hấp dẫn được liên tục ra lò để phục vụ khách hàng. Những chiếc bánh nhẹ, xốp và mềm, bên trong còn giữ được độ ẩm. Được biết, những chiếc pancake souffle ở đây được làm từ bột mì, bột nỡ, sữa, trứng, đường tinh luyện và kem sữa… khâu quan trọng nhất trong lúc làm là đánh bông bột lên thật đều tay, để khi bánh chín có thể nở và có kết cấu xốp, nhẹ như bông gòn.

Có một điểm đặc biệt là pancake souffle ở Pan & Cake không dùng chảo rán như bình thường mà dùng lò nướng, sau khi đã chín một mặt thì sẽ lật mặt còn lại. Hình ảnh những chiếc bánh mềm bông được lật mỗi lần như vậy cũng thu hút nhiều thực khách thích thú đứng xem.

Nhiều bạn cho rằng giá cả bánh ở đây khá đắt, tầm khoảng 48k – 58k chỉ cho một phần takeaway. Quán cũng thường chỉ để khách mua mang đi là chính chứ không có chỗ ngồi. Ngoài ra, bánh có nhiều loại topping và hương vị đa dạng như chocolate, dâu tây, mật ong và một vị khá lạ là creme brulee. Bánh mềm, không quá khô và có thể tan ra trong miệng. Một số ý kiến cũng cho rằng bánh khá béo và thêm các loại sốt thì sẽ có vị ngọt đậm đà, nếu bạn nào không thích ăn ngọt cho lắm thì có thể thấy hơi quá, nhưng bạn nào hảo ngọt một chút thì đây là món ăn hoàn hảo dành cho bạn.

Nguồn ảnh: Pan & Cake.

Bạn có thể tìm mua những chiếc souffle pancake xinh xắn và ngon miệng tại đây:

Địa chỉ: 122 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Q1.

Giá cả: 48k – 58k/phần.

Nguồn: KENH14.VN

Từ kinh đô về cố đô, từ Hà Nội đến Ninh Bình thôi mà món bún chả đã khác xa thế này

Kinh nghiệm du lịch

admin

-

23/05/2019

Từ kinh đô về cố đô, từ Hà Nội đến Ninh Bình thôi mà món bún chả đã khác xa thế này

Bún chả quạt ở Ninh Bình đã quá nổi tiếng với rất nhiều du khách rồi. Đặc biệt, khi nhìn miếng chả nướng ở đây, ai cũng tò mò mà muốn thử một lần.

Nói đến bún chả, có lẽ nhiều người thường nghĩ ngay đến bún chả Hà thành với tiếng tăm lẫy lừng, thậm chí còn gắn với tên tuổi của Tổng thống Obama bởi ông từng đến ăn bún chả tại Hà Nội, hay nhiều ngôi sao nước ngoài cũng vô cùng thích thú món ăn này khi đến Việt Nam. Thế nhưng bạn có biết, ở mảnh đất cố đô Ninh Bình, nơi cách Hà Nội gần 100km, cũng có một món bún chả nổi danh, nhưng lại mang những đặc điểm và hương vị rất khác.

Từ kinh đô tới cố đô, cùng là bún chả thôi nhưng mỗi nơi lại có những nét đặc trưng riêng. Bún chả quạt Ninh Bình cũng tạo được những ấn tượng riêng, không chỉ với người dân địa phương mà còn với nhiều du khách ở nơi khác đến.

Bún chả quạt Ninh Bình gây ấn tượng đầu tiên bởi những miếng chả lớn, đặc biệt hấp dẫn và khiến người ta tò mò muốn thử ngay. Chả ở đây không phải chả miếng hay chả viên như kiểu làm của Hà Nội, mà là thịt băm được xếp thành miếng lớn, nướng trong những chiếc vỉ tới khi chín vàng xém cạnh. Chả nhất định phải nướng bằng than củi thì mới thơm và ngon. Nhiều nơi còn dùng quạt nan để quạt bếp bằng tay, đúng kiểu thời xưa chứ không dùng quạt máy.

Chả được tẩm ướp theo công thức riêng một cách cầu kỳ, mang hương vị đậm đà với sự hoà quyện các gia vị. Miếng chả khi nướng xong vẫn còn nóng hổi, bên ngoài vàng và xém cạnh nhưng bên trong vẫn ngọt thịt chứ không hề bị khô.

Một điểm khác biệt lớn nữa với bún chả Hà Nội, đó là bún ăn cùng chả quạt là bún lá cắt thành miếng chứ không phải bún rối. Từng miếng bún trắng ngần được cắt vừa ăn, gắp lên chấm vào bát nước chấm pha chua ngọt, lại thêm một miếng chả xém cạnh thơm lừng, đến là hấp dẫn.

Nước chấm bún chả quạt cũng được pha chua ngọt, nhưng tất nhiên, vì công thức gia vị khác nhau nên cũng mang lại những đặc trưng riêng. Thêm một phần không thể thiếu nữa chính là dưa góp muối giòn ăn kèm cho thêm phần đưa đẩy hương vị.

Bún chả quạt không có ở nhiều nơi. Và nếu muốn ăn bún ngon và đúng “chuẩn”, tốt nhất là bạn hãy đến Ninh Bình.

Ở Ninh Bình, nói đến bún chả quạt, người ta thường nghĩ ngay đến bún chả quạt Tình Mai ở số 7 Phạm Hồng Thái (TP. Ninh Bình). Vào mỗi buổi sáng, người người kéo đến ăn đông vui tấp nập, bao gồm cả người dân địa phương lẫn khách du lịch.

Bún chả quạt cũng được xem là một trong những món nhất định phải ăn khi đến Ninh Bình. Nếu đến đây, hãy thử một bữa sáng với món bún đặc sản mảnh đất cố đô này. Lưu ý nho nhỏ cho bạn là bún chả quạt thường chỉ bán vào buổi sáng nên hãy cố gắng dậy sớm một chút nhé!

Nguồn: KENH14.VN

1...440441442...792 Trang 441 của 792

TIN MỚI NHẤT