Kinh nghiệm du lịch

Những chợ đêm ẩm thực này không thua gì các chợ đêm bên Thái Lan, Singapore đâu nhé.

Thường nghe nhắc tới đi chợ ngay lập tức người ta sẽ nghĩ ngay tới việc mua sắm, tuy nhiên trào lưu mới toanh ở Sài Gòn này sẽ khiến các tín đồ ẩm thực sẽ đứng ngồi không yên ngay: Chợ ẩm thực. Nếu như trước đây muốn ăn là phải lăn từng quán thì giờ đây tất cả các quán tập trung vào một chỗ, việc của bạn chỉ việc cầm tiền đi 1 vòng là có thể mang về đủ thứ món ăn chơi cho thỏa cơn đói. Nghe thì hao hao giống như food court trong các trung tâm thương mại nhưng tiện hơn, thoải mái hơn, và dĩ nhiên là rẻ hơn.

Rồi khi xem xong bài viết này, bạn sẽ không còn muốn đi qua Thái hoặc Sing để thưởng thức ẩm thực chợ đêm nữa. Sài Gòn đã có rồi đấy thôi!

1. Bến Thành Street food market.

Toàn cảnh Bến Thành Street food market

Với phần cốt lõi là những tiểu thương bán hàng ăn uống lâu năm ở chợ đêm Bến Thành dời qua, nên hoàn toàn dễ hiểu khi Bến Thành Street food market gần như được đảm bảo về phần chất lượng đồ ăn và nhanh chóng thu hút một lượng lớn thực khách trong lẫn ngoài nước.

Tuy nói là thay vỏ nhưng phần nhìn mới quá sức bắt mắt, trẻ trung đã khiến chợ ẩm thực Bến Thành ngoài phục vụ khách du lịch, nay còn nhận được sự chú ý đông đảo của giới trẻ.

Bến Thành street food market nhanh chóng thu hút đông đảo khách du lịch và giới trẻ

Bến Thành street food market có rất nhiều lợi thế, một trong số đó là vị trí, vừa ngay trung tâm, vừa có diện tích rất rộng rãi, từ khu vực ăn uống đến khu vực quầy hàng đều khiến cho thực khách cảm thấy thoải mái. Bước chân vào đây ngay lập tức có thể cảm nhận được mùi thơm ngào ngạt tỏa từ những món ăn đặc trưng Việt Nam, xung quanh râm ran nhiều thứ ngôn ngữ lạ, những gương mặt và màu da khác nhau, nhưng tất cả đều cùng ngồi ăn chung một bàn, chia sẻ chung một bầu không khí rất đỗi nhộn nhịp.

Những món ăn ngon lành được chế biến tại chỗ

Một điểm cộng nữa của ngôi chợ ẩm thực mới toanh này đó là về không gian, ngoài việc rộng rãi thoải mái thì lối trang trí ở nơi đây bắt nhịp khá tốt với xu hướng mới của giới trẻ với tường graffiti màu sắc hay bàn ghế gỗ bụi bặm. Khu vực bàn ghế trên lầu 1 vẫn chưa mở cửa nhưng có thể thấy sự trang trí rất bắt mắt rồi.

Phần décor ở đây rất được đầu tư, trang trí bắt mắt và trẻ trung

Với hàng tá điểm cộng như vậy, việc Bến Thành Street food market trở nên nhộn nhịp ngay sau khi chỉ vừa khai trương không lâu cũng rất dễ hiểu. Tuy nhiên vì phục vụ rất nhiều du khách nên giá đồ ăn ở đây so với mặt bằng chung khi ăn ngoài hàng quán có nhỉnh hơn một tí, nhưng với những tiện ích nơi đây mang lại thì cũng không nhằm nhò gì đúng không?

2. Xóm nhà lá – 82 Nguyễn Huệ, quận 1

Toàn cảnh Xóm Nhà Lá nhìn từ Nguyễn Huệ

Nơi đây dự đoán sẽ rất được lòng các tín đồ mê ăn vặt với một dọc chục quầy hàng nào kem, nào chè, nào trà sữa được bán chung trong một không gian trang trí khá đáng yêu. Tuy không có quy mô hoành tráng như Bến Thành Street food market nhưng cũng đủ để các bạn trẻ dừng chân sau khi đã dạo phố đi bộ chán chê.

Nơi đây thu hút rất đông bạn trẻ vào mỗi dịp cuối tuần

Dạo phố chán chê thì vào đây ăn que kem, uống ly trà sữa

Điểm nổi bật của Xóm Nhà Lá chính là không gian trẻ trung đầy màu sắc như quán café, vị trí lại ngay tại phố đi bộ Nguyễn Huệ. Bạn có thể vào chọn bất kì món nào, tính tiền rồi ra khu vực ăn uống để thưởng thức, ăn xong cũng đừng quên tự dọn dẹp chỗ ngồi của mình tránh làm phiền người đến sau.

Tuy trên phố đi bộ không thiếu những cửa hàng bán kem hay trà sữa, nhưng những món ăn thú vị thế này được gom lại cùng một chỗ thì quả là tiện lợi đúng không? Nếu để ý có thể thấy món kem tay gấu và kem ống cực hot vừa qua cũng đều xuất hiện ở đây. Chịu khó vào những quầy sâu bên trong có thể tìm được một số món ăn mặn khác như bánh khọt hay bún đậu nhanh chóng cứu đói sau màn dạo phố đi bộ mê mỏi.

Món kem tay gấu siêu hot ở Nguyễn Huệ đã có thêm chi nhánh 2 ở đây.

Khu vực tự phục vụ ở Xóm Nhà Lá

3. Coco5 – Bangkok Street food market – 68 Nguyễn Huệ, quận 1.

Coco5 nhìn từ ngoài vào khá khiêm tốn

Đúng nghĩa là một điểm đến cho các tín đồ ẩm thực Thái Lan, Coco5 bán tất tần tật những món ăn vặt Thái Lan, từ món mặn đến món ngọt, từ những món đã quen mặt thuộc tên với giới trẻ Việt tới những món nghe là lạ. Coco5 cũng theo mô hình street food market khi mỗi món ăn được bày bán trong 1 quầy hàng riêng biệt, các quầy lại được trang trí vô cùng bắt mắt theo phong cách truyền thống.

Các quầy đồ ăn nhìn…phát thèm

Nhìn từ bên ngoài vào Coco5 khá khiêm tốn với chừng 4-5 quầy hàng. Tuy nhiên đây chỉ là khu vực bán đồ ngọt “take away” mà thôi, chịu khó vào hẳn bên trong thì Coco5 có hẳn 1 khu vực rộng lớn bày bán đồ ăn mặn và bàn ghế cho khách ngồi lại thưởng thức. Dĩ nhiên là đều được trang trí “ton sur ton” rất lung linh.

Khu vực bên ngoài bán đồ take away của Coco5

Và không gian rộng lớn bên trong để ngồi lại

Bạn sẽ được tận mắt thấy nhân viên chế biến đồ ăn tại quầy

Giá đồ ăn, thức uống ở đây cũng thuộc dạng mềm so với mặt bằng đắt đỏ ở khu đất vàng Nguyễn Huệ. Chỉ tầm 30-50k/món, nhân viên ở đây cũng rất thân thiện khi sẵn lòng giới thiệu cho bạn từng món ăn một hay dẫn bạn vào tận bên trong. Bạn cũng có thể đứng ngay tại quầy để mua và xem người phục vụ chế biến món ăn cho chính mình nữa, nhìn ngon lành khỏi chê.

Với hàng tá ưu điểm tiện lợi như vậy, mô hình street food market như thế này chắc chắn sẽ sớm được nhân rộng ra và trở nên quen thuộc với giới trẻ Sài Thành.

Nguồn: KENH14.VN