Ẩm thực Đà Nẵng chưa bao giờ làm người ta thất vọng. Bởi Đà Nẵng có cực kỳ nhiều món ngon, từ ăn chơi cho đến ăn no. Thử nghía qua danh sách những món ăn chơi khi du lịch Đà Nẵng xem bạn đã thử được bao nhiêu món rồi nhé.
1. Bánh xèo – nem lụi
Ảnh: @pham.dinh.dung
Bánh xèo – nem lụi đứng đầu danh sách 15 món ăn ngon nhất định phải ăn khi tới Đà Nẵng. Bạn có thể ăn món này ở những nhà hàng sang trọng cho đến những quán vỉa hè. Và dù ăn ở góc nào thì bạn cũng sẽ tận hưởng được hương vị “đặc trưng” của vùng đất này.
Ảnh: @maitaulamautai
Bánh xèo Đà Nẵng giòn rụm ăn cùng xà lách, dưa chuột, chuối xanh, chấm nước mắm biển thơm ngậy. Nhớ gọi thêm vài cái nem lụi nữa nhé. Nem lụi nướng than là đỉnh của đỉnh đó! Tin mình đi, món ăn chơi này dễ nghiện lắm.
2. Bánh tráng cuốn thịt heo
Ảnh: @popolulu.vietnam
Cũng giống như bánh xèo – nem lụi, bạn có thể ăn bánh tráng cuốn thịt heo ở bất cứ đâu nhưng chỉ có ở Đà Nẵng thì bạn mới được ăn miếng thịt heo mềm, mỏng với bì béo ngậy chạy khắp miếng thịt.
Ảnh: @nhu.tny
Chưa kể, nước chấm của món này ở Đà Nẵng cũng khá đặc trưng – 1 vị đặc trưng chỉ có ở Đà Nẵng. Miếng thịt ngon như vậy ăn kèm với nước chấm đặc trưng thì quả là tuyệt phẩm ẩm thực rồi.
3. Bánh tráng kẹp
Ảnh: @phuongtrinhhlee
Đây là món là nhiều khách du lịch Đà Nẵng phát sốt. Bánh tráng kẹp gồm bánh tráng nướng cùng trứng, pate, ruốc, xúc xích, hành khô, bò khô,… thêm chút tương ớt cay cay và vị ngậy ngậy của sốt mayone. Đúng là 1 hương vị ăn 1 lần nhớ mãi. Nhớ luôn cả vùng đất có món ăn ngon đến phát “sốt” này.
Ảnh: @hangtathu92
4. Bánh bèo
Ảnh: @yenngan0509
Người ta nhớ bánh bèo Đà Nẵng bởi cái vẻ trắng ngần mịn màng. Ăn bánh bèo nóng hổi vào buổi xế chiều, rồi rắc thêm ít tôm, tóp mỡ, hành tỏi,… đúng là tuyệt cú mèo. Đây chính là tuyệt đỉnh ẩm thực “ăn chơi” của Đà Nẵng đó bạn.
5. Bánh nậm
Ảnh: @rasianbran
Bánh nậm là loại bánh có hình chữ nhật, gói trong lá chuối và được làm bằng bột gạo. Người Đà Nẵng thường dùng tôm bằm và thịt ba chỉ xào để làm nhân bánh. Khi ăn bánh nậm cùng với nước chấm pha chuẩn vị Đà Nẵng thì đúng là trải nghiệm có 1-0-2 khi du lịch vùng đất này.
6. Bánh bột lọc
Ảnh: @vietnamese_eats
Đúng như tên gọi của nó, bánh bột lọc được làm từ bột lọc. Khi được hấp lên, bột của bánh chuyển sang màu trắng trong, nhìn thấy màu hồng hồng đỏ đỏ của nhân tôm – thịt bên trong. Khi ăn bánh bột lọc Đà Nẵng nóng hổi sẽ cảm nhận được độ dai vừa phải, độ mềm vừa phải. Dùng cùng nước mắm biển nữa thì đúng là tuyệt cú mèo.
Ảnh: @yummydanang
Cũng giống như nhiều món khác của Đà Nẵng, bạn có thể thưởng thức món ăn này ở bất cứ đâu ở thành phố này, từ nhà hàng sang trọng đến các quán vỉa hè. Nhưng dù ở đâu thì nhiệt tình của con người Đà Nẵng, hương vị đặc trưng của bánh cũng khiến bạn hài lòng.
7. Bánh căn
Ảnh: @uyenphuong_uyenphuong
Trong danh sách 15 món ăn chơi khi du lịch Đà Nẵng, thì bánh căn là món bánh nướng thứ 2. Bánh được đổ vào khuôn và nướng cho đến khi vỏ bên ngoài giòn rụm.
Ảnh: @pivienay
Nhiều người Đà Nẵng thích ăn bánh căn đổ cùng trứng gà, trứng cút, trứng vịt,… thậm chí là đổ chung với cả hải sản như tôm và mực. Chiều đi ngắm thành phố, được vài cặp bánh căn lót dạ là đủ no đến tối luôn.
8. Bánh đập
Ảnh: @hapro2109
Bánh đập là loại bánh rất được lòng những người du lịch Đà Nẵng mặc dù đây là món ăn được chế biến khá đơn giản. Chỉ cần có vài miếng bánh tráng nước được phủ 1 lớp bột gạo, thêm chút tép đỏ, hạt lạc (đậu phộng), hành lá phi, thêm chút nước mắm thơm nồng là đã ngay 1 món ăn chơi ngon bá cháy.
9. Mít trộn
Ảnh: @bluewebkq
Dù không nổi tiếng lắm nhưng đây lại là món ăn khoái khẩu của người Đà Nẵng. Người dân ở đây dùng mít non luộc trộn với bì heo luộc, ít thịt ba chỉ thái mỏng, thêm ít rau sống, hành phi vàng,… rồi trộn đều. Nếu đi du lịch Đà Nẵng tự túc nhất định phải thử món ăn chơi này bạn nhé.
10. Nem tré
Ảnh: @now.vn_saigon
Lại thêm một món ăn chơi nữa được người Đà Nẵng chế biến từ thịt heo và da heo. Và cũng chính vì thịt heo và da heo mà món nem tré của người Đà Nẵng lại mang hương vị đặc trưng như thế. Đó chính là vị giòn rụm của da heo hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, tỏi, riềng.
11. Phá lấu
Ảnh: @theson94
Theo kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng, phá lấu được liệt vào danh sách những món ăn chơi buổi chiều tà. Tức là làm 1 suất phá lấu rồi lượn vòng thành phố là đủ no tới bữa tối luôn.
Ảnh: @bild_420
Phá lấu ở Đà Nẵng được ăn kèm với bánh mì. Nước dùng đậm đà với vị cốt dừa tạo nên hương thơm đặc trưng chỉ có Đà Nẵng mới có. Nhất là hôm nào hôm trời mưa, ngồi nhìn mưa rơi và ăn suất phá lấu nóng hổi, lòng lại ấm như ngồi cùng người yêu.
12. Các món ốc
Ảnh: @t.chiin
Tới du lịch Đà Nẵng, nhiều bạn trẻ rất thích thưởng thức các món ốc, nhất là ốc trộn. Quả thật, ngồi hít hà không khí biển vừa ăn ốc trộn đúng là trải nghiệm tuyệt vời – chỉ có ở Đà Nẵng.
13. Tào phớ
Ảnh: @duyn_2808
Tào phớ cũng là món ăn chơi chơi mà ngon thực sự. Vẫn biết rằng đây là món mà bạn có thể ăn ở bất cứ thành phố nào, nhưng đừng vì thế mà không thử tào phớ Đà Nẵng. Ít nhất là cũng để xem tào phớ nơi đây có gì đặc biệt chứ.
14. Cháo quẩy sườn sụn
Ảnh: @pth124
Nếu đã ăn phá lấu của Đà Nẵng rồi thì nhất định phải ăn cháo quẩy sườn sụn của thành phố này. Những miếng sườn sụn được người Đà Nẵng ninh nhừ nhưng vẫn giữ được độ giòn sần sận rất đã trong miệng.
15. Các món chè
Ảnh: @n_tt2707
Các món chè đứng cuối cùng trong danh sách này nhưng cũng hot không kém. Nổi tiếng nhất trong các món chè ở đây là chè xoa xoa hạt lưu. Đây là một loại chè được người Đà Nẵng cực kỳ yêu thích phải những topping có trong loại chè này.
Ảnh: @ngocsfood
Ngoài ra không thể quên chè sầu riêng thần thánh. Chỉ cần nhắc tên thôi là đã thấy mê rồi. Những món như chè thái sầu tàu hũ, chè sầu riêng thạch cốt dừa,… đều là những món khoái khẩu của teen Đà Nẵng đó.
Vậy là đã đóng list 15 món ăn chơi nhưng ngon thần sầu cần phải thử khi du lịch Đà Nẵng. Các fan du lịch của chúng ta đã ăn được bao nhiêu món trong danh sách này rồi? Cảm nhận của các bạn thế nào? Chắc chắn là siêu ngon đúng không? Quả thật, Đà Nẵng chưa bao giờ làm ta thất vọng.
- Xem thêm Checkin 5 khách sạn Đà Nẵng gần biển có hồ bơi rooftop cực chill
- Xem thêm 3 địa điểm vui chơi Đà Nẵng cho ai chỉ có đây 1 ngày
Nguồn: News.zing.vn
