Trà cam thảo, trà hoa cúc hay trà táo quế là những món ấm nóng, sưởi ấm bạn trong những ngày mưa phùn tháng 3 ở Hà Nội.
Ngồi uống trà trong không gian nhẹ nhàng của những quán trà đạo hay cà phê mang phong cách hoài cổ, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hơn những thức uống tốt cho sức khỏe và khá thư giãn này.
Trà nhãn cam thảo
Cốc trà nóng với sự kết hợp giữa cam thảo và quả long nhãn khô vừa mang lại cảm giác ấm áp lại rất tốt cho sức khỏe, giải độc cơ thể. Theo Đông y, long nhãn có tác dụng làm cho tinh thần trở nên minh mẫn, khỏe mạnh, là thực phẩm hỗ trợ cho dạ dày và đường ruột. Long nhãn sấy khô được chế biến cầu kỳ rất tốt cho sức khỏe, ngoài công dụng làm thực phẩm, long nhãn là một vị thuốc dùng để bồi bổ sức khỏe và chữa một số bệnh. Thành phần cam thảo trong cốc trà cũng giúp hương vị đồ uống trở nên đậm đà hơn.
|
|
Hương thơm ngọt thanh của thứ trà này mang lại cho người thưởng thức sự thư giãn, thoải mái và đặc biệt phù hợp cho những người thích đọc sách, thưởng trà một mình. Ảnh: Nguyễn Trang |
Địa chỉ tham khảo: Đồng Mộc Trà Quán (đường Nguyễn Sơn, quận Long Biên), Bay Coffee and Tea (đường Dương Quảng Hàm, quận Cầu Giấy)… Giá từ 27 đến 30 nghìn đồng.
Trà táo quế
Trong cái lạnh se se của mùa xuân, ly trà vàng sẫm, thơm nồng mùi táo và quế tỏa hương nghi ngút sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho buổi hẹn hò riêng tư. Thức trà này mang lại cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi từ vị quế, quyện hòa trong vị ngọt dịu nhẹ nhàng rất thanh của nước táo tươi cùng mùi thơm dịu của trà, giúp trung hòa vị ngọt và cay của cả hai loại nguyên liệu. Tất cả tạo thành một thứ trà ấm nóng, ngọt ngào, thơm đến dễ chịu, làm giãn nở mọi giác quan.
Địa chỉ tham khảo: Bay Coffee and Tea (Dương Quảng Hàm, Nguyễn Bỉnh Khiêm) hoặc Cafe Xuân Lộc (đường Bùi Thị Xuân)…
Trà hoa cúc
Một cốc trà hoa cúc thưởng thức và chuyện trò bên người bạn tâm giao là lựa chọn khá thú vị cho cuối tuần ướt át. Yên vị trong quán trà nào đó, lặng ngắm mưa phùn bay ngoài trờ và nhâm nhi món trà thanh cao sẽ giúp bạn thư giãn đầu óc. Trà hoa cúc là loại nước sắc làm từ hoa cúc trắng hoặc cúc vàng. Nước trà thường trong suốt và có màu từ vàng nhạt đến vàng tươi. Theo Đông y, trà hoa cúc có nhiều tác dụng y học như chữa đau họng, hạ sốt, giảm mụn do có tính mát, giúp người uống giữ đầu óc tỉnh táo, làm sạch gan và mắt…
|
|
Vì có tính an thần nhẹ nên loại trà này cũng là một biện pháp giúp khắc phục chứng mất ngủ. Giá từ 25 nghìn đồng. Ảnh: Muachung |
Địa chỉ tham khảo: Diệp Hoa Trà (Trần Thái Tông), Hoa Cúc Trắng (Tăng Bạt Hổ), Thảo Trà (Đặng Văn Ngữ) hay quán Brown Bean Coffee (đường Ven Hồ, quận Tây Hồ)…
Kiều Như
Nguồn: Vnexpress.net
