Susu là loài cây ưa lạnh, đơn tính, thụ phấn đậu quả nhờ ong bướm. Chỉ cần trồng đúng thời vụ, đúng thời điểm và chăm sóc đúng cách thì cây sẽ cho năng suất rất cao. Bạn có thể sử dụng cả ngọn lẫn quả su su đều rất ngon.
1. Thời vụ
Su su nên trồng vào thời gian tốt nhất mỗi năm là vào tháng 9 Âm lịch để thu hoạch vào tháng 12 đến tháng 3 năm sau. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể trồng su su quanh năm.
2. Làm đất, bón lót, gieo hạt trồng cây
Trồng su su bằng quả giống đã nảy mầm, chọn quả giống to, nây đều, mầm to khỏe mới nhú là quả giống tốt.
Quả su su giống.
Đào hố rộng 80-100cm, sâu 40-50cm, các hố được đào thẳng hàng, cách nhau 2,5-3m. Mỗi hố bón lót phân chuồng hoặc phân xanh ủ hoai.
Trồng mỗi hố 3-4 quả, mỗi quả cách nhau 30-40 cm. sau đó lấp kín chỉ để hở mầm.
Bạn cũng trồng tương tự trong thùng xốp.
3. Chăm sóc su su
Công việc chăm sóc su su rất đơn giản:
– Che nắng cho quả lúc mới trồng.
– Sau khi cây mọc thì kiểm tra cây mọc đều không và xử lý để không bị mất khoảng.
Cây su su con.
– Khi cây đã mọc thì tiến hành làm giàn cho cây leo theo kiểu giàn mướp và cắm dóc cho cây leo lên giàn.
– Khi cây vừa leo giàn ta bón phân cho cây để thúc đẩy quá trình phát triển của cây.
– Khi được thu hoạch lại thúc cây bằng phân một lần nữa để bổ sung kali cho cây, chống rụng quả
4. Phòng trừ sâu bệnh cho cây su su
Khi susu lên cao 0,5m thường bị rệp làm quăn ngọn nên cần phát hiện sớm và trừ rệp cho cây bằng hỗn hợp nước rửa chén, tỏi, ớt xay nhuyễn.
Khi cây bắt đầu cho quả cần làm bẫy ruồi vàng cho cây để tránh bị ruồi vàng và ong chích.
Giàn su su sai trĩu quả.
5. Thu hoạch su su
Su su khi tới lứa thu hoạch, cứ cách 5 đến 7 ngày lại được thu hoạch một lần. Nên hái quả khi quả vừa căng láng.
6. Để giống susu
– Có thể để giống bằng quả: Chọn quả làm giống đem về ngâm trong hỗn hợp phân+ đất ở trong sọt hay thùng gốc đặt ở nơi thoáng mát. Đợi đến tháng 8-9 thì đem đi trồng.
Cũng có thể cho susu tàn đi, sau đó vun gốc cắt dây chỉ để dài tầm 2m, sau đó để bóng mát. Đợi đến tháng 7-8 mới bới gốc ra chăm sóc để cây phát triển trở lại trong vụ mới.
Hoài Chương
Nguồn: Tuoitreonline.vn
