Tô phở này không chỉ sở hữu kích thước lớn nhất mà bên trong nó còn là rất nhiều nguyên liệu đặc biệt làm nên hương vị phở truyền thống của Việt Nam.
Không gì tuyệt vời hơn là được ăn một tô phở thật chất lượng và thơm ngon dưới khí trời đang se lạnh như những ngày gần đây. Thử tưởng tượng nhé, sẽ là một tô phở đặc biệt với nhiều bánh phở, trong tô đầy ắp nào là thịt, nào là giò, nào là gân, cho thêm một ít chanh, một ít tương ớt cùng với rau xanh nữa là tha hồ húp sùm sụp quên hết sự đời ngoài kia!
Và nếu bạn từng than phiền vì những tô phở nhỏ tí hin ăn vài phát là đã hết chưa bõ dính răng thì chắc hẳn tô phở lớn nhất thế giới này sẽ đủ sức để chinh phục “bao tử không đáy” của bạn đấy! Tô phở này có xuất xứ từ một quán phở nhỏ ở Seattle, Washington. Và điều đặc biệt là quán phở này là của một người gốc Việt làm nên với tên gọi rất thân thương: Đồng Tháp Noodles.
Có vô số quán phở, nhà hàng phở tại Mỹ nhưng Đồng Tháp Noodles vẫn là cái tên nổi bật hơn hẳn. Một phần nhờ vào sức mạnh của tô phở được mệnh danh là lớn nhất thế giới (the world’s largest bowl of pho). Dù chỉ mới được đưa vào phục vụ gần đây nhưng tô phở đặc biệt này đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều khách du lịch nước ngoài, dân địa phương lẫn những người Việt đang sinh sống ở Mỹ.
Không chỉ sở hữu kích thước gây choáng mà phở tại đây còn được chú ý nhờ vào chất lượng không thể nào chê. Khác với những nơi khác thường mua bánh phở có sẵn về chế biến thì tại Đồng Tháp Noodles, bánh phở được làm ngay tại chỗ, cả quá trình này cần tới 4 ngày – một điều hiếm thấy ở Mỹ.
Tiếp theo, thịt heo, thịt bò, bò viên đều được lấy từ những nguồn cung cấp với chất lượng hảo hạng và tuyển chọn gắt gao. Thịt mềm, nước thơm, ngọt tự nhiên càng giúp giá trị tô phở tăng lên nhiều lần.
Một tô phở sẽ có tầm 1,35 kg thịt và bánh phở. Nước dùng làm từ xương bò này được nấu trong 14 tiếng. Trong một tô có đến 3 lít nước dùng, cứ gọi là húp mãi cũng chẳng hết! Một tô phở này thường cần đến tận 4 người khỏe mạnh (và đang đói cồn cào) để có thể xử hết.
Đoạn video giới thiệu về tô phở lớn nhất thế giới này sau khi xuất hiện trên một trang cộng đồng ẩm thực đã nhanh chóng thu về… 36 triệu lượt xem, gần 270k lượt like và gần 400k lượt chia sẻ. Nhìn vào những công đoạn chuẩn bị công phu, phức tạp cùng thành quả hấp dẫn, thơm ngon khiến ai cũng thèm thuồng muốn được thử ngay tô phở này! Một người bạn đến từ Mỹ tên J. McFLy bình luận: “Tôi rất thích ăn phở, đặc biệt là ở những tiệm phở do chính người Việt Nam đứng bếp. Trước đây tôi từng ăn ở quán của một gia đình người Việt siêu dễ thương. Thích cả món ăn lẫn không khí và cách phục vụ ở đó đến nỗi tôi phải đi đến đó đều như vắt nước. Sức ăn của tôi cũng khủng lắm và tôi thật sự rất muốn được một lần vượt qua thử thách ăn bát phở khổng lồ này!”
Hiện đoạn clip này vẫn đang được chia sẻ liên tục và chưa có dấu hiệu ngừng. Tuy nhiên nếu đang đói thì nên cân nhắc kĩ trước khi xem nhé, cảnh báo trước là hấp dẫn lắm đấy!
Nguồn: KENH14.VN
