Các công ty Trung Quốc đầu tư mạnh vào mô hình chăn nuôi heo cao cấp, nhằm đảm bảo vấn đề an ninh lương thực trong bối cảnh dịch bệnh.
Các công ty Trung Quốc, bao gồm Muyuan Foods và tập đoàn New Hope, mới khánh thành một “khách sạn” cao 13 tầng, dự kiến là nơi chăn nuôi hơn 10.000 con heo. Cơ sở này có lối vào riêng biệt và lắp đặt nhiều camera an ninh, theo South China Morning Post.
Tại đây, những con heo sẽ được hưởng dịch vụ thú y cao cấp. Quy trình chăn nuôi nghiêm ngặt là cách Trung Quốc bảo vệ đàn heo khỏi nhiều loại virus gây hại, bao gồm virus tả lợn châu Phi từng xóa sổ một nửa đàn heo của nước này vào hai năm trước.
|
|
Nhân viên chăm sóc một đàn heo ở Trung Quốc. Ảnh: Reuters. |
Gần đây, tập đoàn New Hope cũng khánh thành 3 khu chăn nuôi ở quận Bình Quan, nằm ở phía đông Bắc Kinh. Những cơ sở này dự kiến sản xuất 120.000 con heo hàng năm, trở thành cơ sở chăn nuôi heo lớn nhất ở thủ đô.
Theo giám sát viên Gong Jingli, các cơ sở chăn nuôi này được trang bị robot theo dõi tình trạng sức khỏe của đàn heo. Ngoài ra, họ cũng lắp đặt máy lọc không khí và hệ thống cho ăn, khử trùng tự động.
Các giao thức nghiêm ngặt sẽ giảm thiểu rủi ro cho đàn heo. Ngay cả nhân viên cũng phải tắm rửa và thay quần áo khi ra và vào cơ sở chăn nuôi.
Ông Rupert Claxton từ công ty tư vấn Gira nhận định Trung Quốc đang áp dụng những phương pháp hiện đại nhất từ châu Âu và Mỹ để thu hẹp khoảng cách về an toàn sinh học. “Chỉ trong 20 năm, họ đã làm điều mà người Mỹ từng mất 100 năm để thực hiện”, ông nói.
Sau đợt dịch tả, các trang trại ở Trung Quốc đã mở rộng quy mô chăn nuôi, từ đó khôi phục sản lượng heo hơi trong nước, song mối đe dọa từ các loại virus vẫn còn đó. Từ đầu năm, có 11 sự cố liên quan đến các cơ sở chăn nuôi, khiến hơn 2.000 con heo bị tiêu hủy, dẫn thông tin từ Bộ Nông nghiệp Trung Quốc.
Nguồn: News.zing.vn
