Chưa được phân loại

Đặc sản Cần Thơ chính là sự hòa quyện giữa hương vị đậm đà miền Tây sông nước cùng với sự tinh tế, dân dã của hương đồng nội cỏ. Vậy Cần Thơ có đặc sản gì và du lịch Cần Thơ bạn nên ăn gì? Tham khảo ngay những gợi ý hàng đầu mà Du Lịch Việt sắp chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản Cần Thơ

Gợi ý 5 món đặc sản thơm ngon khó cưỡng dành cho bạn khi du lịch Cần Thơ

Cần Thơ đã gây thương nhớ đông đảo du khách bởi những món ăn đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn mang hương vị miền Tây sông nước. Nếu du lịch Cần Thơ nhưng chưa biết ăn gì, hãy thử ngay các món đặc sản dưới đây nhé!

1. Bánh cống

Bánh cống là món ăn có nguồn gốc xuất phát từ người Khmer với những nguyên liệu chế biến như bánh khọt nhưng dày và lớp nhân cũng nhiều hơn. Phần nhân bánh được làm từ bột đậu xanh với củ sắn, thịt bằm sau đó đổ vào khuôn có kích thước gần bằng cái chén.

Tiếp theo, bánh sẽ được nhúng xuống chảo dầu rồi chiên cho tới khi chuyển sang màu vàng ngà sẽ đặt thêm mấy con tép sông lên trên cùng. Vị béo của bột mì cùng với đậu xanh hòa quyện với vị ngọt từ tép, phần vỏ bánh giòn rụm mà không quá ngán sẽ là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo tạo nên một món ăn đặc sản thơm ngon, hấp dẫn.

2. Nem nướng Cái Răng

Nem nướng Cái Răng là một món ăn đặc sản mà đa phần du khách khi đi tour du lịch Cần Thơ đều yêu thích. Chính cách làm ra chiếc nem nướng riêng đã khiến cho món ăn này trở thành món ăn đặc sản, khác biệt hoàn toàn với các loại nem nước khác. Thịt lợn tươi sẽ được tẩm ướp với các loại gia vị rồi mang đi xay hoặc băm nhuyễn, quết thật dẻo rồi viên tròn lại, xiên vào que tre nhỏ và được nướng trên than hồng. Món nem nướng này sẽ được ăn kèm với bánh tráng, bún, các loại rau thơm, chuối chất, dưa chua, khế và chấm với nước mắm tỏi ớt.

3. Bánh xèo

Đến tham quan Cần Thơ, có thể bạn sẽ thấy rất lạ khi người ta không gọi là làm bánh xèo mà sẽ gọi là “đổ” bánh xèo. Nguyên nhân chính là do khi chế biến món ăn này, phần bột pha sẵn khi đổ vào chiếc chảo gang đang nóng già sẽ phát ra tiếng xèo xèo. Sau đó, người đầu bếp sẽ cho thêm vào đó phần nhân bao gồm tôm, thịt, giá sống, củ sắn sống, thậm chí có nơi còn cho vào đó là củ hũ dừa, thịt vịt xiêm cắt sợi vào để tạo nên hương vị khác lạ. Bánh xèo Cần Thơ sẽ có màu vàng đặc trưng, vị giòn tan ăn kèm với các loại rau, chấm nước mắm thơm ngon chắc chắn sẽ làm xiêu lòng thực khách.

Bánh xèo Cần Thơ

4. Lẩu vịt nấu chao

Lẩu vịt nấu chao là một món ngon Cần Thơ rất được rất nhiều thực khách ưa thích. Thịt vịt xiêm sẽ được ướp với chao và các gia vị khác cho đậm vị rồi bắt đầu cho vào nồi lẩu. Nước lẩu gồm có nấm rơm, huyết, khoai môn,.. để tăng vị ngọt tự nhiên và sẽ dùng kèm với rau, đậu hũ, bún hoặc mì. Đây là một món ăn đặc sản mà bất cứ ai khi đến với Cần Thơ cũng nên một lần thưởng thức hương vị thơm ngon đặc trưng của nó.

5. Lẩu mắm

Nhắc đến ẩm thực miền sông nước, du khách nhất định không nên bỏ lỡ món lẩu mắm khi đi tour Cần Thơ. Món lẩu này sẽ được nấu bằng mắm sặc đặc trưng và đây là sự giao thoa hài hòa của nền ẩm thực Khmer với lưu dân phương Nam khai khẩn.

Món lẩu mắm hấp dẫn bởi hương vị đậm đà cùng với mùi cay ấm lòng. Nước lẩu ngon, đậm vị ăn kèm bún cùng những loại rau vườn như cải thảo, bông điên điển, bông súng, bông bí, rau muống, rau nhút, cà tím,… Hương vị của món lẩu mắm này chắc chắn sẽ làm du khách quay lại để thưởng thức lần hai.

Trên đây là danh sách những món đặc sản mà bạn nhất định nên thưởng thức khi đi du lịch Cần Thơ. Hãy lưu lại ngay những gợi ý này và lên kế hoạch thật chi tiết để có một chuyến đi ý nghĩa và nhiều trải nghiệm thú vị bạn nhé!

Những năm gần đây, du lịch Ninh Chữ đang là từ khóa được rất nhiều tín đồ du lịch quan tâm. Đây là bãi biển đẹp nhất ở miền Trung và đã mê hoặc đông đảo du khách bởi bãi cát trắng, biển xanh, nước trong vắt khiến bao người mê mẩn. Ngay bây giờ hãy cùng Du Lịch Việt khám phá xem du lịch Ninh Chữ có gì thú vị nhé!

Du lịch Ninh Chữ

Đôi nét giới thiệu về Ninh Chữ

Biển Ninh Chữ vốn thuộc thôn Ninh Chữ, thị trấn Khánh Hải, tỉnh Ninh Thuận và hiện đang được đánh là một trong những bãi biển đẹp nhất ở Vịnh Vĩnh Hy. Ninh Chữ vốn có thắng cảnh đẹp cùng với nhiều dịch vụ du lịch hấp dẫn. Bãi biển này có hình vòng cung, ấn tượng bởi làn nước trong xanh, cát trắng mịn và có không khí rất trong lành. Du lịch Ninh Chữ, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, được hòa mình với làn nước biển trong xanh mà đồng thời còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tươi ngon, hấp dẫn của vùng biển nơi đây.

Gợi ý những điểm tham quan nổi tiếng thu hút khách du lịch Ninh Chữ

Tour du lịch Ninh Chữ hiện nay đang được đông đảo tín đồ du lịch quan tâm bởi nơi đây có nhiều thắng cảnh đẹp cùng với các điểm tham quan thú vị, đó là:

1. Biển Ninh Chữ

Điểm đến đầu tiên khi đi du lịch Ninh Chữ bạn nhất định nên ghé thăm đó chính là biển Ninh Chữ tuyệt đẹp. Bãi biển anfy nằm cách trung tâm thành phố Phan Rang khoảng 5km nên rất thuận tiện cho việc di chuyển. Nơi đây đã được đánh giá là một trong những bãi biển đẹp nhất ở khu vực miền trung.

Điều khiến cho du khách ấn tượng nhất khi đến đây có lẽ chính là bởi vẻ đẹp nguyên sơ và rất thơ mộng. Hiện nay, nơi đây vẫn chưa được đầu tư xây dựng nhân tạo nhiều nên mọi thứ vẫn còn giữ được những vẻ đẹp tự nhiên mà vốn có của nó. Sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi được đắm mình trong không gian biển xanh, cát trắng, nắng vàng, được thả hồn thư giãn ở chốn bình yên, không ồn ào, không vội vã.

2. Vịnh Vĩnh Hy

Vịnh Vĩnh Hy cũng là một cái tên được nhắc đến nhiều nhất trong tour Ninh Chữ. Vịnh Vĩnh Hy thuộc huyện Ninh Hải, nằm cách thành phố Phan Rang khoảng 40km và nơi đây vốn nổi tiếng với những bãi tắm đẹp. Có thể nói, Vĩnh Hy chính là một tuyệt tác cảnh sắc mang trong mình nét hoang sơ, dân dã của Ninh Thuận.

Đứng từ trên cao nhìn xuống, Vịnh Vĩnh Hy thật sự đã khiến du khách không khỏi choáng ngợp và ngây ngất khi mà cả không gian hiện lên như một bức tranh hoàn mỹ, có biển, có núi rừng và cả mây trời. Đến đây du lịch, chắc chắn du khách sẽ có thể mang về thật nhiều bức ảnh sống ảo “xịn sò” đấy!

Vịnh Vĩnh Hy

3. Vườn nho Ba Mọi

Vườn nho Ba Mọi là địa điểm tham quan nằm tại thôn Hiệp Hòa, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, thành phố Phan Rang. Trang trại nho của chú Ba Mọi vẫn luôn là điểm đến thu hút khách du lịch gần xa. Điều đặc biệt là khi đến tham quan vườn nho này, du khách sẽ được thưởng thức nho miễn phí ngay tại vườn, được đi dạo quanh khu trang trại để xem  cảnh người nông dân thu hoạch và đồng thời được chia sẻ những kiến thức trồng nho, những thông tin về rượu nho.

4. Đồi cát Nam Cương

Đồi cát Nam Cương là địa điểm tham quan rất đẹp nằm cách Phan Rang chỉ khoảng 8km nhưng lại ít người biết đến. Hiện nay, địa điểm du lịch này vẫn chưa được đầu tư xây dựng nhiều để phục vụ du lịch nên vẫn còn giữ được những nét hoang sơ vốn có.

Trên đỉnh đồi, những tràng cát tầng tầng lớp lớp nối tiếp nhau và từ đây du khách có thể phóng tầm mắt ra biển Đông Hải, hay phía dãy núi Chà Bang huyền thoại của người Chăm. Một điều cần lưu ý là bạn nên tham quan đồi cát vào lúc sáng sớm hoặc chiều muộn, vừa có thể tránh được cái nóng gay gắt lại vừa được ngắm cảnh bình minh, hoàng hôn độc nhất vô nhị ở nơi đây.

Đến Ninh Thuận, đi tour du lịch Ninh Chữ, bạn nhất định phải ghé tham quan những địa điểm thú vị trên và đừng quên chia sẻ thông tin này cho những tín đồ du lịch cùng biết nhé!

Đặc sản Mỹ Tho nổi tiếng bởi sự phong phú và đa dạng, mang nét đặc trưng của miền tây sông nước. Những ai đã từng một lần nếm thử những món đặc sản khi đi du lịch Mỹ Tho chắc chắn sẽ không thể nào quên được hương vị đặc trưng của nó. Vậy những món ăn đó là gì, cùng Du Lịch Việt khám phá ngay nhé!

Đặc sản Mỹ Tho

Điểm danh những món đặc sản hấp dẫn khách du lịch Mỹ Tho

Đến với Mỹ Tho, bên cạnh việc khám phá những địa điểm tham quan thú vị của miền tây sông nước thì việc thưởng thức các món ăn đặc sản cũng sẽ góp phần tạo nên sự thành công của chuyến đi. Vậy ẩm thực Mỹ Tho có gì nổi bật? Cùng điểm qua những món ăn hấp dẫn khách du lịch Mỹ Tho nhé!

1. Hủ tiếu Mỹ Tho

Nhắc đến đặc sản Mỹ Tho thì chắc hẳn ai ai cũng nghĩ ngay đến hủ tiếu. Đây là một món ăn đặc sản Mỹ Tho với lịch sử lâu đời và mang hương vị đặc trưng không nơi nào có được. Một trong những điều làm nên sự hấp dẫn và khác biệt của món hủ tiếu Mỹ Tho này chính là các sợi hủ tiếu được làm bằng loại gạo Gò Cát chất lượng, sợi nhỏ như sợi bún và có độ dai vừa phải.

Nước lèo trong món hủ tiếu này được nấu hoàn toàn bằng xương ống kèm theo tôm khô theo công thức gia truyền từ lâu đời. Vị ngọt đặc trưng từ thịt, xương, tôm, mực… mùi thơm từ hành phi, rau đã tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà bất cứ ai khi đi tour du lịch Mỹ Tho cũng nên một lần thưởng thức.

2. Cơm tấm Mỹ Tho

Cơm tấm là một món ăn thường được du khách lựa chọn để ăn trưa ở Mỹ Tho. Đây là món ăn hằng ngày có lẽ đều đã rất quen thuộc đối với tất cả mọi người. Món cơm tấm ở Mỹ Tho mang hương vị đặc biệt mà bạn có thể ăn hoài không thấy ngán. Một suất cơm bình thường sẽ gồm có trứng ốp la, thịt sườn, bì, chả như ở nhiều nơi khác. Tuy nhiên, nếu bạn thưởng thức cơm tấm ở Mỹ Tho sẽ cảm nhận được hương vị rất riêng của nó, đậm đà và để lại ấn tượng khó phai trong lòng thực khách.

3. Chuối quết dừa

Chuối quết dừa là một trong những món ăn độc đáo từ tên gọi cho đến cách thưởng thức. Đây là một món đặc sản mà khách du lịch Mỹ Tho nên thưởng thức bởi không phải ở đâu cũng có thể tìm thấy món ăn này. Chữ “quết” trong ngôn ngữ địa phương của người miền Tây được hiểu là giã nhuyễn rồi trộn thành một loại hỗn hợp. Người dân ở đây thường thưởng thức chuối quết dừa cùng với nước mắm và rau sống.

Đặc sản chuối quết dừa Mỹ Tho

Chuối sứ xanh, già, dai sẽ được đem ngâm cho hết mủ rồi mang đi luộc chín. Sau đó sẽ bỏ vỏ để cho nguội, phần thịt chuối được trộn cùng dừa nạo, thêm đường, muối rồi giã cho đến khi thấy hỗn hợp sánh lại và gia vị đã thấm đều thì sẽ bày món ăn ra đĩa, thêm một ít đậu phộng rang bên trên. Thưởng thức chuối quết dừa cùng miếng bánh tráng, cuốn cùng rau sống và chấm trong chén mắm tỏi ớt thơm ngon, bạn sẽ cảm nhận được vị rất ngon, rất lạ miệng.

4. Cháo cá lóc rau đắng

Nhắc đến đặc sản nức tiếng của miền Tây sông nước chắc chắn phải kể đến món cháo cá lóc rau đắng. Ở đây, cá lóc đồng có thịt rất thơm, dai được bắt về làm sạch, sau đó lọc hết xương tẩm ướp ra vị đem hấp chín. Món cháo này sẽ được nấu bằng gạo tẻ, ninh thật nhừ cho bung đều hết hạt.

Một bát cháo đầy đủ sẽ gồm có ngò, giá, tương, mùi, tiêu, nấm rơm, đậu phộng, rau đắng và thịt cá. Rau đắng sẽ khá giống rau ngổ và không phải ai cũng ăn được vì vị của nó khá đắng. Với những người biết ăn thì sẽ rất dễ nghiền, bởi ban đầu khi ăn sẽ có vị đắng nhưng khi đến cuống họng lại có vị ngọt. Đây là một món ăn đặc sản rất ngon mà khi đi tour Mỹ Tho, du khách nên một lần thưởng thức.

5. Sam biển

Một trong những món hải sản duy nhất được chế biến và có trong danh sách các món đặc sản Mỹ Tho nhất định phải thử đó chính là sam biển. Sam biển có thể chế biến được rất nhiều món như hấp, xào, rang muối, rang me,… nhưng ngon nhất vẫn là mang đi nướng mỡ hành, rưới đậu phộng rồi chấm với muối tiêu xanh. Đây là một món ăn rất ngon, bổ dưỡng, có vị béo ngậy, thơm ngọt mà đa số các du khách khi ghé thăm Mỹ Tho, thưởng thức món đặc sản này đều rất thích. 

Trên đây là danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng thơm ngon, hấp dẫn mà khách du lịch Mỹ Tho nhất định nên thưởng thức. Nếu bạn không biết nên ăn gì khi đi du lịch miền Tây sông nước thì hãy tham khảo những gợi ý này nhé!