Kinh nghiệm du lịch

VTV.vn – Khám phá câu chuyện đằng sau món xôi xoài Thái Lan, từ những nguyên liệu đơn giản đến sự kết hợp hương vị tinh tế, lý giải vì sao nó lại chiếm trọn trái tim của người dân.

Thái Lan nổi tiếng với sự đa dạng của các loại xoài, với hơn 200 giống khác nhau được trồng trên khắp cả nước. Thế nhưng, khi nhắc đến món tráng miệng “quốc dân” Khao Nieow Mamuang, hay xôi xoài quen thuộc với bạn bè quốc tế, chỉ một vài giống xoài đặc biệt mới có thể tạo nên hương vị hoàn hảo.

Đơn giản đến bất ngờ, xôi xoài là sự kết hợp tinh tế giữa những lát xoài chín mọng, ngọt lịm, ăn kèm với xôi nếp dẻo thơm, quyện trong lớp nước cốt dừa béo ngậy và điểm xuyết chút đậu xanh rang giòn tan. Nếu được chế biến đúng chuẩn, món ăn này sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, một sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.

Và ít ai có thể đạt đến sự cân bằng ấy một cách hoàn hảo như bà Varee Jeensuwan, 63 tuổi, “nữ hoàng” xôi xoài không thể tranh cãi của Bangkok. Cửa hàng Mae Varee của bà, tọa lạc tại khu phố Thonglor sầm uất, đã phục vụ món tráng miệng này từ năm 1981.

“Món tráng miệng ngon nhất vào mùa hè ở Thái Lan chính là xoài và xôi,” bà Varee chia sẻ với CNN. “Từ tháng 3 đến tháng 5 là thời điểm lý tưởng nhất để thưởng thức, khi xoài chín tự nhiên, ngọt đậm đà và giá cả phải chăng. Gạo nếp cũng thơm ngon hơn nhờ độ tươi mới.”

Bí quyết chọn xoài “chuẩn vị”

Theo bà Varee, xoài Nam Dok Mai (xoài hoa) là giống xoài phổ biến nhất để làm xôi xoài, bởi hương vị ngọt ngào và kết cấu mịn màng đặc trưng. Những trái xoài Nam Dok Mai ngon nhất thường được tìm thấy ở quận Bangkhla, tỉnh Chacheonseo.

Một giống xoài khác cũng được ưa chuộng không kém là Oak Rong, mà theo bà Varee, phải có nguồn gốc từ quận Damnoen Saduak, tỉnh Ratchaburi. “Giống xoài này khá hiếm, chỉ có một ít vào tháng Giêng và nhiều hơn vào tháng Ba và tháng Tư. Oak Rong nổi tiếng với người Thái hơn, còn du khách nước ngoài thường quen thuộc với Nam Dok Mai hơn.”

Sự hòa quyện của những nguyên liệu tinh túy

Ảnh minh họa

Dù xoài đóng vai trò chủ chốt, nhưng những nguyên liệu khác cũng quan trọng không kém trong việc tạo nên món xôi xoài hoàn hảo. Tại cửa hàng Mae Varee, bà sử dụng loại gạo nếp được tuyển chọn kỹ lưỡng từ tỉnh Chiang Rai ở miền bắc Thái Lan. Dừa được lấy từ tỉnh Suratthani ở phía nam, bởi hương vị đậm đà của dừa nơi đây sẽ làm nổi bật hương vị của gạo nếp. Đậu xanh vàng được rang thay vì chiên để tạo độ giòn nhẹ nhàng cho món ăn. Thậm chí, muối dùng trong nước cốt dừa cũng được bà đặt hàng từ tỉnh ven biển Samut Sakorn.

Ảnh minh họa

Khách hàng của Mae Varee là sự pha trộn giữa người Thái và du khách nước ngoài. “Tôi thấy hầu hết khách hàng nước ngoài của mình đến từ Trung Quốc, Hồng Kông và Singapore. Khi đến đây, họ thường check-in trên mạng xã hội trước cửa hàng của tôi. Họ nói rằng nếu đến Thái Lan mà chưa ghé Mae Varee thì coi như chưa thực sự đến Thái Lan vậy,” bà Varee tự hào chia sẻ.

Hiệu ứng “Milli” và sự lan tỏa toàn cầu

Không thể nói về tình yêu của người Thái dành cho xôi xoài mà không nhắc đến nữ rapper trẻ tuổi nổi tiếng Milli (Danupha Khanatheerakul). Vào năm 2022, tại lễ hội âm nhạc Coachella ở California, cô đã gây ấn tượng mạnh khi kết thúc màn trình diễn của mình bằng cách thưởng thức một bát xôi xoài ngay trên sân khấu.

Hành động này đã tạo nên một cơn sốt xôi xoài trên khắp Thái Lan. Tại Bangkok, hình ảnh trên mạng xã hội và các trang tin tức cho thấy các cửa hàng xôi xoài nổi tiếng nhất thành phố đột nhiên “cháy hàng”, với hàng dài tài xế giao hàng chờ đợi bên ngoài.

Trong số những người hưởng lợi từ “hiệu ứng Milli” có K. Panich, một trong những quán xôi xoài lâu đời nhất ở Bangkok, mở cửa từ năm 1932. Quán nằm gần Cung điện Hoàng gia, một điểm thu hút lịch sử nổi tiếng. K. Panich đã vinh dự nhận được giải thưởng Bib Gourmand của Michelin hàng năm kể từ năm 2019, một sự công nhận cho chất lượng và giá trị tuyệt vời của quán.

Bà Khun Nan, quản lý tại K. Panich, chia sẻ rằng bí quyết tồn tại lâu dài của quán chính là cam kết tìm nguồn cung ứng những nguyên liệu hàng đầu từ khắp mọi miền đất nước. “Chúng tôi tập trung vào chất lượng của nguyên liệu thô,” bà nói, đồng thời cho biết hàng chục du khách nước ngoài ghé thăm quán mỗi ngày.

Đối với những khách hàng chỉ muốn mua xoài tươi, K. Panich còn tạo điều kiện cho các nhà cung cấp địa phương bày bán sản phẩm của họ ngay bên ngoài cửa hàng. Bà Saowalak Chaimeesuk, một người bán xoài 54 tuổi, cho rằng xôi xoài là món ăn mùa hè được yêu thích bởi nó gợi nhớ về những ký ức tuổi thơ. “Ngày xưa, chúng tôi không trồng xoài Nam Dok Mai quanh năm, nhưng nhờ những tiến bộ trong nông nghiệp, chúng tôi có thể có chúng vào bất kỳ mùa nào,” bà chia sẻ.

Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại

Xôi xoài không chỉ là một món ăn đường phố phổ biến mà còn là một món tráng miệng quen thuộc trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp trên khắp Thái Lan, với nhiều biến tấu hiện đại đầy sáng tạo. Ví dụ, nhà hàng R-Haan hai sao Michelin ở Bangkok phục vụ món Cơm nếp xoài Thái “Home Sweet Home” tươi mát, một món parfait xoài ba lớp ăn kèm với xôi và kem dừa.

Theo bếp trưởng Chumpol Jangprai của R-Haan, có bằng chứng cho thấy xôi xoài đã xuất hiện từ cuối thời kỳ Ayutthaya (1351-1767), và được nhắc đến trong các tài liệu ẩm thực nhiều thế kỷ sau đó. “Các công thức nấu ăn từ triều đại Vua Rama V (1868-1910) đã đề cập đến ‘khao niew moon’, tức là gạo nếp hấp với nước cốt dừa có đường. Món này có thể được phục vụ với nhiều loại trái cây khác nhau, bao gồm cả xoài. Dù không có nguồn gốc từ Thái Lan, nhưng xoài đã được trồng ở đây từ rất lâu, và loại trái cây sẵn có này đã trở thành một sự kết hợp tự nhiên với gạo nếp ngọt ngào.”

Vì vậy, dù xôi xoài có thể không phải là một món tráng miệng cổ xưa, lịch sử của nó phản ánh sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống ẩm thực Thái Lan và những nguyên liệu địa phương sẵn có. Đó chính là minh chứng cho sự khéo léo và hương vị tuyệt vời mà ẩm thực Thái Lan nổi tiếng trên toàn thế giới.

Nguồn: Vtv

VTV.vn – Không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên độc đáo, Ninh Bình còn ghi dấu ấn bởi sự thân thiện, mộc mạc và ấm áp của những người dân làng quê ở vùng lõi Di sản.

Về làng Văn Lâm – sống chậm giữa vùng di sản

Thôn Văn Lâm (xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư) là một trong những ngôi làng cổ nằm ngay giữa vùng lõi khu du lịch Tam Cốc – Bích Động. Trước đây, người dân nơi đây sống chủ yếu bằng nghề trồng lúa và thêu ren truyền thống. Nhưng kể từ khi di sản Tràng An được UNESCO vinh danh, du lịch phát triển, làng đã dần khoác lên mình diện mạo mới với hàng loạt homestay mở cửa đón khách quốc tế về sống cùng, theo đúng nghĩa “lưu trú nhà dân”.

Vẻ đẹp của Tam Cốc mùa lúa xanh. (Ảnh: Hoàng Tuấn Anh)

Du khách đến đây không chỉ nghỉ ngơi, mà còn dễ dàng tham quan các điểm đến như Hang Múa, chùa Bích Động, đi thuyền ở Tam Cốc, hay khám phá Vườn quốc gia Cúc Phương. Đặc biệt, được trải nghiệm cuộc sống làng quê Việt Nam một cách chân thực: ăn cơm nhà, nấu món truyền thống, đạp xe qua đồng lúa, tham gia lễ hội, thậm chí đi cấy lúa, bắt ốc cùng người dân bản địa. Chính sự mộc mạc và thân tình ấy đã khiến thôn Văn Lâm trở thành một trong những nơi lưu trú được yêu thích nhất khu vực Ninh Bình.

Khách nước ngoài trải nghiệm thêu, cấy lúa, bắt cá,….

Ông Đinh Anh Tới, Phó Chủ tịch UBND xã Ninh Hải cho biết, mỗi ngày có khoảng 1.000 lượt du khách quốc tế đổ về Khu du lịch Tam Cốc. Thôn Văn Lâm nằm trọn trong khu du lịch nên khách nước ngoài lưu trú lại đây rất đông. Các hộ dân kinh doanh dịch vụ lưu trú ở Văn Lâm dày đặc, khách Tây sống cùng dân làng là chuyện thường ngày ở đây.

Người trẻ về quê làm du lịch

Vốn là một người yêu thiên nhiên, sau khi học đại học xong, Phạm Thị Hồng (hay còn gọi là Cừu bé) đã dành nửa năm để đi du lịch đó đây. Nhưng rồi cô gái gen Z chợt nhận ra rằng, tại sao lại không về quê hương để phát triển du lịch tỉnh nhà, trong khi Ninh Bình là một vùng đất yên bình đúng những gì cô ước mơ mà chẳng cần đi đâu xa bố mẹ. Nơi đó vừa có nhà, người thân, làng xóm, họ hàng… và cũng để giúp gia đình có cơ hội phát triển kinh tế bền vững.

Và rồi Annamoi House in Tam Coc được mở ra tại chính ngôi nhà của bố mẹ Hồng, với phương châm vận hành: “chỉ mong khách thoải mái nhất như đang được ở nhà.”

Hồng chia sẻ: “Du khách tới nhà sẽ cảm nhận như đang về thăm người bạn ở phương xa, sống cùng, sinh hoạt cùng gia đình. Bố mẹ mình sẽ nấu cơm nhà với các món ăn dân dã địa phương. Dù không phải cao lương mỹ vị, nhưng đó là những gì dân dã, tinh tuý nhất của dân làng mình.”

Những món ăn dân dã mang vị nhà.

Ngôi nhà được cải tạo làm homestay xinh xắn.

Khách nước ngoài đánh giá cao sự thân thiện, nhiệt tình của các chủ homestay tại Tam Cốc.

Chị Thùy Trang, một travel blogger đã rất bất ngờ với sự chăm sóc chu đáo của gia đình chủ homestay ở Văn Lâm, “như dịch vụ ở các khách sạn 5 sao trên thế giới”. Mỗi khi khách ra ngoài sảnh ngồi là chủ nhà lại đi xay sinh tố, lúc tiễn khách về cũng chuẩn bị trái cây để tặng khách đi đường.

Du lịch bền vững – tương lai của những làng quê xanh

Ninh Bình từng được Booking.com vinh danh là một trong những điểm đến thân thiện nhất thế giới, điều ấy không phải ngẫu nhiên. Bởi khi những homestay như mở ra, đó không chỉ là nơi nghỉ dưỡng, mà còn là nơi lan tỏa tinh thần du lịch bền vững – sống chậm, sống xanh và sống cùng nhau.

Nhiều khu du lịch, lưu trú đã thay thế ống hút nhựa thành ống hút inox hoặc tre, sử dụng chai thủy tinh để đựng nước uống thay vì chai nhựa một lần. Đó là những sự thay đổi nhỏ nhưng đã bắt kịp xu hướng du lịch xanh của thế giới, nhận được sự đánh giá cao của các du khách quốc tế vốn quan tâm đến môi trường.

Chùa Bích Động – nơi gắn kết giữa thiên nhiên và tâm linh (Ảnh: Nguyễn Thùy Trang)

Với chiếc xe đạp nhỏ, bạn có thể thong thả dạo quanh cánh đồng lúa, ngắm núi non hùng vĩ và sông nước Tam Cốc hiền hòa. (Ảnh: Phương Tali)

Du khách quốc tế đến Ninh Bình thường lưu trú 3 – 4 ngày. Họ rất thích tham gia lớp học nấu ăn, dạo chơi làng cổ, tìm hiểu phong tục tập quán, và cả những trải nghiệm không ngờ như đi phụ hồ, đi thăm bà đẻ hay dự đám cưới làng.

Giữa thời đại số hóa, nhiều chủ homestay đã biết ứng dụng công nghệ, từ đặt phòng online đến quảng bá trên mạng xã hội. Nhưng điều khiến du khách nhớ mãi vẫn là cái tình, cái tâm và cái thật của những con người ở mảnh đất được vinh danh là một trong những điểm đến thân thiện nhất thế giới.

Nguồn: Vtv

VTV.vn – Giải bóng chuyền bãi biển nữ châu Á năm 2025 – Cloud Gate Cup đã chính thức khởi tranh tại tỉnh Phú Yên. Giải đấu quy tụ 22 đội tuyển đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Giải bóng chuyền bãi biển nữ châu Á năm 2025 – Cloud Gate Cup đã chính thức khởi tranh tại tỉnh Phú Yên, đánh dấu lần đầu tiên địa phương này đăng cai tổ chức một sự kiện thể thao tầm cỡ châu lục. Giải đấu do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Phú Yên phối hợp với Liên đoàn Bóng chuyền châu Á, Liên đoàn Bóng chuyền Việt Nam và Công ty CP Tập đoàn Cổng Mây đồng tổ chức.

Giải đấu quy tụ 22 đội tuyển đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ, với sự góp mặt của nhiều đội mạnh như : Australia, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc… Chủ nhà Việt Nam cử 4 đội tham dự, thể hiện tinh thần thi đấu nghiêm túc và quyết tâm nâng tầm vị thế bóng chuyền bãi biển Việt Nam trên trường quốc tế.

Công tác chuẩn bị được Ban tổ chức triển khai kỹ lưỡng với hai sân thi đấu và một sân khởi động đạt chuẩn quốc tế, cùng hệ thống an ninh, y tế, âm thanh và các phương án hậu cần được đầu tư bài bản. Công tác đón tiếp các đoàn vận động viên quốc tế cũng được tổ chức chu đáo, chuyên nghiệp. Sự kiện diễn ra từ ngày 22 đến 29/4, các trận đấu chính thức được tổ chức từ ngày 25 đến 28/4 /2025.

Không chỉ là một sự kiện thể thao thuần túy, Cloud Gate Cup 2025 còn được kỳ vọng trở thành đòn bẩy thúc đẩy phát triển du lịch thể thao biển tại Phú Yên – vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với đường bờ biển dài, phong cảnh nguyên sơ và khí hậu ôn hòa. Những năm gần đây, Phú Yên không ngừng đầu tư vào hạ tầng du lịch, dịch vụ và truyền thông, từng bước nâng cao năng lực tổ chức các sự kiện tầm cỡ.

Giải bóng chuyền bãi biển nữ châu Á 2025 không chỉ là sân chơi cho các vận động viên hàng đầu khu vực, mà còn là cơ hội để quảng bá hình ảnh Phú Yên như một điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thể thao, biển xanh và trải nghiệm. Qua sự kiện này, Phú Yên đang khẳng định mình là địa phương trẻ trung, năng động, sẵn sàng hội nhập và phát triển mạnh mẽ theo hướng bền vững, hiện đại.

Nguồn: Vtv

VTV.vn – Thay vì chỉ dừng lại ở những tour cố định và dịch vụ truyền thống, Hạ Long đang từng bước đón nhận những hình thức trải nghiệm mới, trẻ trung hơn.

Theo thống kê, trong quý I/2025, tổng thu từ du lịch của Quảng Ninh đạt 13.200 tỷ đồng. Khách du lịch quốc tế đến Quảng Ninh ước đạt gần 1,2 triệu lượt.

Du lịch được tỉnh Quảng Ninh xác định là ngành kinh tế mũi đá, đóng góp tích cực cho tăng trưởng chung của tỉnh. Quảng Ninh đặt mục tiêu năm 2025 thu hút 20 triệu lượt khách, trong đó khách quốc tế là 4,5 triệu lượt, doanh thu từ lĩnh vực du lịch đạt 55.000 tỷ đồng.

Để đạt được mục tiêu, Quảng Ninh không chỉ tập trung vào việc tăng số lượng khách hàng mà còn chú ý đến chất lượng du lịch. Ven bờ phát huy các thế mạnh sẵn có, du lịch Quảng Ninh tập trung khai thác các dư địa phát triển, hoàn thiện khai thác các sản phẩm chất lượng cao theo hướng bền vững, hướng tới nguồn khách quốc tế có năng lực chi tiêu cao.

Không gian thưởng thức ẩm thực tại cảng tàu quốc tế Hạ Long

Cảng tàu quốc tế Hạ Long từng được biết đến đơn thuần là điểm xuất phát của những chuyến tham quan vịnh – nơi khách xuống tàu, rồi nhanh chóng rời đi. Nhưng vài năm gần đây, không gian tại đây đang chứng kiến một sự chuyển mình. Những dãy nhà dịch vụ được chỉnh trang, các hoạt động du lịch về đêm xuất hiện nhiều hơn và giờ là những mô hình F&B kết hợp giải trí bắt đầu được thử nghiệm.

Sự dịch chuyển này không đơn độc. Nó phản ánh một xu hướng chung của du lịch nội địa hậu COVID-19: từ “đi nhiều nơi” sang “ở một nơi – nhưng sống trọn vẹn”. Thay vì ép mình theo lịch trình dày đặc, du khách ngày nay có xu hướng tìm kiếm những trải nghiệm đậm chất cá nhân hơn – như dành trọn một buổi tối để thưởng thức âm nhạc, đồ ăn ngon, trong không gian có bản sắc địa phương.

Theo thống kê từ Tổng cục Du lịch Việt Nam, lượng khách nội địa chiếm hơn 85% tổng số khách du lịch trong năm 2024. Và với nhóm khách này – đặc biệt là thế hệ Millennials và Gen Z – tiêu chí “mới lạ”, “độc đáo”, “có thể chia sẻ được” đang dần thay thế cho các lựa chọn truyền thống.

Ẩm thực được kết hợp với âm nhạc đem lại trải nghiệm mới

Việc ra mắt một nhà hàng tại “điểm dừng chân” tại Cảng tàu quốc tế Hạ Long như một phép thử cho một định dạng trải nghiệm mới: nơi ẩm thực, âm nhạc, con người và không gian cùng hòa vào một tổng thể sống động. Và quan trọng hơn, nó khiến du khách ở lại lâu hơn, chậm hơn – điều mà ngành du lịch địa phương luôn mong muốn.

Tiên phong trong việc biến Cảng tàu Quốc tế thành một điểm đến trải nghiệm – nơi du khách có thể dừng lại, thưởng thức và cảm nhận nhịp sống của thành phố biển theo một cách khác, Ga Hải Sản đang một mô hình nhà hàng kết hợp phong cách giải trí – vừa hoàn thiện không gian để đón khách đầu mùa hè năm nay. Không gian mở, thoáng đãng, thiết kế hiện đại tạo nên cảm giác vừa công nghiệp, vừa nhiệt đới. Những bàn ăn nhìn thẳng ra vịnh, nơi du khách có thể vừa dùng bữa, vừa ngắm dòng người lên xuống tàu.

Hải sản không phải là điều không quá lạ ở Hạ Long, thế nhưng việc chế biến theo kiểu fusion mang nhiều màu sắc quốc tế lại đang là điểm “thiếu” với yêu cầu trải nghiệm của du khách khi tới Hạ Long. Những món ăn mang tinh thần “local twist” đang là “mustry” mang đậm dấu ấn ẩm thực không chỉ đối với du khách nước ngoài mà còn dành cho khách local khi trải nghiệm. 

Thời gian gần đây, Quảng Ninh thường xuyên đưa ra những sản phẩm du lịch mới để thu hút thêm du lịch

Ngoài việc ăn uống, Ga Hải Sản trở nên khác biệt so với nhiều địa điểm ăn uống tại Hạ Long là việc kết hợp giữa ẩm thực và trình diễn nghệ thuật. Nhà hàng trở thành một sân khấu ngẫu hứng với DJ, vũ công và đôi khi là các nghệ sĩ biểu diễn live. Âm nhạc được chọn lọc kỹ, không quá ồn ào để gây xao nhãng trải nghiệm ẩm thực, nhưng đủ để tạo nên một không gian giao thoa giữa vị giác và thính giác.

Cảm giác dùng bữa trong ánh đèn, bên tiếng nhạc xen lẫn tiếng sóng và gió biển, gợi nhắc về những beach club của Bali hay Phuket nhưng gần gũi hơn, và mang màu sắc Việt Nam.

“Thực khách ngày nay không chỉ tìm kiếm hương vị, họ còn muốn cảm thấy như đang là một phần của một không gian sống thú vị” – ông Nguyễn Hồng Nhật – Tổng Giám đốc APC Corporation, đơn vị vận hành chia sẻ. 

“Sự khác biệt nằm ở cách phục vụ và trình bày – mọi thứ đều mang hơi thở trẻ trung, hiện đại, phù hợp với nhóm khách thích chia sẻ trải nghiệm trên mạng xã hội. Đây là dạng không gian đang ngày một phổ biến tại các thành phố du lịch lớn – không chỉ là nơi “ăn cho no”, mà là nơi “dừng lại để tận hưởng”, ông Nhật nói thêm.

Hiện tại, một vài không gian tại Cảng tàu quốc tế Hạ Long cũng đang phát triển theo đúng quỹ đạo, để địa điểm này không chỉ là điểm đi – mà trở thành một điểm đến thực thụ. 

Nguồn: Vtv

VTV.vn – Để chuẩn bị cho mùa cao điểm du lịch 2025, ngành du lịch tỉnh Quảng Bình đã nỗ lực triển khai đồng bộ các giải pháp để thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Với mục tiêu đón từ 5,5 đến 6 triệu lượt khách trong năm 2025, tỉnh Quảng Bình đang nỗ lực triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm khẳng định vị thế là điểm đến du lịch hấp dẫn hàng đầu khu vực miền Trung, góp phần đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương.

Chủ động đổi mới sản phẩm du lịch

Quảng Bình được xem là vương quốc hang động với hơn 400 hang động lớn nhỏ, những năm qua, ngoài các tour khám phá hang động truyền thống, để thu hút và đáp ứng nhu cầu tham quan, trải nghiệm của du khách, ngành du lịch Quảng Bình đã luôn chủ động cho ra nhiều sản phẩm du lịch mới nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường du lịch.

Nhiều sản phẩm du lịch mới được Trung tâm Du lịch Phong Nha – Kẻ Bàng tạo ra nhằm đem đến những cảm giác mới lạ cho du khách

Tại Trung tâm Du lịch Phong Nha – Kẻ Bàng, điểm du lịch Sông Chày – Hang Tối là một trong những nơi thu hút du khách đến tham quan trải nghiệm trông những ngày hè nắng nóng. Để tạo ra những không gian trải nghiệm sinh động và hấp dẫn, tạo cảm giác mới lạ cho du khách, trung tâm đã đầu tư nhiều hạng mục mới như: đường ven suối, nhà nổi, các điểm check-in, trò chơi mạo hiểm trên nước. Đặc biệt, tuyến du lịch liên kết giữa động Phong Nha – động Tiên Sơn – Sông Chày – Hang Tối dự kiến sẽ mở ra trải nghiệm du lịch kết hợp giữa hang động và sông nước, hứa hẹn mang lại sức hút lớn trong mùa hè.

Ông Hoàng Minh Thắng, Giám đốc Trung tâm Du lịch Phong Nha – Kẻ Bàng cho biết, mỗi năm, Trung tâm đầu tư khoảng từ 5 – 10 trò chơi mới ở các điểm du lịch. Năm nay, các điểm du lịch sẽ có dịch vụ trò chơi mới như đi xe đạp trên mặt nước, lướt ván bằng điện, chèo Sup vượt thác… Bên cạnh việc tạo sự khác lạ và thu hút du khách, công tác đảm bảo an toàn cho du khách khi tham gia trải nghiệm được đơn vị đặt lên hàng đầu.

Dự kiến cao điểm du lịch 30/4-1/5 năm nay, điểm du lịch Sông Chày – Hang tối đón từ 7.000 – 10.000 lượt khách, đến nay, công tác chuẩn bị cơ sở vật chất, nhân lực đã cơ bản hoàn thành.

Các trò chơi mới tại Sông Chày – Hang tối thu hút du khách

Để phục vụ tốt du khách, Trung tâm du lịch Phong Nha – Kẻ Bàng chỉnh trang lại cơ sở hạ tầng, cải tạo hệ thống bến thuyền, nhà công vụ, nâng cấp lại cơ sở hạ tầng trong động Phong Nha, động Tiên Sơn; tạo thêm một số điểm check – in mới, kết hợp giữa sông suối và cảnh quan giá trị tài nguyên.

“Trung tâm Du lịch Phong Nha – Kẻ Bàng cũng làm việc với nhà hàng thuộc đơn vị quản lý, quán triệt việc niêm yết giá, bảo đảm vệ sinh thực phẩm; nhân viên, hướng dẫn viên niềm nở, chu đáo trong việc phục vụ khách hàng. Trung tâm cũng phối hợp chính quyền địa phương đảm bảo an ninh trật từ tại các điểm du lịch, tuyệt đối ngăn chặn tình tràng chèo kéo khách, “chặt chém” khách du lịch”, ông Hoàng Minh Thắng nói.

Tăng cường quản lý, nâng cao chất lượng phục vụ

Không chỉ đầu tư cơ sở hạ tầng, ngành du lịch tỉnh Quảng Bình còn chú trọng nâng cao chất lượng nhân lực phục vụ du lịch, xây dựng hình ảnh thân thiện, chuyên nghiệp trong mắt du khách.

Toàn tỉnh hiện có hơn 550 cơ sở lưu trú với khoảng 9.000 phòng, gần 500 homestay cùng khoảng 3.000 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tỷ lệ đặt phòng trong dịp lễ 30/4 – 1/5 tại Đồng Hới và thị trấn Phong Nha đã đạt trên 90%, cho thấy sức hút lớn của du lịch Quảng Bình trong thời điểm cao điểm.

Theo ông Đặng Đông Hà, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Bình, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, đơn vị đẩy mạnh chỉ đạo đa dạng hóa sản phẩm du lịch, nhất là khai thác hiệu quả thế mạnh du lịch mạo hiểm, hang động và nghỉ dưỡng. Sở yêu cầu các cơ sở lưu trú nâng cấp chất lượng dịch vụ, thực hiện nghiêm quy tắc ứng xử văn minh. Ngành du lịch tỉnh đang tập trung hoàn thiện nguồn lực, đặc biệt là nhân sự chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững và phục vụ tốt nhất cho mùa du lịch 2025.

Để chuẩn bị công tác đón và phục vụ khách trong dịp lễ và mùa du lịch hè năm 2025, các phòng chuyên môn của Sở Du lịch đang tập trung hướng dẫn, hỗ trợ các đơn vị, doanh nghiệp du lịch chấp hành nghiêm túc các quy định của pháp luật về hoạt động kinh doanh lữ hành, vận tải du lịch, hướng dẫn du lịch, lưu trú du lịch, các khu, điểm tham quan và các dịch vụ du lịch khác; thực hiện tốt các quy tắc về ứng xử văn minh du lịch, thân thiện với du khách. Sở sẽ tổ chức hội nghị tuyên truyền phổ biến giáo dục pháp luật về du lịch, hỗ trợ các doanh nghiệp và địa phương đào tạo nguồn nhân lực du lịch có tay nghề cao, chuyên nghiệp cho du lịch tỉnh nhà.

Ngành du lịch tỉnh Quảng Bình luôn chú trọng nâng cao chất lượng nhân lực phục vụ du lịch, xây dựng hình ảnh thân thiện, chuyên nghiệp trong mắt du khách.

Sở cũng yêu cầu các đơn vị kinh doanh du lịch nâng cao chất lượng và đa dạng hóa dịch vụ các sản phẩm hiện có; chủ động đầu tư hình thành các sản phẩm, dịch vụ mới để phục vụ khách du lịch đến tham quan, nghỉ dưỡng và trải nghiệm. Đồng thời làm tốt công tác vệ sinh môi trường, chủ động chỉnh trang cơ sở vật chất, quan tâm trang trí không gian chung tại cơ sở bảo đảm tiêu chí: Sáng-xanh-sạch-đẹp.

Đặc biệt, trong dịp nghỉ lễ sắp tới, ngành du lịch phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành, địa phương bảo đảm vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, an ninh trật tự, phòng cháy chữa cháy tại các điểm tham quan, nghỉ dưỡng. Song song đó, các doanh nghiệp được khuyến khích đưa ra nhiều chương trình ưu đãi, kích cầu, nhằm thu hút khách nội địa và quốc tế.

Nguồn: Vtv