(TITC) – Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Cần Thơ, lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ 6 năm 2017 sẽ diễn ra từ ngày 5 – 9/4/2017 tại khuôn viên Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ (số 108A Lê Lợi, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ).
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2016 (Ảnh: http://banhdangian.cantho.gov.vn/)
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2017 có quy mô khoảng 200 gian hàng, trong đó có 100 gian hàng bánh dân gian Nam Bộ và 100 gian hàng đặc sản các vùng miền khác trong cả nước. Đặc biệt, lễ hội còn có sự tham gia của gian hàng Bộ Du lịch Campuchia với tư cách khách mời danh dự.
Nét đặc sắc của lễ hội năm nay đó là thể hiện rõ giá trị văn hóa của bánh dân gian Nam Bộ qua ba yếu tố là văn hóa làm bánh, văn hóa bán bánh và văn hóa thưởng thức bánh với các hoạt động: trưng bày bộ sưu tập dụng cụ làm bánh truyền thống, cuộc thi làm bánh, trình diễn nghệ thuật làm bánh và phục vụ các món bánh dân gian.
Trong khuôn khổ lễ hội còn diễn ra nhiều hoạt động đặc sắc như: biểu diễn đờn ca tài tử, biểu diễn múa lân sư rồng, biểu diễn nhạc cụ truyền thống và múa dân gian các nước ASEAN, các trò chơi dân gian, hoạt động quảng bá du lịch – ẩm thực Cần Thơ…
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ là hoạt động văn hóa ẩm thực thường niên nhằm bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực dân gian Nam Bộ, góp phần tích cực vào việc giới thiệu, quảng bá các sản phẩm bánh dân gian đặc trưng của vùng Nam Bộ tới du khách trong và ngoài nước.
Dự kiến sẽ có khoảng 160.000 lượt khách tham dự lễ hội.
Thu Giang
Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn
