
Bài viết của một vị khách ở Hà Nội chia sẻ trải nghiệm mua cua biển ở chợ tốn thêm một nửa chi phí là tiền dây buộc, thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Vị khách cho biết, ngày 11/6 khi tới Hạ Long (Quảng Ninh) và muốn mua chút hải sản về làm quà nên được một người quen cho số điện thoại của một tiểu thương chuyên cung cấp hải sản.
Tuy nhiên người tiểu thương này bận nên đã cho vị khách số điện thoại của một người khác cũng chuyên buôn bán hải sản tại chợ Hạ Long. Đi từ Cái Dăm tới chợ Hạ Long, vị khách tin tưởng vì cho rằng đây là chợ hải sản nhiều đồ tươi ngon, có giá cả hợp lý nên mua bán không cần mặc cả.
Tại đây, vị khách chọn mua 2,2kg cua với mức giá 540.000 đồng/kg cua thịt và 640.000 đồng/kg cua gạch. Khách còn mua thêm một vài loại hải sản khác, nhưng chỉ tính riêng tiền cua hết gần 1,3 triệu đồng.
Về tới nhà chế biến và cân thử, vị khách giật mình khi thấy riêng phần dây buộc cua đã nặng tới 0,9kg tương đương với giá tiền hơn 500.000 đồng.
“Lúc ở chợ mua hàng, tôi có nhìn giá bán xung quanh và thấy cũng tương đương nên mua luôn mà không mặc cả. Nhưng về tới nhà, gỡ phần dây buộc tôi mới tá hỏa vì to và nặng quá. Riêng tiền dây buộc đã tốn gần một nửa so với tiền mua cua nên đúng là rẻ hóa đắt”, vị khách chia sẻ với phóng viên Dân trí.
Khi phóng viên liên hệ, người bán hàng khẳng định luôn “mua cua phải chấp nhận có thêm dây buộc vì tất cả đều tính hết vào giá bán”.
“Khách mua hàng tại chợ không phản ánh gì. Nhưng tới lúc về nhà, họ có thể đã thả cua vào chậu nước rồi vớt lên cân thì chúng tôi kiểm soát thế nào được. Tại chợ, chúng tôi bán thực tế cho khách.
Không bao giờ có chuyện khách mua cua lại thiếu dây buộc. Buôn bán phải có lời nhưng không bao giờ chúng tôi ngâm cua vào nước cho nặng để bán lãi nhiều hơn”, vị tiểu thương phân trần.
Cũng theo vị này, nếu muốn mua cua không dây, khách hàng phải chấp nhận giá khác. Ví dụ cua gạch có thể lên tới 850.000 đồng/kg – 900.000 đồng/kg hay cua thịt khoảng 750.000 đồng/kg. Tiểu thương cho biết, ngay cả khi vào tận vựa cua ở Cà Mau để nhập hàng phải chấp nhận chuyện có dây buộc.
Anh Trần Thành Long, tiểu thương chuyên buôn hải sản tại Hạ Long lý giải, dây buộc cua nhỏ thì giá cao, dây to thì giá thành hạ xuống. Mỗi cân cua trung bình sẽ mất khoảng 0,3kg là dây buộc.
“Trong trường hợp khách mua hàng phải chịu 0,9kg dây buộc thì hơi nhiều. Lẽ ra ngay từ đầu lúc mua tại chợ, khách nên phản ánh luôn để thuận mua vừa bán, tránh trường hợp tranh cãi không đáng có”, anh Long nói.
Theo một tiểu thương buôn hải sản ở Hà Nội, cua gửi từ Cà Mau ra các tỉnh thành phía Bắc luôn có kèm dây để cấp ẩm cho con vật. Dây buộc giúp giữ ẩm cho cua, nếu không các khớp của con vật dễ bị khô dẫn tới tỷ lệ chết cao.
“Với các loại dây buộc là vải ẩm, con cua có thể sống 4-5 ngày nếu pha nước muối 2-3 lần/ngày. Nhìn dây buộc cua to dày có thể khá phản cảm, nhưng chúng tôi cũng tính toán để loại dây buộc dày và dây buộc mỏng không chênh lệch nhau quá nhiều”, vị này giải thích.
Thực tế, chuyện khách mua cua bức xúc vì bị tính thêm tiền dây buộc không phải hiếm gặp.
Mới đây, bài viết của một vị khách có tên A.Y. chia sẻ trải nghiệm mua cua ở chợ Xanh (thị trấn Văn Giang, Hưng Yên) với giá 890.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khi về nhà để sơ chế, chị A.Y. gỡ toàn bộ chỗ dây buộc để cân thử, thấy trọng lượng lên tới 0,24kg tương ứng với số tiền hơn 200.000 đồng. Bài viết của chị A.Y. sau đó cũng gây tranh cãi, thu hút nhiều ý kiến trái chiều trên mạng xã hội.
Nguồn: Dantri