Dù cứng như đá và phải dùng bào mới chế biến được, katsuobushi vẫn là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn Nhật Bản.

 

 

Nơi làm ra đặc sản cá ngừ cứng như đá

Nguồn: Vnexpress.net