Những chàng trai cô gái người Lạch với trang phục thổ cẩm sặc sỡ nhảy múa quanh bếp lửa hồng. Những hoạt động văn hóa truyền thống của đồng bào Cờ Ho Nam Tây nguyên như lễ hội cầu mưa, cúng Giàng, ăn trâu đã được chính những người con đồng bào Lạch dưới chân núi LangBiang huyền thoại tái hiện một cách sinh động.
Đó là không gian tại Nhà hàng Đà Lạt xưa (31b Khe Sanh, Đà Lạt) vừa được khai trương để phục vụ du khách.
Đúng như tên gọi của nó, một Đà Lạt xưa đang được minh họa lại bằng ngôi nhà sàn mái tranh, cầu thang gỗ tọa lạc trên mái đồi cao hướng ra bìa rừng xanh thẳm. Trong nhà sàn cũng được trưng bày bộ sưu tập những vật dụng sinh hoạt của cư dân bản địa xưa như đàn đá, cồng chiêng, trống cổ, nồi đồng, chiêng ché, dụng cụ săn thú… Nhiều món ẩm thực nơi đây cũng mang đậm chất truyền thống của đồng bào Tây Nguyên như cơm lam, thịt nướng, rượu cần, rau rừng… Sau những giờ tham quan Đà Lạt mộng mơ, đến với không gian Đà Lạt xưa du khách vừa được thưởng thức các món ăn mang hương vị cao nguyên vừa được xem các sơn nữ múa hát và độc tấu các nhạc cụ dân tộc như đàn tơ rưng, đàn đá, chil put…
Với việc ra đời không gian Đà Lạt xưa đã góp phần bảo tồn và phát huy nét văn hóa đặc sắc của cư dân trên Cao nguyên Lâm Viên xưa. Ngoài ra, nơi đây cũng góp phần làm phong phú và đa dạng thêm cho các sản phẩm dịch vụ du lịch của Đà Lạt.
Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn
