Quán ăn TPHCM xin lỗi vì chiếc bát mẻ và dòng ghi chú lạ trên hóa đơn

0
Quán ăn TPHCM xin lỗi vì chiếc bát mẻ và dòng ghi chú lạ trên hóa đơn

Dòng ghi chú khó hiểu trên hóa đơn

Theo phản ánh, chị T. (quận 3, TP.HCM) đến quán ăn ở lầu 3 trong tòa chung cư trên đường Ngô Đức Kế (quận 1, TPHCM) dùng bữa tối 26/5. Khi thanh toán, hóa đơn giao cho chị có dòng ghi chú: “Nó đó kakakaka”. Cụm từ này khiến vị khách cảm thấy bị giễu cợt, thiếu tôn trọng.

Chị T. sau đó đã liên hệ với quán qua tin nhắn Facebook và gọi vào số hotline (đường dây nóng) nhưng không nhận được phản hồi. Đến ngày 31/5, quán đăng bài xin lỗi công khai, giải thích rằng lượng tin nhắn quá tải khiến việc kiểm tra phản hồi bị chậm trễ.

“Chị T. có liên hệ với hotline và đã nhận được lời xin lỗi. Chúng tôi cũng đã xử lý nhân viên thu ngân và cam kết không để sự việc tương tự tái diễn”, bài viết nêu.

Quán ăn TPHCM xin lỗi vì chiếc bát mẻ và dòng ghi chú lạ trên hóa đơn - 1

Tờ hóa đơn có dòng ghi chú khó hiểu (Ảnh: Chụp màn hình).

Theo chia sẻ từ phía quán, nhân viên thu ngân – người thực hiện thao tác xuất hóa đơn – chỉ mới làm việc được 1-2 ngày và đã nghỉ việc sau khi sự cố xảy ra. Dòng ghi chú được cho là nội dung cá nhân mà nhân viên viết cho người quen đến ăn ngay trước chị T., nhưng đã sơ ý không xóa đi khi in hóa đơn tiếp theo.

Mặc dù quán đã đưa ra lời giải thích và khẳng định đã xử lý nội bộ, đồng thời cam kết không để sự việc tương tự tái diễn, nhiều ý kiến vẫn cho rằng cách giải quyết này chưa thực sự thuyết phục.

Một số người cho rằng việc để nhân viên mới phụ trách vị trí thu ngân – nơi trực tiếp tiếp xúc, giao dịch tiền bạc với khách hàng – và nghỉ việc sau vài ngày là không hợp lý.

Sự cố hóa đơn được đánh giá là “giọt nước tràn ly”, khiến làn sóng chỉ trích nhắm vào quán càng trở nên gay gắt, trong bối cảnh nơi này vừa vấp phải những tranh cãi khác liên quan đến mức giá món ăn và việc sử dụng chén bát sứt mẻ khi phục vụ thực khách.

Xin lỗi về chiếc bát mẻ

Trước đó, như báo Dân trí từng thông tin, quán ăn này từng gây nhiều tranh cãi với video đăng tải trên TikTok, giới thiệu món trứng chiên có giá 110.000 đồng/đĩa. Theo video, món ăn gồm 3 quả trứng gà, một ít hành lá, không có nguyên liệu đặc biệt và được chế biến theo cách thông thường.

Ngay sau khi đoạn clip lan truyền, hàng loạt ý kiến phản đối xuất hiện trên mạng xã hội. Không ít người cho rằng mức giá quá cao so với chất lượng món ăn.

Quán ăn TPHCM xin lỗi vì chiếc bát mẻ và dòng ghi chú lạ trên hóa đơn - 2

Phần trứng chiên 110.000 đồng gây tranh cãi (Ảnh: Chụp màn hình).

Không chỉ bị phản ứng về giá cả, quán còn gây tranh cãi vì phục vụ thực khách bằng những chiếc bát sứt mẻ.

Theo lời người đại diện quán trong video trước đó, việc sử dụng bát mẻ là có chủ đích: “Chén mẻ thế này là phong cách riêng, nét đặc biệt của quán. Trên bàn luôn có cả chén nguyên và chén mẻ cho khách lựa chọn”.

Tuy nhiên, quan điểm này không nhận được sự đồng thuận từ phần đông thực khách. Nhiều người bày tỏ lo ngại về vấn đề vệ sinh, tính an toàn khi dùng bát đĩa sứt mẻ.

Một số chuyên gia ẩm thực còn cho rằng, việc sử dụng đồ ăn uống có vết nứt, sứt có thể khiến vi khuẩn tích tụ, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ kim loại nặng rò rỉ từ lớp men tráng.

Quán ăn TPHCM xin lỗi vì chiếc bát mẻ và dòng ghi chú lạ trên hóa đơn - 3

Đại diện quán xin lỗi trong video đăng ngày 1/6 (Ảnh: Chụp màn hình).

Ngày 1/6, sau loạt lùm xùm kéo dài, người đại diện quán đăng video gửi lời xin lỗi công khai đến cộng đồng mạng. Trong video, bà xuất hiện trong bộ bà ba truyền thống, cúi đầu xin lỗi: “Tôi chân thành gửi lời xin lỗi đến các bạn về sự phẫn nộ và hiểu lầm vừa qua”.

Giải thích lý do đăng công khai giá món ăn lên mạng xã hội, người này cho rằng mục đích chỉ là để khách tham khảo trước khi đến quán: “Tôi không muốn khách hàng bước vào rồi mới biết giá, sẽ gây ra sự ngỡ ngàng và không thoải mái”.

Quán ăn TPHCM xin lỗi vì chiếc bát mẻ và dòng ghi chú lạ trên hóa đơn - 4

Trước phản hồi tiêu cực, quán đã thay toàn bộ chén mẻ (Ảnh: Chụp màn hình).

Về việc sử dụng bát mẻ, bà cho biết đã tiếp thu ý kiến góp ý và thay đổi: “Tôi cảm ơn tất cả ý kiến đóng góp của các bạn, đặc biệt là về chén mẻ. Các bạn nói những chén mẻ đó không an toàn, không vệ sinh. Tôi tiếp thu và đã thay đổi toàn bộ. Chén mẻ giờ tôi chỉ để một góc trưng bày, còn trên bàn ăn là chén mới và nguyên vẹn”.

Người đại diện cũng thừa nhận quán vẫn còn nhiều thiếu sót, đồng thời khẳng định sẽ nỗ lực cải thiện để khách hàng cảm thấy hài lòng.

Nguồn: Dantri