Nhiều năm trở lại đây, Khu du lịch Tam Đảo được coi là điểm du lịch lý tưởng cho du khách trong những ngày hè nắng nóng.
Công an thị trấn Tam Đảo kiểm tra các cơ sở kinh doanh lưu trú trên địa bàn thị trấn Tam Đảo. Ảnh Khánh Linh
Để phục vụ du khách trong dịp hè 2017, các nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống, vui chơi, giải trí tại khu du lịch đã được tu sửa khang trang. Ban Quản lý Khu du lịch Tam Đảo phối hợp với UBND thị trấn Tam Đảo tiến hành xây dựng lại khu công viên Tam Đảo, phục vụ du khách đến nghỉ dưỡng, tham quan; cho phép các hộ kinh doanh dịch vụ tiến hành tu sửa, cải tạo, nâng cấp lều quán bán hàng, nhà hàng ăn uống, khách sạn, nhà nghỉ, khu vui chơi, giải trí… Hiện nay, khu du lịch Tam Đảo có gần 90 khách sạn, nhà nghỉ đang hoạt động với trên 1.500 phòng. Trong đó, có 2 khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 sao; 4 khách sạn đạt tiêu chuẩn 2 sao, ngoài ra có hơn 40 cửa hàng bán đồ tạp hóa, đồ lưu niệm, hàng nông sản… Tính hết quý 1 năm 2017, Khu du lịch Tam Đảo đã đón trên 44 nghìn du khách; đạt trên 18 tỷ đồng.
Bà Nguyễn Thị Hoa, Giám đốc Khách sạn Sao Mai, Khu du lịch Tam Đảo cho biết: “Để chuẩn bị cho mùa du lịch năm nay, khách sạn đã tiến hành tu sửa, nâng cấp phòng phù hợp với nhu cầu của khách hàng cao cấp, đầu tư lại toàn bộ chăn, ga, gối, đệm mới… Tổ chức các lớp tập huấn, nhằm nâng cao nghiệp vụ cho cán bộ, nhân viên khách sạn, phục vụ đáp ứng yêu cầu tốt nhất cho khách du lịch. Bà Nguyễn Thị Hiếu, Giám đốc Nhà hàng Kim Liên, Khu du lịch Tam Đảo cho biết: “Để thu hút khách du lịch đến tham quan, nghỉ dưỡng, nhà hàng của chúng tôi luôn chú trọng đến vấn đề VSATTP, không chỉ đảm bảo cho du khách được nếm trải những món ăn ngon mà còn đảm bảo sức khỏe một cách tốt nhất. Vì vậy, chúng tôi luôn thực hiện đúng quy định về đảm bảo VSATTP như: Khu vực bếp của nhà hàng gọn gàng, ngăn nắp, người chế biến thực phẩm phải mặc đồng phục, mang khẩu trang, gang tay bảo hộ khi tiếp xúc với thực phẩm. Nhà hàng thường xuyên tổ chức khám định kỳ cho cán bộ, nhân viên phục vụ chế biến thực phẩm. Khi nhập các loại thực phẩm nhất là động vật tươi sống, người cung cấp phải có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng, đồng thời, phải có xác nhận của cơ quan VSATTP, ngoài ra, nhà hàng yêu cầu đối tác cung cấp thực phẩm ký cam kết với nhà hàng, đảm bảo thực phẩm cung cấp đủ điều kiện về VSATTP”.
Để đảm bảo mùa du lịch năm 2017, Ban Quản lý Khu du lịch Tam Đảo phối hợp với UBND thị trấn Tam Đảo đẩy mạnh các biện pháp, nhằm đảm bảo cho du khách đến với Tam Đảo cảm thấy an toàn, vui vẻ, được nghỉ dưỡng trong điều kiện tốt nhất. Ban Quản lý khu du lịch thường xuyên phối hợp tuyên truyền, giáo dục nâng cao tinh thần cảnh giác cho cán bộ, công nhân viên; phổ biến giáo dục pháp luật về an toàn giao thông, trật tự công cộng, phòng ngừa tệ nạn xã hội trong và ngoài các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch; tăng cường công tác thanh, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm việc bảo quản, chế biến thực phẩm tại các khách sạn, nhà hàng kinh doanh ăn uống; tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý VSATTP cho các khách sạn, nhà hàng kinh doanh ăn uống; kiểm tra, giám sát và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP cho các khách sạn, nhà hàng kinh doanh ăn uống. Xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về VSATTP theo quy định của pháp luật.
Nhằm đảm bảo về ATVSTP tại Khu du lịch Tam Đảo, UBND thị trấn Tam Đảo đã thiết lập 2 trạm kiểm tra ATVSTP, thường trực 24/24 giờ, 1 điểm tại chân núi Tam Đảo và một điểm ngày đầu vào Khu du lịch Tam Đảo nhằm không cho thực phẩm không đảm bảo ATVSTP có thể đưa vào các nhà hàng tại thị trấn.
Ông Trần Quang Thà, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Tam Đảo cho biết: “Nhằm thu hút du khách đến với Khu du lịch Tam Đảo, UBND thị trấn Tam Đảo đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm thu hút du khách như: Xây dựng chợ trung tâm 3 tầng, phân biệt mỗi tầng bày bán, kinh doanh các mặt hàng riêng biệt như: chợ ẩm thực, chợ bán hàng lưu niệm, chợ nông sản. Bên cạnh đó, UBND thị trấn Tam Đảo đã vận động người dân của thị trấn phục hồi trồng cây thuốc Nam truyền thống của Tam Đảo làm quà cho du khách như: cây giảo cổ lam 7 lá, cây huyền sâm Tam Đảo… Hiện nay, du khách khi ra về có thể yên tâm mua những sản phẩm này tại các cửa hàng bày bán nông sản tại thị trấn”.
Để thu hút lượng lớn khách du lịch đến với Tam Đảo vào mùa hè này, ngay từ đầu năm, Ban Quản lý Khu du lịch Tam Đảo phối hợp với UBND thị trấn Tam Đảo đề nghị các khách sạn, nhà nghỉ tiếp tục làm bản đồ quảng bá du lịch Tam Đảo; yêu cầu các hộ kinh doanh ký cam kết bình ổn giá dịch vụ, không tăng giá, “chặt chém” du khách đến với Tam Đảo, Ban Quản lý niêm yết số điện thoại nóng của đơn vị tại các nhà hàng, khách sạn, nhằm tiếp nhận thông tin phản ánh của du khách, kịp thời có biện pháp xử lý với những hành vi ảnh hưởng xấu đến du khách khi tới tham quan, nghỉ dưỡng tại đây. Ban Quản lý khu du lịch đã thiết lập trạm thông tin du lịch do đơn vị quản lý duy trì hoạt động hiệu quả, nắm bắt toàn bộ hoạt động du lịch, dịch vụ trên địa bàn.
Ngọc Thắng
Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn
