Tháng 9, những người mê du lịch tấp nập lên đường đến với Mù Cang Chải – nơi có mùa lúa chín vàng được cho là đẹp nhất vùng Tây Bắc Việt Nam. Họ đến đây để được chụp những tấm ảnh thời sự nhất về mùa lúa chín trong năm, cũng là để thưởng thức những món ngon mà ở miền xuôi khó kiếm…
“Đổ đèo” Khau Phạ
Để đến được với Mù Cang Chải, khách du lịch phải trải qua một đoạn đường dài “đổ đèo” Khau Phạ. Đây là một trong những cung đường đèo quanh co và dốc đứng thuộc hàng bậc nhất Việt Nam vượt qua đỉnh núi Khau Phạ – ngọn núi cao nhất Mù Cang Chải. Đèo Khau Phạ có điểm khởi đầu là đoạn cắt quốc lộ 32 với quốc lộ 279 liền mạch liên tiếp với đèo Chấu phía trước và đèo Vách Kim phía sau.
Từ TP.Yên Bái, ngược theo quốc lộ 32 chừng 5 giờ đồng hồ, qua xã Tú Lệ, đèo Khau Phạ hiện ra giữa một vùng cao nguyên được bao quanh bởi những dãy núi điệp trùng. Những cung đường đèo quanh co giữa những cánh rừng già còn mang đậm nét nguyên sơ và những triền ruộng bậc thang của các dân tộc Mông, Thái.
Cũng như điểm đến Mù Cang Chải, đèo Khau Phạ cũng đẹp nhất vào mùa lúa tầm tháng 9, tháng 10, khi lúa trên chân ruộng bậc thang chín vàng. Đây cũng là thời điểm mà nhiều khách du lịch mạo hiểm chinh phục đèo để thưởng ngoạn cảnh thiên nhiên hùng vĩ. Theo người dân nơi đây thì những cánh rừng già tại Khau Phạ còn lưu giữ được khá nhiều loại động thực vật quý hiếm như thông dầu, chò chỉ và các loại chim, muông thú quý hiếm khác. Một bên đèo phóng tầm mắt xuống phía xa là mênh mông ruộng bậc thang, là thung lũng huyền ảo hòa quyện với sương và mây mù. Trong suốt chiều dài của đèo có đến vài chục đoạn cua gấp khúc tay áo. Vào những ngày mây mù, đèo đặc biệt nguy hiểm vì con đèo không có rào chắn kiên cố.
Đến hẹn lại về…
Mù Cang Chải có 2 mùa khá đẹp mà nhiều bạn trẻ rủ nhau tìm đến. Đó là khoảng tháng 5 – tháng 6, khi những cơn mưa mùa hè bắt đầu trút nước xuống những ngọn núi, dẫn vào các ruộng bậc thang. Nước tràn vào thửa ruộng làm cho đất khô cằn trở nên mềm hơn và nở ra giúp bà con có thể cấy lúa được dễ dàng. Chính vì thế ở các ruộng bậc thang miền núi phía Bắc, lúa chỉ có thể trồng được một vụ. Những bậc thang loang loáng nước trong nắng chiều tạo nên một vẻ đẹp khiến cho bao du khách phải ngỡ ngàng. Sau nữa là khoảng giữa tháng 9 đến hết tháng 10, lúc này toàn bộ Mù Cang Chải sẽ vàng rực một màu lúa, lôi cuốn sự tò mò và quyết tâm đến tận hưởng của nhiểu người. Có những người năm nào cùng tìm về Mù Cang Chải để ngắm lúa và tận hưởng không khí náo nức ở nơi đây.
Khách du lịch đến thăm lúa chín Mù Cang Chải thường gọi điện trước cho một vài hộ dân quen thuộc từ những lần đi trước để biết khi nào thu hoạch lúa. Để đến được đây, họ có thể đi bằng nhiều phương tiện, và chỉ trong khoảng thời gian 2 – 3 ngày là có thể ngao du hết các vùng lúa đẹp. Mặc dù đường sá khó khăn nhưng rất nhiều đoàn đã tổ chức đi tới đây bằng xe máy để thuận tiện cho việc di chuyển đến những điểm đẹp nhất của Mù Cang Chải. Các khu vực có ruộng lúa đẹp được “mách nhỏ” nhau là đoạn đường qua Tú Lệ, đặc biệt là khu vực xã La Pán Tẩn. Tại đây có rất nhiều ruộng lúa bậc thang đẹp với độ cao vừa phải, là điểm nhấn chính của ruộng bậc thang xứ này. Ở đây du khách có thể vượt qua những dãy núi cao để thỏa sức ngắm nhìn bạt ngàn lúa mênh mông trùng điệp. Đi bằng xe máy, khách tham quan có thể dừng lại bất cứ điểm nào để thỏa sức chụp hình và ghi lại khoảnh khắc đẹp nhất của mùa lúa chín.
Xôi gà Tú Lệ được coi là đặc sản rất nổi tiếng của Mù Cang Chải. Ngoài ra, tại Mù Cang Chải còn có nhiều đặc sản thơm ngon khác nữa như món châu chấu trong mùa gặt độ tháng 5 và tháng 9. Cả món cua suối rang muối cũng khá ngon và ấn tượng…
Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn
