Những chiếc bánh pizza thoảng mùi gỗ, từng đĩa mì spaghetti tinh tế hay vị bánh panna cotta mềm mại trong không gian đậm chất Italy tại nhà hàng Mamma Mia sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Các chuyên gia ẩm thực cho biết, pizza, mì spaghetti, cơm risotto hay bánh tiramisu trứ danh của Italy đã nổi tiếng trên khắp thế giới. Để phù hợp hơn với thói quen ăn uống cũng như vị giác của đại đa số người Việt, các món Italy ở mỗi nhà hàng Việt Nam đã được biến tấu đi khá nhiều so với bản gốc, từ gia vị nêm nếm đến nguyên liệu chế biến.
|
|
Tại Mamma Mia, thực khách sẽ thưởng thức những chiếc bánh pizza thoảng mùi gỗ, từng đĩa mì spaghetti tinh tế… |
Tọa lạc trong Thiên Sơn Plaza – trung tâm thương mại sầm uất chỉ cách Hồ Hoàn Kiếm chưa đến 2 km, Mamma Mia, Hà Nội sẽ mang đến các tín đồ ẩm thực những món ăn đậm hương vị Italy, do chính tay bếp trưởng Ristorante Al Corso chế biến.
Nồng nàn tình yêu với ẩm thực Italy, hơn 25 năm qua, bếp trưởng Giovanni không ngừng truyền tình yêu và lòng nhiệt huyết vào từng món ăn do ông chế biến. Tỉ mỉ, cẩn thận từ lúc lựa chọn nguyên liệu cho đến từng bước chế biến… các món ăn do vị bếp trưởng Giovanni sáng tạo đều được chắt chiu những rung động về một đất nước Italy lãng mạn trong tâm hồn ông.
|
|
Các món ăn ở Mamma Mia do chính tay bếp trưởng Ristorante Al Corso chế biến. |
Với thực đơn tràn ngập hương vị Italy đích thực, Mamma Mia sẽ đưa các thực khách đi du lịch qua bàn ăn. Bạn sẽ nhận ra đâu đây hương vị những chiếc pizza ngon nhất thế giới ở Napoli thoảng mùi gỗ trong lò nướng củi; từng đĩa mì spaghetti không chỉ tinh tế trong cách trình bày mà còn thỏa mãn vị giác của bất cứ tín đồ ẩm thực nào; hay vị bánh panna cotta mềm mại tan trên đầu lưỡi từ vùng Piedmont…
Vị bếp trưởng của nhà hàng cho biết, gian bếp Mamma Mia sẽ khơi lên ngọn lửa đam mê trong lòng thực khách qua những món ăn độc đáo. Trong gian bếp này, thực khách có thể tận mắt chiêm ngưỡng các loại thịt được tẩm ướp khéo léo và chín thật đều, được hít hà mùi thơm của các loại đồ ăn, hòa quyện cùng mùi củi thoang thoảng dễ chịu.
|
|
Nhà hàng sang trọng, đẳng cấp với hệ thống phòng VIP riêng tư sẽ đáp ứng nhu cầu tiếp khách hay tổ chức tiệc chiêu đãi của thực khách. |
Mamma Mia sở hữu không gian thoáng đãng, yên tĩnh và đậm chất Italy trong từng hơi thở. Toàn bộ nội thất nơi đây đều được nhập khẩu từ Italy, đảm bảo cho thực khách trải nghiệm chân thực nhất ngay từ những bước chân đầu tiên vào nhà hàng.
Nhà hàng sang trọng, đẳng cấp với hệ thống phòng VIP riêng tư sẽ đáp ứng nhu cầu tiếp khách hay tổ chức tiệc chiêu đãi của thực khách. Không chỉ thế, Mamma Mia còn là lựa chọn thú vị cho từng bữa cơm bên gia đình, bạn bè hay những lãng mạn đôi lứa.
Tiến Dũng
Nguồn: Vnexpress.net
