Đến Đà Lạt, du khách không chỉ ngắm nhìn những khung cảnh non nước hữu tình, mà còn có hội thưởng thức những món ăn đặc sản nức lòng thực khách. Đặc biệt, ăn đêm tại Đà Lạt là một trong những trải nghiệm bạn không nên bỏ qua. Nhưng đêm Đà Lạt thì ăn gì? Ăn đêm ở Đà Lạt chỗ nào ngon? Hãy cùng Bantindulich.vn điểm qua 10 món ăn đêm Đà Lạt không thể bỏ lỡ nhé!
Bánh ướt chồng Đà Lạt – món ngon khó cưỡng
- Địa chỉ: hẻm 85 Hai Bà Trưng, P.6, TP Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000đ
Từ lâu, “bánh ướt chồng” đã trở thành một món ăn phổ biến. Đây cũng là món ăn được rất nhiều du khách tìm đến khi tới Đà Lạt. Bánh ướt chồng có vị khá lạ miệng, hấp dẫn so với bánh cuốn thông thường. Chỉ từ 2000 vnđ/cái, bạn đã có thể thoải mái thưởng thức món bánh này.
(Ảnh: sưu tầm)
Những chiếc bánh nóng hổi mới ra lò được thêm một lớp tôm thịt băm nhuyễn. Trên cùng, bánh được rải chút lá hẹ làm cho món ăn thêm phần đặc biệt và bắt mắt. Thông thường, bánh ướt sẽ được ăn kèm với chả lụa, nem chua, thịt nướng và rau. Điểm cộng cho món ăn này đó chính là nước chấm thanh ngọt. Đặc biệt, bánh ướt chồng có đến 4 loại nước chấm, quý khách có thể tự do lựa chọn theo khẩu vị.
(Ảnh: sưu tầm)
Nem nướng Bà Hùng – ăn đêm Đà Lạt nhất định phải thử
- Địa chỉ: 328 Phan Đình Phùng – TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 40.000 đ/suất.
Ăn đêm Đà Lạt mà không thử qua nem nướng Bà Hùng thì thật là một điều đáng tiếc. Nằm ngay bên cạnh chợ đêm Đà Lạt, quán lúc nào cũng tấp nập du khách qua lại. Nem được làm từ thịt xay nhuyễn, nêm nếm gia vị cho vừa đủ sau đó vo thành từng xiên. Từng xiên thịt được nướng trên bếp than rực lửa, xém cạnh thơm ngon.
(Ảnh: sưu tầm)
Nem nướng sẽ được ăn kèm với rau sống, củ dầm và nước chấm chanh ớt rất đậm vị. Thương hiệu nem nướng Bà Hùng không chỉ thu hút nhờ hương vị mà còn bởi thái độ phục vụ nơi đây. Chủ quán và nhân viên đều là những người rất nhiệt tình và thân thiện. Chính vì thế, nem nướng Bà Hùng trở thành một món ăn rất nổi tiếng và được lòng thực khách khi ghé tới nơi đây.
Bánh tráng nướng – đặc trưng của ẩm thực Đà Lạt
Quán bánh tráng Bà Khùng
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 11000 đồng
Quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi
- Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Giá tham khảo: 5.000 – 11.000 đồng.
Từ lâu bánh tráng nướng đã trở thành món ăn phổ biến ở nhiều tỉnh thành. Nhưng khi đến với xứ sở sương mù, bánh tráng nướng vẫn là một món ăn độc đáo nhất định phải thử. Hương vị bánh tráng nướng ở đây rất đặc trưng, từng miếng bánh tráng giòn tan, ấm nóng trong tiết trời mát mẻ của Đà Lạt thì còn gì tuyệt vời bằng. Món ăn này đã đưa ẩm thực Việt đến với các du khách nước ngoài. Các du khách còn ví chúng như là “pizza Việt Nam”.
(Ảnh: sưu tầm)
Đúng với tên gọi của nó, bánh tráng được đem nướng trên bếp lửa hồng. Mặt trên, bánh được thêm ít trứng, xúc xích, pate, dăm bông. Tất cả các loại nhân này được hòa quyện cùng sốt mayonnaise béo ngậy và tương ớt thơm nồng. Bánh ăn sẽ có vỏ giòn, nhân đầy đặn, đậm vị nhưng không quá ngấy.
(Ảnh: sưu tầm)
Ốc gánh Đà Lạt – đặc sản phố núi
- Địa chỉ: Chợ đâm Đà Lạt – nằm dưới chân đồi đường Lê Đại Hành
- Giờ mở cửa: 19:00 – 01:00h .
- Giá tham khảo: 20.000 – 70.000 đ.
Nếu bạn là tín đồ của các loại ốc thì không nên bỏ qua món “ốc gánh Đà Lạt”. Ốc gánh là một món ăn rất đỗi bình dân ở đây nhưng lại được lòng rất nhiều thực khách. Ốc gánh xuất hiện từ xẩm tối cho tới tận đêm khuya.
(Ảnh: sưu tầm)
Chắc hẳn có nhiều bạn tò mò vì sao người ta lại gọi là “ốc gánh”. Tên gọi được bắt nguồn từ những gành hàng ốc nhỏ và người mua phải xếp hàng để được thưởng thức. Ốc gánh Đà Lạt rất phong phú, bạn có thể ăn ốc nhồi thịt, ốc xào, ốc hấp, ốc nướng… Ăn kèm với ốc là rau và nước chấm tỏi ớt thần thánh. Ốc gánh là một món ăn đêm Đà Lạt rất tuyệt vời.
(Ảnh: sưu tầm)
Cháo đêm – món ăn gây “nghiền”
- Địa chỉ: 112 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt
- Thời gian mở cửa: 17:00 – 02:00 h
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đ/tô.
Cháo chắc hẳn là món ăn không còn xa lạ đối với nhiều người. Nhưng “Cháo đêm Đà Lạt” lại là một món ăn rất quen mà lạ thu hút rất đông du khách tới thưởng thức. Công thức và cách chế biến cháo ở đây rất đặc biệt, chỉ có tại Đà Lạt. Quán phục vụ cháo trắng với vị lá dứa rất thơm, đi kèm với nó là thịt kho, củ cải mắm, cá rim, đậu hũ chiên….
(Ảnh: sưu tầm)
Để đậm vị thêm, bạn có thể thêm một ít ớt bột, hạt tiêu đã được chủ quán chuẩn bị từ trước. Chỉ cần tưởng tượng thôi đã thấy vị cháo thoang thoảng đâu đó rồi. Nếu cơ hội ghé Đà Lạt hãy thưởng thức ngay một tô cháo đêm Đà Lạt nhé.
Hủ tiếu – món ăn ấm lòng giữa trời đêm Đà Lạt
Quán Hủ tiếu Hương
- Địa chỉ: 7A Hoàng Diệu, P5, TP Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Mở cửa: 9:00h – 21:00h
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000đ
Quán Hủ tiếu Nam Vang Tây Hồ
- Địa chỉ: số 6 Quang Trung, P.9, Đà Lạt, cạnh công viên Nguyễn Du.
- Mở cửa: 9:00h – 21:00h
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000đ
Là một món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền, liệu hủ tiếu Đà Lạt có gì khác biệt không? Câu trả lời là có nhé. Cũng giống như các vùng miền khác hủ tiếu Đà Lạt sẽ được được ăn kèm: giá, rau quế, rau sống… Tuy nhiên, điểm khác biệt tạo nên thương hiệu hủ tiếu Đà Lạt đó chính là nước dùng. Nước dùng của hủ tiếu Đà Lạt rất ngọt thanh, vừa miệng, vị đặc biệt. Đến Đà Lạt, chắc chắn đừng bỏ qua ngon ăn đem “tuyệt cú mèo” này nhé.
(Ảnh: sưu tầm)
Bánh canh – món ăn đêm phổ biến tại Đà Lạt
Bánh canh Dung & Chả cuốn
- Địa chỉ: 15 Trần Hưng Đạo, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00h
- Giá tham khảo: 25.000 đ/tô
Bánh canh Xuân An
- Địa chỉ: 15A, Nhà Chung, Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00h
- Mức giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đ/tô
Bánh canh là một món ăn rất phổ biến và nổi tiếng tại Đà Lạt. Món ăn này rất được lòng người dân bản xứ cũng như khách du lịch khi tới đây tham quan. Tô bánh canh là sự hòa quyện giữa vị ngọt đậm đà của nước dùng, vị dai dai của sợi mì, vị giòn rụm của chả cá cùng đó là hương thơm của rau hành. Thời tiết về đêm ở Đà Lạt hơi se lạnh nên “bánh canh” chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất nhất.
(Ảnh: sưu tầm)
Sữa đậu nành và bánh tiêu Đà Lạt – món ngon khó cưỡng
Quán sữa đậu nành Đà Lạt
- Địa chỉ: 37 Bùi Thị Xuân, P.2, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:30h
Quán Hoa Sữa
- Địa chỉ: 64 Tăng Bạt Hổ, P1, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00h
Ăn đêm ở Đà Lạt mà không kể đến sữa đậu nành và bánh tiêu thì thật thiếu sót. Trong tiết trời se lạnh, một cốc sữa đậu nành ấm nóng, ngọt ngào sẽ giúp bạn hoàn toàn thoải mái. Hương vị sữa bánh không quá khác biệt nhưng có lẽ chính thời tiết Đà Lạt đã giúp chúng trở nên đáng nhớ.
(Ảnh: sưu tầm)
Bánh tiêu và sữa đậu nành có mức giá khá rẻ. Nhưng chất lượng đồ ăn không hề “rẻ” chút nào. Sữa và bánh đều được tự chủ quán chế biến, bán trong ngày ngay khi vừa nấu. Cốc sữa vẫn giữ được độ ấm, độ ngọt vừa phải cùng một chiếc bánh tiêu thơm ngon. Đến với Đà Lạt, đừng bỏ lỡ “combo thần thánh” này bạn nhé!
Lẩu gà lá é Tao Ngộ – món ăn đậm vị Đà Lạt
- Địa chỉ: Quán Tao Ngộ đầu đường 3/4.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00h
- Giá tham khảo: 20.000 – 100.000 đ.
Một địa điểm ăn đêm tiếp theo không thể bỏ lỡ khi đến Đà Lạt, đó là lẩu gà lá é Tao Ngộ. Món ăn này được làm từ gà đồi ngon dai và chắc thịt. Điểm đặc biệt của món lẩu này đó chính là nước dùng hầm từ gà cùng với rau củ nên rất ngọt thanh. Thêm vào đó, vị bùi bùi và ngòn ngọt của lá é tươi vừa được hái tạo nên điểm khác biệt cho món ăn. Tất cả tạo thành một món lẩu vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Lẩu gà lá é Tao Ngộ là món ăn đêm Đà Lạt bạn cần phải thử qua.
(Ảnh: sưu tầm)
Trên đây là những địa chỉ ăn đêm Đà Lạt nổi tiếng mà chúng tôi vừa tổng hợp được. Hy vọng với những thông tin đó bạn đã nắm lòng được những món ăn cần phải thưởng thức khi đến Đà Lạt. Còn chần chừ gì nữa mà không tiến thẳng Đà Lạt để thưởng thức những món ăn này khó cưỡng này!
Nguồn: News.zing.vn