Thẻ: Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực Nhật Bản: khi sự đáng yêu cũng “mài” ra ăn được
Hay ý nghĩa sâu xa thực sự phía sau từ "kawaii" mà giới trẻ thường dùng và mối liên hệ của nó với chuyện...
Liệu pháp chữa stress độc nhất vô nhị của người Hàn: ăn cay
Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với các món ăn có vị cay, song hiếm ai biết được nguyên do thực sự mà người...
Triết lý phía sau chiếc bánh Chocopie vạn người mê của xứ sở Kim...
Sẽ không ngoa khi nói rằng, lấy Chocopie làm tâm, xoay một vòng, ta có những khía cạnh văn hoá rất đỗi sâu lắng...
Thời chưa có điều hoà thì ông bà ta đã sống thế nào qua...
Mùa nắng nóng hãy năng ăn đồ Việt, vì văn hóa ẩm thực mùa hè của nước ta chính là một vị thuốc giải...
Khám phá mối quan hệ sâu nặng của ẩm thực Đức với… những củ...
Khoai tây có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi, nhưng dường như chỉ ở nước Đức thì nó mới có vị thế...
Ẩm thực Hàn: chỉ một chữ teokk nhưng “phủ sóng” từ lễ năm mới,...
Không chỉ kim chi, Hàn Quốc còn có một biểu tượng ẩm thực phổ biến trên mọi mặt trận từ bát canh mừng năm...
Từ vựng trong ẩm thực Việt Nam: một chữ “chè” gây nhiều bối rối
Có nhiều lần ẩm thực Việt Nam khiến chính bản thân người Việt phải "hoang mang" và chữ "chè" tưởng như đơn giản là...
Các món ăn Nhật Bản trông lúc nào cũng “nghệ” là nhờ làm theo...
Theo nguyên tắc Moritsuke, mỗi chiếc đĩa được chọn, mỗi phân lượng món ăn trong bát đều được sắp xếp có mục đích.
Nhắc đến...
Dễ thương thay câu chào hỏi của người Thái: “Đằng ấy ăn gì chưa?”
Khi bạn bè người Thái gặp nhau, họ không hỏi "bạn có khoẻ không?" mà thay vào đó sẽ hỏi "đằng ấy đã ăn...
Ăn tiệc kiểu người Philippines: không muỗng, không đũa, không cả bát đĩa, thức...
Khi đến Philippines và được rủ đi ăn tiệc "kamayan", hãy chuẩn bị tinh thần là sẽ không có dụng cụ ăn cũng như...