Điểm đến du lịch

Trà Vinh gây ấn tượng với du khách bởi nét vẻ yên bình, nhiều cảnh đẹp, các công trình kiến trúc theo kiểu Khmer, nền ẩm thực phong phú, độc đáo cùng các danh thắng nổi tiếng như ao Bà Om hay các lễ hội Ok Om Bok…

Trà Vinh cách TP HCM 150km về phía nam, cách Cần Thơ 80km về phía đông. Để đến Trà Vinh, du khách thường đi theo quốc lộ 1A qua Long An, Mỹ Tho đến Bến Tre rồi tới thị trấn Mỏ Cày.

Từ thị trấn Mỏ Cày, du khách đi phà qua sông Cổ Chiên là đến đất Trà Vinh. Bến phà này sắp hoàn thành sứ mệnh vận chuyển khi cầu Cổ Chiên gần đó đi vào hoạt động.

Đến Trà Vinh không thể không nhắc đến những ngôi chùa Khmer độc đáo của đồng bào nơi đây. Trong đó nổi bật nhất là chùa Vàm Rây, huyện Trà Cú được xây dựng lại từ nền ngôi chùa cũ bị tàn phá trong chiến tranh. Chùa Vàm Rây được xem như một trong những ngôi chùa Khmer đẹp nhất miền Tây.

Chùa Kosla cũng là một ngôi chùa đẹp ở huyện Trà Cú. Cảnh sắc yên bình và thanh tịnh nơi cửa chùa để để du khách có một không gian thư thái xa những vội vã đời thường.

Từ thành phố Trà Vinh đi thị trấn Châu Thành, du khách sẽ đến chùa Hang (chùa Kompong chary, nghĩa là bến cây đa). Ngôi chùa xinh đẹp này nằm giữa một khu rừng nhiều cây gỗ lớn là nơi sinh sống của các loài chim.

Dọc theo quốc lộ 53 từ Trà Vinh đi về hướng thị trấn Tiểu Cần, du khách sẽ đến cụm danh lam thắng cảnh nổi tiếng nhất của tỉnh Trà Vinh là chùa Âng, ao Bà Om và trung tâm nghiên cứu văn hóa Khmer.

Ao Bà Om là danh thắng nổi tiếng nhất của tỉnh Trà Vinh, du khách ai đến đây cũng ngỡ ngàng trước cảnh sắc lạ lùng kì thú cũng những bộ rễ cây với đủ hình dạng kỳ lạ nổi trên mặt đất.

Bánh canh Bến Có, đặc sản của đất và người nơi đây, bán ngay dưới chân cầu Bến Có.

Ngoài bánh canh Bến Có, còn có rất nhiều món hủ tiếu, mì được biến tấu khi đến miền đất này. Ở chợ Trà Vinh có rất nhiều quán mì phá lấu nổi tiếng mà du khách có thể thử qua.

Không nổi tiếng như bún nước lèo Sóc Trăng, nhưng bún nước lèo Trà Vinh cũng có nét đặc sắc riêng của nó. Dọc con đường Đồng Khởi là hàng quán bún nước lèo nổi tiếng của tỉnh Trà Vinh.

Một trong những món đặc sản thường được du khách mua về làm quà đó là bánh tét Trà Cuôn ở huyện Cầu Ngang, từ quốc lộ 53 đi về huyện Duyên Hải. Có nhiều loại cho quý khách chọn lựa như bánh tét nhân thịt, nhân chuối…/.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Bến Tre vùng đất trù phú với rất nhiều điểm tham quan, khám phá dành cho du khách trong và ngoài nước.

Là một trong 13 tỉnh châu thổ Đồng bằng sông Cửu Long, Bến Tre – xứ sở của những cây dừa, được mệnh danh là Xứ sở dừa Việt Nam mang đặc trưng của sông nước miệt vườn Nam Bộ, được hợp thành bởi ba dãy cù lao: cù lao Minh, cù lao Bảo và cù lao An Hoá.

Với vị trí thuận lợi, từ thành phố Hồ Chí Minh bằng đường bộ du khách chỉ mất khoảng 90 phút đã có mặt ở trung tâm thành phố Bến Tre, một điểm đến hấp dẫn và thu hút du khách cả du lịch sinh thái sông nước miệt vườn lẫn du lịch văn hoá – lịch sử, du lịch làng nghề.

Với lợi thế hệ thống kênh rạch chằng chịt, phong phú, những cù lao đầy ắp hoa trái của du lịch sông nước miền Tây, du khách đến với Bến Tre sẽ có cơ hội ngắm nhìn các cảnh đẹp thiên nhiên với những vườn cây trái sum suê, tấp nập ghe xuồng.

Du lịch sinh thái nơi đây mang đậm dấu ấn miệt vườn của đồng bằng Nam Bộ. Tiêu biểu cho loại hình du lịch này là Khu du lịch sinh thái cồn Phụng, với những công trình có lối kiến trúc độc đáo một thời gắn với tên tuổi Đạo Dừa Nguyễn Thành Nam.

Đến với khu du lịch cồn Phụng, du khách sẽ được trải nghiệm vẻ đẹp của cảnh sông nước hữu tình, được tham quan sân rồng, toà tháp và cửu trùng đài; đi bộ trên con đường làng tham quan cơ sở sản xuất kẹo dừa và hàng thủ công mỹ nghệ từ dừa.

Du lịch sinh thái Bến Tre còn trải rộng đến những vườn cây ăn trái ở huyện Chợ Lách và Cái Mơn, tâm điểm của nhiều loại trái cây ngon, hoa kiểng đẹp từ xưa đã nổi tiếng khắp Nam Bộ.

Với những du khách muốn tìm hiểu về truyền thống, di tích văn hoá – lịch sử, danh nhân thì khi đến Bến Tre cũng có rất nhiều lựa chọn để tham quan, viếng thăm. Đó là khu Đền thờ và lăng mộ nhà thơ yêu nước Nguyễn Đình Chiểu (xã An Đức, huyện Ba Tri), khu mộ vị khai khoa tiến sĩ Nam kỳ lục tỉnh Phan Thanh Giản (xã Bảo Thạnh, huyện Ba Tri), hay khu mộ của nhà giáo danh tiếng Võ Trường Toản (xã Bảo Thạnh, huyện Ba Tri).

Ngược về vùng hoa kiểng Cái Mơn – Chợ Lách, du khách có thể ghé thăm nhà bia tưởng niệm nhà bác học Trương Vĩnh Ký, người được xếp vào danh sách 18 nhà bác học của thế giới thế kỷ thứ 19. Du khách cũng thường đến với huyện Giồng Trôm nơi có khu tưởng niệm nữ tướng Nguyễn Thị Định (xã Lương Hoà, huyện Giồng Trôm), khu di tích lãnh binh Nguyễn Ngọc Thăng (xã Mỹ Thạnh, huyện Giồng Trôm), hay làng nghề truyền thống sản xuất bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, khu di tích Đồng Khởi tại xã Định Thuỷ, huyện Mỏ Cày Nam,  chùa Tuyên Linh ở xã Minh Đức, huyện Mỏ Cày Nam, khu căn cứ Y4 (Khu căn cứ Khu uỷ Sài Gòn – Gia Định) ở Tân Thanh Tây, huyện Mỏ Cày Bắc, hay khu di tích đường Hồ Chí Minh trên biển tại xã Thạnh Phong, huyện Thạnh Phú,…

Không dừng lại ở đó, du lịch Bến Tre còn quyến rũ bởi những làn điệu dân ca mang đậm sắc thái vùng sông nước miền Tây Nam Bộ của các nghệ nhân đờn ca tài tử xứ dừa.

Bến Tre còn là nơi hội tụ nhiều làng nghề thủ công truyền thống độc đáo như: làng nghề sản xuất kẹo dừa, làng nghề sản xuất các mặt hàng thủ công mỹ nghệ từ dừa, làng nghề dệt chiếu truyền thống ở An Hiệp (Châu Thành), Nhơn Thạnh (thành phố Bến Tre) và Thành Thới B (Mỏ cày Nam), làng nghề đan giỏ cọng dừa (cồn Ốc), nghề sản xuất bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc (Giồng Trôm), làng nghề cây giống và hoa kiểng Cái Mơn – Chợ Lách, làng nghề cá khô Bình Thắng (Bình Đại) và An Thuỷ (Ba Tri).

Và đã trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi chuyến đi đến xứ sở này, du khách sẽ không thể bỏ qua việc thưởng thức các món ăn đặc sản miệt vườn cùng các loài thuỷ sản nước ngọt và rất nhiều món đặc trưng khác của miệt biển Bến Tre tại các điểm du lịch. Nhiều món ăn đặc sản địa phương chế biến từ dừa nổi tiếng ở nơi này có thể nhắc đến như: tép rang dừa, lươn um nước dừa, tôm luộc nước dừa, gỏi củ hũ dừa, cơm nấu trái dừa,…

Ngoài ra, khi đến với nơi này, du khách còn được tận hưởng các hương vị ngọt ngào của đủ các loại trái cây, uống nước dừa xiêm, mật ong kết hợp với nghe đờn ca tài tử Nam Bộ, cũng như sẽ được trải nghiệm đi cầu khỉ, xe ngựa trên đường làng ngắm cảnh sinh hoạt thường nhật của cư dân vùng sông nước Bến Tre, tham gia hoạt động tát mương bắt cá, tham quan nhà cổ,…

Không ồn ào phô trương như các điểm du lịch ở các tỉnh khác, Bến Tre với nhiều sản phẩm và nhiều loại  hình du lịch phong phú và hấp dẫn, diện mạo du lịch của Bến Tre luôn mang nét đẹp dịu dàng, để lại những ấn tượng không phai về một xứ sở hiền hoà, thơ mộng, có sức quyến rủ lạ kỳ khiến du khách luôn mong tìm về mỗi khi có dịp ghé thăm miền Tây.

Đến với vùng đất địa linh nhân kiệt này, du khách sẽ tạm quên đi cuộc sống ồn ào nơi thành thị để tận hưởng không khí yên lành, tĩnh lặng, đầy thân thiện giữa thiên nhiên sông nước hữu tình và cuộc sống bình dị của người dân nơi đây với những giây phút thú vị, thoải mái và đầy khám phá./.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Mùa xuân đang về trên khắp mọi miền Tổ quốc. Với những người ham trải nghiệm, những ngày nghỉ Tết là khoảng thời gian tuyệt vời để thực hiện hành trình khắp các cung đường đất nước.

Họ đi tìm sắc hoa đào, hoa mận, tìm kiếm hương xuân theo cách riêng, ở nơi chốn riêng, để cảm nhận vẻ đẹp tuyệt vời của đất nước.

Năm mới 2015, chúng tôi đã chọn cho mình cách trải nghiệm riêng, đón Giao thừa trên đỉnh núi Rồng, nơi có cột cờ thiêng liêng cực Bắc Tổ quốc. Một khoảnh khắc thôi lúc giao thời giữa năm cũ và năm mới ở nơi thiêng liêng ấy cũng đủ để biết bao trái tim rộn ràng, hạnh phúc. Đồng bào Lô Lô, Mông, Dáy… ở nơi địa đầu vốn không có thói quen đón Giao thừa Tết Dương lịch như ở những nơi khác. Với họ, Tết Dương lịch cũng đơn giản như một dịp cuối tuần, khi tết đã cận kề. Bởi vậy, nếu tết cổ truyền nơi cực Bắc là lúc người dân các thôn bản cùng nhau vui tết, hội hè, thì vào dịp Tết Dương lịch, đồng bào nơi đây lại có thêm ngày hội mới, khi những người yêu du lịch đổ về thăm mang theo rộn ràng tiếng nói, tiếng cười. 
 

Tết Dương lịch 2015, những nẻo đường hướng đến chân cột cờ Lũng Cú phấp phới bóng cờ đỏ sao vàng. Từng đoàn xe máy của các “Phượt tử” nỗi nhau lên cực Bắc. Những cánh đồng hoa tam giác mạch nở muộn dường như thắm hơn, rực rỡ hơn trong cái giá rét của vùng cao. Đâu đó ở nhiều nơi, bên các bờ rào đá, trong thung lũng đã thấp thoáng bóng đào rừng. Dường như thiên nhiên cũng biết chào đón những bước chân du khách. Chiều trước thời khắc Giao thừa, thị trấn nhỏ dưới chân núi Long Cư tấp nập người qua lại, dân ham xê dịch tranh thủ thời gian ghé thăm các thôn bản,  khám phá đời sống thường nhật của người Lô Lô, người Mông… và cũng để tận mắt thấy cách thức người vùng cao nấu rượu chuẩn bị cho mùa xuân mới thế nào. Hương rượu ngô lẫn vào sương núi, hòa trong không khí, phảng phất, ngất ngây, nồng đượm. Người vùng cao nấu rượu chuẩn bị cho dịp tết cổ truyền từ rất sớm, trước cả tháng trời.

Cờ đỏ tung bay trong những ngày nắng đông, bầu trời nơi cực Bắc như cao và xanh hơn, du khách nhẩn nha chờ đợi thời khắc chuyển giao năm cũ và năm mới. Những câu chuyện vui buồn trong năm được kể lại cho nhau nghe, kể mãi cho đến khi cái giá lạnh đẫm sương đêm của đá núi sương rừng bao phủ bốn bề núi. Những gương mặt rạng ngời hạnh phúc và tình yêu, tình yêu dành cho quê hương và niềm đam mê khám phá khắp mọi miền Tổ quốc tươi đẹp.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Khách nước ngoài đón Tết Tây trong không gian văn hóa Tây Nguyên là một trải nghiệm thú vị và rất mới cho những du khách thích khám phá những không gian mang đậm bản sắc văn hóa rất Tây Nguyên.
 

Thay vì đón một cái Tết Tây đậm chất hiện đại, những du khách người nước ngoài đã chọn cho mình một không gian riêng – không gian ở các làng đồng bào dân tộc thiểu số ở Kon Tum để đón Tết.

Trình diễn cồng chiêng của dân tộc Jrai trong Lễ hội ăn trâu

Những ngày đầu năm mới 2015, các làng đồng bào dân tộc thiểu số ở ngoại thành thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum, trở nên đông vui, nhộn nhịp bởi có thêm những vị khách mới đến từ các nước như Bỉ, Canada, Italy… Họ cùng ăn uống, ngủ nghỉ tại làng, lên rẫy với bà con, cùng trải nghiệm cuộc sống thú vị của người đồng bào bản xứ.

Một năm mới đã đến với biết bao ước nguyện tốt đẹp. Cùng với sự phát triển của cả nước, những ngôi làng của đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên cũng đã tìm cho mình hướng đi với những phương thức sản xuất, những dịch vụ mới đầy hứa hẹn. Họ đang dần tự tin hơn, ngày càng hội nhập với môi trường tiến bộ hơn để đời sống của bà con ngày càng được cải thiện./.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Vượt 15km đường dốc, chúng tôi có mặt trên đỉnh Mẫu Sơn, nơi đây sương mù dày đặc, phủ kín cả cây cỏ vạn vật, xa xa những làn hơi sương bay trong gió, tạo nên khung cảnh mờ ảo đẹp lung linh, thôi thúc du khách tới để cảm nhận cái lạnh tê tái của xứ Lạng.

Nằm cách thành phố Lạng Sơn 30 km về phía đông, giáp với biên giới Việt – Trung, Mẫu Sơn sừng sững với độ cao trung bình 800 – 1.000 m so với mặt nước biển, bao gồm một quần thể 80 ngọn núi lớn nhỏ với đỉnh cao nhất là Phia Po (1.541 m, còn gọi là đỉnh Công hay Công Sơn – nơi đặt cột mốc 42, biên giới Việt Trung). Diện tích khu Mẫu Sơn khoảng 550 km².

Về mùa đông nhiệt độ ở Mẫu Sơn xuống tới nhiệt độ âm, thường xuyên có băng giá và có thể có tuyết rơi. Nhiệt độ trung bình ở đây là 15,5°C, đỉnh núi quanh năm có mây phủ, hơi sương lả lướt bay, quyện vào nhau kết thành những khối đặc quánh trắng xóa.

Là địa điểm thu hút khách du lịch tới tham quan bởi vẻ đẹp mờ ảo, cho những ai muốn trải nghiệm cái lạnh tê tái của xứ Lạng.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

“Đường lên Tây Bắc quanh co” – câu hát trong bài ca “Đường lên Tây Bắc” của nhạc sỹ Văn An lại vang lên khi chúng tôi trên hành trình từ Tây Bắc về xuôi. Cung đường này cuốn hút dân phượt bởi cảm giác đổ đèo và níu kéo của núi rừng.

Đánh dấu hết đèo dốc cao thăm thẳm có lẽ chính là đỉnh đèo Thung Khe và điểm dừng chân đỉnh đèo Đá Trắng. Từ đây nhìn xuống thung lũng thấy cả thị trấn Mai Châu thu gọn vào ống kính với gió thổi lồng lộng.

Không biết đã bao nhiêu lần đi qua con đường này, nhưng lần nào cũng vậy, khi từ Sơn La xuôi về Hà Nội, đến đỉnh đèo Thung Khe, chúng tôi cũng dừng xe đứng ngắm cảnh vật nơi này. Thị trấn du lịch Mai Châu được thu vào tầm mắt. Cảnh đẹp tự nhiên này đãi ngộ du khách mỗi khi dừng xe nơi đỉnh dốc. Cũng vài năm nay, nơi đây được xây dựng một trạm với cột cờ, vài chiếc ghế đá cho khách nghỉ chân ngắm cảnh. Đêm trước vừa uống rượu cần, múa xòe cùng cô gái Thái xóm Lầu, xã Mai Hạ, huyện Mai Châu. Rượu Mai Hạ nhấp môi mà rượu chảy đến đâu nhận ra cái nóng đang đốt ruột gan đến đấy. Cô gái Thái thấy chàng trai Hà Nội say rượu cứ ngâm nga câu thơ “Mai Châu mùa em thơm nếp xôi” mà cười nói “Sáng mai, lên đèo Thung Khe, gió thổi quên Mai Châu ngay mà”. Thế mà, giờ đã đứng ở đỉnh đèo, nhìn xuống thung lũng, ruộng nước, ruộng bậc thang, nhà sàn, rừng cây rồi cả con đường chạy xuyên qua huyện về hướng Pù Luông.

Dừng chân nơi đây, dãy quán ngay sát dốc đá trắng, mùi ngô nếp luộc, cơm lam nóng hổi vô cùng thú vị. Cô gái Mường dòng họ Đinh Công cùng mẹ chồng ra quán bán hàng, vừa róc vỏ ống cơm lam vừa kể chuyện dòng họ nổi tiếng Đinh Công của dân tộc Mường. Thứ lạ nhất với chúng tôi chính là bó hạt rừng có tên “Mắc khén”. Rang muối, nướng ớt, rang mắc khén rồi tất cả giã lẫn với lá mùi tàu và tỏi sẽ được đĩa “Chéo” để chấm măng luộc, thịt nướng thơm ngon tê tê đầu môi. Mấy năm trở lại đây, người miền xuôi cũng đã biết tẩm mắc khén với thịt đem nướng. Món quà này luôn được du khách mang về xuôi làm quà. Một chút dừng chân hưởng gió núi đèo Thung Khe, ăn ngô nếp đèo Đá Trắng, rồi lúc lên xe đã lủng lẳng cân thịt lợn lửng thui rơm cắt ngang, nhành phong lan rừng, chục ống cơm lam, vài bó mắc khén và “lồng” cua đá núi. Chỉ vậy thôi mà qua con đường này lần nào cũng phải dừng chân.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Rob và Lina Eroh là hai vợ chồng sống tại San Francisco (Mỹ). Rob là kỹ sư phần mềm và Lina là nhà văn. Cả hai đều rất yêu thích du lịch; họ từng đi nhiều nơi trên thế giới và thường kể lại những chuyến đi của mình trên trang web cá nhân hay gửi cho các tạp chí về du lịch.

Bài viết dưới đây của hai người được đăng tải trên trang web: erohisms.com.

Vợ chồng Rob và Lina Eroh trên vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long với hơn 1.000 đảo đá lớn nhỏ thực sự là một địa điểm du lịch hàng đầu ở Việt Nam. Bạn có thể biết đến Hạ Long qua những bức ảnh, bưu thiếp hay những clip trên Internet, nhưng những thứ đó không thể nào sánh được với trải nghiệm trực tiếp, tận mắt chứng kiến sự kì diệu của cảnh quan nơi đây. Nếu bạn là một người yêu thích những nơi hoang sơ yên tĩnh xen lẫn chút phiêu lưu mạo hiểm, Vịnh Hạ Long chính là nơi bạn nên đến.

Để tổ chức một chuyến đi Hạ Long, theo chúng tôi, việc lên một kế hoạch hợp lý là điều hết sức quan trọng. Kinh nghiệm đầu tiên mà chúng tôi rút ra sau chuyến thăm Hạ Long, đó là bạn phải dành ít nhất 3 ngày mới tạm cho là đã khám phá tương đối đầy đủ về danh thắng này. Khoảng thời gian đó đủ để bạn tham quan những địa điểm du lịch nổi tiếng trên Vịnh cũng như tận hưởng bầu không khí trong lành và chiêm ngưỡng cảnh tượng thiên nhiên kì thú.

Sự thật thì du lịch Hạ Long không có gì là quá tốn kém. Bạn có thể dễ dàng chọn một chuyến du lịch 3 ngày chỉ với 55 Đôla (tất nhiên với mức giá đó, mọi dịch vụ chỉ ở mức trung bình). Về phần chúng tôi, chúng tôi tham quan Vịnh Hạ Long vào mùa hè với giá 37 Đôla/người/ngày, một mức giá phù hợp với chúng tôi và điều kiện chuyến đi thực sự rất tốt. Có lẽ điều khó khăn nhất đối với khách du lịch chính là chọn được một công ty tổ chức du lịch tốt với mức giá phù hợp. Bởi có rất nhiều công ty hay thậm chí cá nhân ở đây kinh doanh tổ chức tour du lịch với rất nhiều mức giá khác nhau.

Hoạt động thú vị và được yêu thích nhất, có lẽ là việc chèo thuyền kayak đi thăm các hang động trên Vịnh. Chúng tôi đã được tự mình chèo thuyền vào “hang James Bond” (hang được quay trong bộ phim nổi tiếng “Điệp viên 007 – Ngày mai không bao giờ chết”) và dành hàng giờ thám hiểm phía trong. Thật là một trải nghiệm không thể nào quên! Hai đêm trên Vịnh là hai trong số ít những đêm chúng tôi có được giấc ngủ bình yên sau một khoảng thời gian dài sống ở các thành phố lớn. Chúng tôi dành một đêm trên tàu và một đêm trên đảo. Cả hai nơi đều yên tĩnh và trong lành, tạo cảm giác thanh bình tĩnh lặng tuyệt đối.

Không gian trên biển có lẽ khiến cả những người khó tính nhất cũng phải hài lòng. Chỉ cần bạn dậy sớm lúc mặt trời mọc và dành thời gian đón những tia nắng đầu tiên trong ngày, mọi thứ sẽ trở nên thanh thản và bình yên một cách kì lạ…

Rob và Lina Eroh

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Ma Ly Pho là mảnh đất xa xôi của tỉnh địa đầu Lai Châu, nơi biên thùy của Tổ quốc thiêng liêng. Nắng gió Ma Ly Pho được cộng hưởng tuyệt vời của dòng Nậm Na – chi lưu lớn của dòng Đà giang khi nhập vào Việt Nam đã uốn lượn “tưới” dòng nước đầu tiên cho vùng đất này.

 

Ma Ly Pho thuần hậu và đẹp tinh khiết. Có nhà thơ đã ví: “Lối vào Ma Ly Pho như sợi chỉ xuyên qua xống váy Mèo”, hình tượng nghệ thuật ấy giờ đây vẫn nguyên vẹn khi Ma Ly Pho có những cô gái dân tộc Mông xinh đẹp ngày ngày tắm dòng Nậm Na, phơi váy mèo trên những dải cỏ xanh mướt mát bốn mùa.

Ma Ly Pho đọc chệch đi là Mã Lỳ Pho nghĩa là “dốc sức ngựa”. Ma Ly Pho hiểm trở, thăm thẳm gập ghềnh những dãy núi chênh vênh xám ngoét đá. Đấy là thử thách với bất kỳ ai muốn khám phá mảnh đất huyền bí thơ mộng và hoang dã này. Những dốc lên thẳng đứng, dốc xuống hoắm sâu luôn là “bài tập” trắc nghiệm cho sự can đảm, mạo hiểm của người ưa khám phá.

Nhưng nếu có đủ bản lĩnh vượt qua “dốc sức ngựa” bạn sẽ thấy một Ma Ly Pho hiền lành như cô gái. Ở đấy không có những ngôi nhà khang trang, toàn nhà sàn hoặc nhà trình tường, những cô gái Mông bên bậu cửa chăm chỉ thêu dệt và nhoẻn những nụ cười tươi như hoa cúc quỳ bên sườn núi.

Những món ăn cầu kỳ của vùng Tây Bắc cũng được Ma Ly Pho hội tụ như một tinh hoa đất trời. Này món “khâu nhục” với thịt lợn đã được hầm cách thủy trông bóng nhẫy. Đây “thắng cố” ngựa còn thơm mùi cỏ non, mùa đông tê rét có được bát “tháng cố” ngun ngút khói cũng cảm thấy ấm lòng, ấm dạ.

Từ hoàng hôn, người lạ đến Ma Ly Pho sẽ phải trải qua cảm giác đượm buồn của mảnh đất biên thùy. Khói lam chiều từ những ngôi nhà sàn bên sườn núi bay theo gió, quẩn vào những tán cây rừng rồi hoà vào màn sương sẽ cho bạn một cảm giác đậm đặc buồn. Nhưng cảm giác ấy cũng rất cần thiết cho những người ưa khám phá, đặc biệt với Ma Ly Pho.

Đêm đến, lẻ tẻ trên sườn đồi, trên lưng chừng núi hay dưới những thung lũng xa xa có ánh đèn lập lòe như những chú đom đóm bay đêm. Nhưng bạn cũng dễ dàng chọn được “đất lành” ở Ma Ly Pho để cắm trại qua đêm, hay chọn những hang đá đốt lửa sưởi ấm và nướng cá bắt ở dòng Nậm Na.

Và cuối cùng là tình người Ma Ly Pho lúc nào cũng hừng hực bởi tính hiếu khách, thật thà hiếm có của người Mông bản địa. Không khí chan hòa ấy đem lại cho mỗi người như cảm giác là người một nhà – mái nhà chung là Ma Ly Pho. Khi bạn rời xa, họ sẽ tiễn chân kèm theo câu với gọi: “U mạn gi” tức là, hẹn gặp lại./.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Vùng núi Thất Sơn, An Giang không chỉ có cảnh quan đẹp mắt, thu hút khách du lịch mà nơi đây còn có những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua.

Không nhiều điểm du lịch cũng như tài nguyên văn hóa như những tỉnh, thành lớn khác trên cả nước nhưng ở An Giang cũng có những nét đặc trưng văn hóa hấp dẫn, thú vị. Thành phố Châu Đốc thuộc tỉnh An Giang được biết đến rộng rãi với Lễ hội vía Bà Chúa xứ, núi Sam. Khu du lịch núi Sam cũng là một trong những khu du lịch thu hút khách du lịch tại đồng bằng sông Cửu Long với nhiều di tích lịch sử, tôn giáo quan trọng như: Lăng Thoại Ngọc Hầu, chùa Tây An, Chùa Phước Điền…Đặc biệt là khu vực núi Thất Sơn gồm 7 ngọn núi tiêu biểu là Thiên Cẩm Sơn; Ngũ Hồ Sơn; Phụng Hoàng Sơn; Ngọa Long Sơn; Liên Hoa Sơn; Anh Vũ Sơn; Thủy Đài Sơn. Khu vực này không chỉ có cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, đẹp mắt mà còn có ẩm thực vô cùng nổi tiếng, hấp dẫn.

Ẩm thực vùng núi Thất Sơn được hình thành qua suốt quá trình lịch sử, chính người dân là những người đã tạo nên hương vị riêng cho các món ăn tại đây với cách gia giảm, chế biến gia vị được truyền từ đời này qua đời khác kết hợp với thực phẩm, nông phẩm tươi của vùng. Những món ăn nổi tiếng nhất tại Thất Sơn có Cháo cá rau đắng; Bánh xèo; Gỏi sầu đâu và các món chế biến từ măng tươi.

Gỏi sầu đâu là món ăn khai vị kết hợp từ vị đắng dìu dịu của sầu đâu và vị mặn, ngọt, dai dai của khô cá lóc (cũng có thể thay cá lóc bằng cá sặc bổi). Hai vị này quyện với nhau tạo ra một món ăn hấp dẫn không thể nhầm lẫn với bất kỳ món gỏi nào khác. Để có 1 đĩa gỏi ngon, cần phải chọn được những đọt sầu đâu non kèm với bông. Khô cá lóc phải được nướng trên than đỏ lửa, sau khi nướng chín, xé ra từng miếng nhỏ rồi trộn chung với đọt sầu đâu, thêm vào ít nước me chua, đường, ớt. Tất cả phải đúng liều lượng để tạo nên món ăn không thể quên với những ai đã từng nếm thử.

Cháo cá rau đắng là món cháo mang đến nhiều dư vị hấp dẫn và thích thú cho du khách. Hấp dẫn bởi không có nhiều vùng có rau đắng, để có được thứ rau này, người dân địa phương phải lên núi cao tìm và hái về. Đúng như tên gọi, rau đắng có vị đắng , nhưng khi ăn cùng với cháo cá nóng, nó lại mang đến cho thực khách cảm giác ngọt mát sau cảm giác đắng 1 chút lúc ban đầu.

Với nhiều khách du lịch, bánh xèo vùng Thất Sơn thậm chí còn ngon hơn vùng đồng bằng, không phải vì các đầu bếp ở đây khéo léo hơn mà món ăn này ngon do đĩa rau rừng ăn kèm. Khác với vùng đồng bằng, đĩa rau sống ăn kèm bánh xèo ở đây toàn những loại rau dại, quanh năm tươi tốt như lá sung, cát lồi, tàu bay, ngạnh, đọt bứa, kim thất…

Các món ẩm thực từ măng tại vùng Thất Sơn rát đa dạng như: canh măng chua, ếch xào măng, măng xào gà, măng xào thịt bò, măng luộc chấm vừng…Sở dĩ măng ở đây nổi tiếng vì nó được người dân hái về từ trên núi, măng núi có hương vị thơm mát nhưng rất giòn do đó khi kết hợp với thực phẩm nào cũng dễ tạo nên một món ăn ngon.

Không chỉ có những món ăn kể trên, gà hấp lá trúc, bánh canh Vĩnh Trung, cốm dẹp Tri Tôn, Tung lò mò…cũng là những món ăn ngon khó cưỡng với khách du lịch khi đến với vùng núi Thất Sơn.

Nếu lựa chọn An Giang cho chuyến du lịch sắp tới hoặc chuẩn bị có chuyến công tác tại mảnh đất này, du khách hãy dành thời gian tới vùng núi Thất Sơn để thưởng thức ẩm vùng mang phong vị rất riêng nơi đây.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn

Vào giai đoạn hậu kỳ đá cũ, trên địa bàn miền Bắc Việt Nam đã xuất hiện những bộ lạc cư trú trên các địa hình khác nhau từ miền núi đến đồng bằng, sinh sống với phương thức săn bắt hái lượm.

Thái Nguyên với địa hình nhiều núi đá đã trở thành một nơi cư trú khá thuận lợi cho những bộ lạc thời kỳ hậu đá cũ. Những di vật phát hiện tại hang Phiêng Tung đã cho chúng ta biết đến một kỹ nghệ đá mới – kỹ nghệ công cụ mảnh tước. 

Hang Phiêng Tung tiếng Tày có nghĩa là cao và bằng, nằm ở phía Đông nam núi Mèo, thuộc địa phận xóm Trung Sơn (Bản Cái), xã Thần Sa, Võ Nhai. 

Hang có hình thù như miệng con hổ nên nhân dân trong vùng gọi là hang Miệng Hổ. Hang rộng khoảng 10m, dài 20m cao 7m, cửa quay về hướng đông nam, cao hơn thung lũng phía dưới khoảng 50m, cách sông Nghinh Tường  khoảng 50m về phía bắc. Bên trong hang có tầng ngách nhỏ, không chứa di vật khảo cổ. Nền hang dốc thoải vào bên trong, trên có nhiều đá tảng lăn. Hang này rất thuận tiện cho người nguyên thủy cư trú. Con sông nhỏ Nghinh tường nước chảy quanh năm từ phía Bắc qua phía đông và phía nam của chân núi Mèo. Đoạn qua sông này về mùa cạn nổi lên những bãi đá cuội lớn, đây chính là nguồn nguyên liệu phong phú của người nguyên thủy dùng để chế tác công cụ. Điểm nổi bật của bộ sưu tập Phiêng Tung là sự phổ biến mảnh tước nhỏ có vết tu chỉnh, trong đó công cụ mõi nhọn và công cụ nạo cắt chiếm số lượng lớn. 

Đồng thời với khai quật hang Phiêng Tung, các nhà khảo cổ còn tiến hành đào thám sát di chỉ hang Nà Khù. Những tài liệu thu được từ nhóm di tích phiêng Tung-Nà Khù tuy chưa thật phong phú, nhưng đã gợi nên sự tồn tại của một nhóm di tích khảo cổ có những đặc trưng riêng, mới lạ mà các văn hóa khác không có. Di vật phổ biến ở đây có kỹ thuật gia công mảnh tước làm công cụ nạo, cắt và mũi nhọn. Công cụ mảnh tước nhiều hơn hẳn công cụ hạch cuội. Công cụ mũi nhọn từ mảnh tước tạo thành một loại hình khá quy chỉnh. Năm 1980, đã phát hiện gần 10 di chỉ trong hang động ở thung lũng này; một trong những phát hiện có ý nghĩa lớn nhất là di chỉ mái đá Ngườm. Liên tiếp các năm 1980,1982 di chỉ mái đá Ngườm được khai quật lần thứ nhất và lần thứ hai. Cho đến nay trên lãnh thổ Việt nam đã tìm thấy 8 địa điểm khảo cổ học có công cụ mảnh tước được tu chỉnh lần thứ hai. Trong số 8 địa điểm này, hai địa điểm điển hình cho kỹ nghệ công cụ mảnh tước là là di chỉ đá Ngườm và di chỉ hang Phiêng Tung./.

Nguồn: Vietnamtourism.gov.vn